INGREDIENTI 1 pesce di 1kg e 1/2 300gr. di noci sgusciate 1 mazzetto di coriandolo o di prezzemolo 9 spicchi di aglio 7 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 2 limoni sale 1 [...]
'Con questo provvedimento vogliamo dare un chiaro segnale di contrasto alla pesca illegale e cominciare un percorso che, in attuazione della legge delega, ci consenta di dotare il comparto di [...]
I ristoratori dell'Associazione 'Le Tavole Cremasche' vogliono valorizzare, far conoscere ed esportare la tradizione della cucina cremasca, cucina che privilegia animali da cortile, riso e pasta [...]
Grande festa di Capodanno per tutta la famiglia tra musica, cibo e giochi. Bim Bum Brunch alza il sipario sul 2012 con uno spettacolo musicale. Ristorante The Glass - Hilton DoubleTree Via [...]
Scrivo di corsa, giusto per lasciarvi un salutino!A causa di una brutta influenza pre-natalizia, tutti i miei pesierini mangerecci sono stati rimandati a questa settimana, quindi recuperate bene [...]
Bere decentemente a budget zero è impresa che neanche un governo tecnico riuscirebbe a fare ma, leggendo la classifica sul Gambero Rosso dei dati Simphonylri dei vini più venduti nella [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloQuesta pastella frittura pesce è da anni che la faccio. Sicuramente in rete ci saranno tante ricette uguali o perlomeno simili. Mi è [...]
Secondo appuntamento con il menù di Capodanno ... Ancora qualche idea per il Cenone ... Il tutto sempre a base di pesce ... Buona giornata amici [...]
Per il Cenone di fine anno, le lenticchie sono beneauguranti: si dice che portino fortuna e soldi. Ecco perché in tutti i menù del cenone non mancano mai, accompagnate per lo [...]
Il Cenone di San Silvestro. A casa con i parenti o con gli amici? Oppure al ristorante per salutare l’anno nuovo con un menu speciale? Sono molte le offerte in giro per lo stivale e [...]
così come mi vengono... sono prevalentemente "non ricette", tanto per non impazzire anche la sera dell'ultimo dell'anno e molte di esse o sono sul blog o sono variazioni sul tema. Se però [...]
Ecco una gustosa ricetta per una super zuppa di pesce, ricca di pesci, molluschi con o senza guscio e crostacei, perfetta per i giorni di festa
Pubblicato in: Foto Ricette, Piatti Unici, Ricette per Feste, Ricette Pesce, Secondi Piatti, ZuppeVi diamo una super ricetta di zuppa di pesce se per il Cenone di Fine Anno optate per un menu [...]
La buona notizia per tutti coloro che dopo Natale si ritrovano con un paio di Kg di troppo è che una parte del peso è costituito da acqua, non da grasso. Infatti un Kg di ciccia equivale a [...]
[introduzione] Vi diamo una super ricetta di zuppa di pesce se per il Cenone di Fine Anno optate per un menu tutto pesce. Esistono mille ricette per la zuppa di pesce e noi ve ne…
Lessare il riso in una pentola con acqua salata, scolarlo al dente metterlo in una terrina e condirlo con una noce di burro.Mettere i funghi in una padella con 20 g di burro, condirli con sale [...]
Una ricetta di pesce del Don Carlos di Milano che potrà tornare utile per le cene delle feste. Assaggiata al Taste, necessita di un baccalà accuratamente dissalato e di ottima qualità. In [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 rotolo di pasta sfoglia - 20 gr di burro - 2 uova - 2 zucchine - 1 cipolla - qualche foglia di basilico - latte - olio d’oliva Preparazione: Lavare bene i [...]
Ingredienti per 4 persone: - 4 filetti di persico - olio extra vergine d’oliva - pangrattato - prezzemolo - capperi - 2 spicchi d’aglio - sale q.b. - pepe q.b. Preparazione: Lavare [...]
Passato il week end natalizio, e sperando che per tutti voi sia stato sereno e gioioso, eccoci come ogni anno, a pensare al Cenone per eccellenza .... quello di Capodanno ... In questi [...]
L’amore è dove sei pronto a soffrire, cioè nelle sedute di jogging a Santo Stefano e nella stretta osservanza delle regole per non ingrassare a Natale. Ma siccome questa è la giornata [...]
Archiviata la pratica vigilia-Natale-Santo Stefano, le nostre menti e soprattutto le nostre pance sono già proiettate verso il cenone di San Silvestro o il pranzo di Capodanno, a seconda [...]
Dalla tradizione piemontese questa salsa verde (bagnet vert) davvero tutta sapore e sensazioni intense, serve ad accompagnare i bolliti ma potete usarlo anche con la carne od il pesce [...]
Valgono 2,3 miliardi di euro i cibi e le bevande consumati a tavola tra il cenone della vigilia e il pranzo di Natale che nove italiani su dieci hanno scelto di trascorrere a casa con parenti o [...]
E' rimasto sulle tavole circa un quarto delle portate preparate per la vigilia e per il pranzo di Natale, per un valore di oltre mezzo miliardo che rischia di finire nel bidone della spazzatura, [...]