Risultati: 44227 per pomodorini
"La casa col fogolar e la dòna che sapia filàr" (Antico proverbio contadino Trentino) Ed eccoci al secondo piatto che dedico ad Ambra che via mail mi ha chiesto qualche [...]
La campagna ci porta una bella ‘serta di pomodori (grappolo) ed ecco che esce fuori una delle ricette più semplici e più buone della grande tradizione napoletana giustamente rivalutata [...]
Fa freddo….quel freddo piacevole…che ti punge la mattina il viso e che ti senti fortunata a stare al calduccio in casa o al lavoro…quando esco all’ora di pranzo è [...]
La cottura in dolceforte è un modo antichissimo di cucinare la carne e, in particolare, tipico della terra Toscana. Così venivano trattate le carni di lepre, cervo e Cinghiale, lingua di manzo [...]
" C'è molto di più della carne dietro questa maschera. C'è un'idea, e le idee sono a prova di proiettile" (V. Willliam Rookwood (Hugo Weaving) nel film "V per vendetta") [...]
Oggi vi voglio presentare una ricetta che è stata creata per cercare di PROMUOVERE un progetto molto importante di interesse comune e assolutamente attuale. Mi riferisco alla PESCA [...]
Ingredienti 1 kg. e 200 gr. di cinghiale giovane con la cotenna, vino rosso, 2 spicchi d’aglio tritati, 1 cucchiaio di aceto, semi di finocchio, olio extravergine d’oliva, 3 pomodori [...]
Ingredienti 1 kg. di carne di cinghiale a pezzi per la marinata: 1 litro d’acqua, 1 bicchiere di aceto, 4 foglie di alloro, 1 rametto di rosmarino e 1 di salvia 20 bacche di ginepro [...]
Hamburger, pizza, gelato e birra. I migliori, ovvero La Burgheria, Pomodoro e Basilico, Grom e Birrificio Torino. La classifica è stilata dai soliti “I Cento” che nel capoluogo [...]
Oggi a pranzo uno squisito piatto di tagliatelle! Nessuno direbbe che è un piatto di riciclo…….Tagliatelle condite con spezzatino di manzo avanzato dal giorno prima, ancora più [...]
Ingredienti per 4 persone:400 g di pasta fresca all'uovo (vedi post: oggi vi insegno a.....preparare l'impasto con semola - la pasta fatta in casa)per il ripieno300 g di branzino1 spicchio [...]
Ravioli di pesce con gamberi e vongole Ravioli di pesce con gamberi e vongole Ormai il Natale si fa sempre più vicino e quella di oggi vuole essere un’idea per la sera della Vigilia. [...]
Per anni le ho guardate con una certa diffidenza, chiedendomi cosa si celasse all’interno di quell’involucro spinoso e dal colore così pallido. Dopo avere constatato la bontà [...]
Chiedere una ricetta a casa mia, equivale a chiedere un segreto di stato, non perchè non te le vogliano dare, anzi. Però mia mamma ha le ricette che iniziano ad occhio e finiscono col quanto [...]
UN SECONDO PIATTO…. e si credeteci!!!! La Mormora, o Aiola come si chiama in Sicilia, è un pesce che per chi lo conosce non ha bisogno di presentazioni e per chi non lo conosce aprite la [...]
Un primo piatto come questo non lo dimenticherete facilmente! Il pasticcio di crespelle è molto versatile e potrà introdurre agevolmente sia una cena di carne che una cena di pesce, a [...]
Una ricetta veloce, il tempo di cuocere la pasta e il sugo a base di tonno sott’olio è pronto. Ideale se si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare a un buon primo piatto. Procedimento [...]
Ingredienti (per 1 persona): 200 g di farina integrale 10 g di lievito secco 1 c di zucchero di canna 150 ml di acqua olio evo qb sale qb salsa di pomodoro tofu funghi Procedimento: In una [...]
Melanzane a tocchetti, sugo, formaggio, anelletti. La piccola catena di montaggio in cucina va avanti per un po’, risultato: venti pirottini con i mini timballi. Un piatto sfizioso e [...]
Inesorabilmente, ripetutamente, insidacabilmente: è di nuovo quel periodo dell’anno. Quello in cui la suocera ci mostra orgogliosa il presepe, la televisione trasmette commedie [...]
Semplice, veloce e molto mediterranea. Print Linguine con olive, capperi e tonno Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di linguine Olive verdi denocciolate 70 gr Capperi una bella [...]
Prima di leggere, vi avviso, COMINCIATE AD ABBRUSTOLIRE IL PANE... sennò ve ne pentirete... eheheheheFinalmente fa "freschino"... ed io trovo sia piacevole [...]
Avete in mente una serata a casa per salutare il 2013 e dare il benvenuto al 2014? Ecco a voi un interessante menù di Capodanno economico da fare velocemente e spendendo poco, ideale anche per [...]
G: quando acquisto nuovi libri di cucina, li leggo, li rileggo e poi li lascio lì, ad aspettare. La mia biblioteca culinaria è composta dalle ricette di famiglia scritte a mano e da edizioni [...]
Riportiamo la ricetta di Frank Rizzuti di un primo piatto semplice e veloce che si realizza nel tempo di cottura della pasta.L'articolo Spaghettino con capperi, peperoncino e pomodori appesi di [...]
