English version below Ragazzi che faticaccia queste feste! Corri di qui, corri di là e mangia, mangia, mangia … Non dico che il cibo mi sia venuto a nausea però, non so voi, ma [...]
English version belowRagazzi che faticaccia queste feste! Corri di qui, corri di là e mangia, mangia, mangia ... Non dico che il cibo mi sia venuto a nausea però, non so voi, ma io sentivo [...]
Ammetto che dopo avere letto la ricetta del salmone al forno farcito agli spinaci sono rimasta un po’ perplessa, insomma, l’utilizzo della pancetta in una ricetta di pesce? Non mi [...]
INGREDIENTI 2 pompelmi rosa 50gr. di olive verdi snocciolate 200gr. di nasello bollito 1 vasetto di maionese 1 manciatina di capperi prezzemolo tritato 1/2 finocchio 1 cucchiaio di olio [...]
Niente caviale e champagne, sarà un trionfo di prodotti della cucina tradizionale 'made in Italy'. Immancabili cotechini, zamponi, lenticchie e spumante.Cotechino, lenticchie, spumante. E poi [...]
Non so voi, ma io durante le feste mi ritrovo con tantissimi avanzi... qualche giorno fa ho fatto il brodo di gallina ed è da allora che io e mio marito mangiamo gallina! sob! praticamente ci [...]
Pubblicato in: Antipasti, Pizze e torte salate, Ricette Patate, Ricette per Feste, Ricette Pesce, Secondi PiattiPer i secondi di Capodanno preparate la torta salata di alici e patate, uno [...]
Si continua con il pesce…. La” frittura di pesce” è ideale per il cenone della Vigilia di Capodanno. La frittura dona al pesce un sapore invitante e goloso. L’unico [...]
Mangiare un primo piatto di pesce può essere una rarità per qualcuno, soprattutto se si è in presenza di intolleranze o allergie al glutine. [...]
INGREDIENTI500 g di baccalà ammollato1 rotolo di pasta sfoglia pronta2 porri100 g di funghi champignon1 cipolla1 spicchio d’aglio4 pomodori pelati4 uova250 ml di panna da cucina1 cucchiaio [...]
Ecco la ricetta o meglio la foto ricetta del cappon magro, un piatto vanto della cucina ligure; si tratta di un trionfo di verdure, pesci e frutti di mare
Papillon, Capodanno: il lusso della casa... Da un sondaggio lanciato da Papillon gli italiani riscoprono il piacere del Veglione in casa con gli amici. Con qualche sorpresa.La community di [...]
Si è ridotta quasi 30% la spesa per gli alimenti dei pranzi di Natale e in previsione il dato rimane quasi invariato per il cenone di Capodanno, ma a rimetterci sono stati soprattutto il [...]
Pubblicato in: Ricette Pesce, Ricette Semplici, Ricette Veloci, Secondi PiattiUna ricetta semplice ma gustosa e delicata questa delle cernie al forno, per consumare questo pesce molto buono e di [...]
Interminabile il viaggio da Milano a Teramo e ritorno, a 90-100km/h con un mezzo tipo jeep che trainava un carrello con moto… Ci è venuta un po’ fame. Essendo bene o male nello stesso [...]
Nel film cult The Blues Brothers Jake e Elwood ordinano da mangiare, rispettivamente, “quattro polli fritti una Coca”, e “del pane bianco tostato liscio”. Seguendo lo stesso schema [...]
La notizia potrebbe essere di quelle che fanno esultare le schiere di fan trepidanti: tra tutte le possibili classifiche che vedono protagonista Massimo Bottura, chef dell’anno per aver [...]
Interminabile il viaggio da Milano a Teramo e ritorno, a 90-100km/h con un mezzo tipo jeep che trainava un carrello con moto… Ci è venuta un po’ fame. Essendo bene o male nello stesso [...]
Pubblicato in: Antipasti, Ricette per Feste, Ricette PescePer i vostri antipasti di Capodanno ecco i crostini con nasello in spuma, una delicata ricetta a base di pesce per portare in tavola con [...]
Non il mio eh!!! Quest'anno noi saremo in 16 e ci buttiamo su qualcosa che si possa preparare prima di mettersi a tavola e permetta a tutti (donne comprese!!!) di godersi la compagnia senza [...]
Noi che mangiamo fuori con ostinazione abbiamo numerose occasioni per sentirci stupidi. Stupidi per il compiacimento infantile legato agli elenchi dei posti migliori, alla possibilità di [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloLa frittura di pesce gatto la ho fatta con la pastella postata ieri. Devo ancora provarla con altri tipi di pesce, ma secondo me anche la [...]
La mia sete di conoscere e di scoprire gusti nuovi non si placa mai ed infatti poche settimane fa ho avuto il piacere di assaporare un gusto nuovo sino a quel momento a me totalmente [...]
INGREDIENTI 1 pesce di 1kg e 1/2 300gr. di noci sgusciate 1 mazzetto di coriandolo o di prezzemolo 9 spicchi di aglio 7 cucchiai di olio extravergine di oliva il succo di 2 limoni sale 1 [...]
'Con questo provvedimento vogliamo dare un chiaro segnale di contrasto alla pesca illegale e cominciare un percorso che, in attuazione della legge delega, ci consenta di dotare il comparto di [...]