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Venerdí 1 giugno 2012, all'Enoteca Veneta di Conegliano Veneto (Treviso), ore 20:00.Proseguono all'insegna del successo di pubblico la rassegna "I vini veneti si raccontano in enoteca", [...]
L’estate si avvicina e con lei le cene all’aperto. Non c’è niente di più bello che una cenetta in giardino davanti al barbecue dopo una giornata trascorsa al mare. I cibi [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr spaghetti, 300 gr pesce spada, 3 uova, 50 gr pecorino grattugiato, 50 gr grana padano grattugiato, 1 spicchio di aglio, olio, sale e [...]
Domenica 3 giugno 2012 ai Laghi di Tuna (Gazzola) 32 abili sportivi si sfideranno in una gara caratterizzata dai colori di Campagna Amica.Un altro momento "in giallo" per confermare [...]
Portare a ebollizione e lessarvi il pesce e i molluschi e, a cottura ultimata scolare il tutto e tenere da parte.Ammollare i funghi per farli rinvenire poi tritarli e metterli in una padella [...]
Ovvero, tre modi diversi per gustare questo semplice pesce azzurro. Quelle di Pozzuoli sarebbero ideali, ma se non le avete…fate vobis! Non mi dilungo sulle alici marinate, semplicissima [...]
Grande successo, al Ristorante Relais Ca' del Poggio, per l'incontro tra il famoso scrittore e il giornalista Bruno Pizzul. Un tavolino, un mazzo di carte, una bottiglia di vino e parole che [...]
Buongiorno. Mi presento, sono Priscilla Chan. O come scrive qualche burlone su Twitter (non frequento certi posti ma ho i miei informatori) Priscilla Chansaccodesoldi. Non sono qui per [...]
Nuova carta estiva e Aperi-Divo al tramonto con eccellenze gourmet tutti i giovedì e le domeniche di giugno.Uno spazio unico e originale dove incontrarsi, cenare e degustare degli ottimi vini; [...]
Visto che ormai siamo proiettati verso l'estate, avrete più occasioni di organizzare dei buffet all'aperto. Questa è una simpatica idea per un antipasto finger food, veloce e molto [...]
Da ex dark e da quasi minimalista ho sempre amato un certo ordine ed una quasi disciplina.Cresciuta in una casa con l'arredamento arzigololato negli intarsi e nelle radica di noce, quadri enormi [...]
Che cosa avete fatto voi questo week end? Io e Mauro abbiamo passato il fine settimana a CasalCoppo, il B&B dei miei genitori al Conero. Ragazzi, non perché è nostro, ma, specialmente in [...]
Martedì mattina e tanta voglia di cucinare qualcosa di leggero, stuzzicante e che piaccia al fratellino (che si fermerà a cena). Così dritta al Panorama dove c'è una varietà di [...]
Ingredienti per 4 persone4 pance di seppie medie1 confezione nero di seppiaper il court-bouillon: sedano, carota, porro, 1/2 limone4 cucchiai d'olio extra vergine d'oliva150 g di pancarrè300 ml [...]
Il pesce, se fresco e di giornata, non ha bisogno di cotture o ricette troppo complesse. Una cottura semplice e pochi aromi o condimenti sono l’ideale per permettere alla carne del pesce di [...]
Ingredienti: due cucchiaiate di capperi di Pantelleria sottosale, 80 g di filetti di acciughe sottolio, una ventina di rametti di prezzemolo, olio extravergine di oliva, pepe nero macinato al [...]
La notizia è rimbalzata dal twitter di Darek Rusajczyk a BuzzFeed. Mark Zuckerberg e la moglie Priscilla Chan sono stati immortalati e spediti in rete mentre visitavano la Cappella Sistina. [...]
Le melanzane grigliate al forno sono un contorno veloce, leggero, fresco perfette per accompagnare un secondo di pesce o carne o semplicemente gustate con fette di pane tostato caldo. [...]
Maggio dove sei??? tra nuvole, vento, pioggia e freddo... siamo ancora vestiti di tutto punto e dire che ero riusciuta a farmi già un bel colorito dorato... va bee accontentiamoci di questo [...]
il pesce spada è una qualità di pesce che offre molte possibilità in cucina, sia in tranci che a fette, sia fresco che congelato; il suo sapore caratteristico e la sua carne pregiata sono [...]
![Castello, Varano de’ Melegari PR [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_0733-735x489.jpg)
Naturale, il castello di Varano affonda le sue radici nell’anno mille, come tutti castelli tranne quelli finti fatti costruire da secondogeniti di stirpe reale con la mano facile alle [...]
Ecco un piatto elaborato ma non eccessivamente complicato da preparare, per gustarsi un pesce particolarmente saporito come le sarde abbinandolo alla neutralità delle patate e ai sapori [...]
Lavare le vongole, scolarle, metterle in un tegame, cospargerle con un poco di prezzemolo tritato e farle aprire a fuoco vivace.Raschiare le cozze, lavarle, metterle in una casseruola e farle [...]
Circa 2-3 anni fa più o meno verso marzo, aprile con il mio ragazzo siamo andati a far un giro in spiaggia, è quel periodo in cui ancora non hanno pulito e il mare ha riversato detriti di ogni [...]
Non cucinando spesso il pesce, mi trovo a volte in difficoltà con le ricette che lo prevedono come ingrediente. Soprattutto il pesce con le lische, tipo le alici, mi mette in difficoltà. Ma [...]
