La pasta con le zucchine è uno di quei piatti che può avere tantissime varianti e tutte con un sapore unico e particolare. Tra quelle che io preferisco c’è questa: pasta integrale con [...]
Immancabile sulle tavole festive italiane, ed in particolar modo su quelle del cenone di Capodanno, il cotechino con le lenticchie rappresenta una pietanza tipica. Oltre a costituire un piatto [...]
Secondo gustoso, rustico e particolaremente sfizioso, le patate in umido con salsiccia rappresentano la soluzione ideale per un secondo ricco e completo. Ottime sia a pranzo che a cena, [...]
Ecco un piatto interessante, ma non legato alle tradizioni della cucina russa: in questo caso vi presento la ricetta per preparare un buo piatto di lasagne vegetariane:Ingredienti per 4 [...]
Fonte: menus.free.fr/index.htm Menù Caviar frais – Bouquet de crevettes – Royal natives Tortue claire – Bortsch à la russe Suprêmes de soles à l’aurore * Filets de rougets aux [...]
16 tipi diversi di pasta fresca fatti in casa, tutti realizzati nel rispetto delle ricette tradizionali accompagnati da oltre 14 tipi di condimenti differenti.Si presenta così Savuré, [...]
PATATAS BRAVAS, ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΡΟΠΟ Οι patatas bravas ή patatas a la brava, που στα ισπανικά σημαίνει "άγριες πατάτατες", είναι [...]
Dico a te, lettore contemporaneo che torni tardi dal lavoro, infreddolito e stanco. Tu che non ti accontenti del kebab all’angolo, che non vuoi il trancio di pizza tiepido, tu che non hai in [...]
Man vs Food è il programma televisivo che mio figlio vede con assiduità.Mi chiede sempre di riproporgli quei giganteschi panini ripieni di carne, pesce e grassi che sono un vero attentato alla [...]
Eccoci con un altra idea menù delle feste, questa volta mare e monti .....Antipasto, primo e secondo ....Speriamo di stimolare le vostre idee e i vostri gusti ...Buona giornata a tutti [...]
Alla ricerca del menu perfetto per la cena della Vigilia di Natale e per il pranzo del 25. Preparalo secondo tradizione a casa propria o affidarsi all’interpretazione di uno chef? Se il [...]
Ingredienti per 4 persone 1 kg di polpa di manzo per spezzatino, 4 cucchiai di senape di Dijone, 2 cipolle, 2 dl di brodo, 4 cucchiai di passata di pomodoro olio extravergine di oliva, sale [...]
Il gusto dei sapori semplici… Print Fusilli con pomodorini, pancetta e pisellini Dosi per 4 persone Ingredienti 360 gr di fusilli bucati corti 150 gr di pancetta [...]
Ingredienti per 4 persone: (pasta con pomodori secchi e ricotta) - 340 gr. di fusilli - 150 gr. di pomodori secchi - 250 gr. di ricotta - [...]
cena della vigilia:antipastino??????????spaghettoni gamberi e pomodorinibranzino al sale insalatina e patate tronchetto o gelato al mandarino?
Un ottimo e semplicissimo primo piatto…adatto anche per la sera della viglia di Natale. Print Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy Dosi per 4 persone [...]
Questo flan – di grande effetto ma molto economico – può essere preparato sia in uno stampo rotondo con foro centrale che in piccoli stampini. Il suo accompagnamento ideale è [...]
Oggi vi propongo una classica e rustica preparazione mediterranea, preparata in tortiera , con strati di patate e zucchine alternate a pesce azzurro( alici e sgombri) e una base di fette di pane [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La caponata è un vero capolavoro della cucina siciliana, per prepararlo occorrono ingredienti semplici e possibilmente di ottima qualità, e bisogna [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Andrete sul sicuro se volete portare in tavola un piatto diverso a base di pesce come il baccalà al sugo, perché è una ricetta davvero molto buona e [...]
LadyBù? Diciamo che il nome non è esattamente l’attrattiva principale di questo peraltro bel, simpatico, carino, elegante, buono, localino a Milano in quel di via Buonarroti/piazza Wagner. [...]
Tante ricette per le feste di Natale. Ricette semplici da realizzare per festeggiare il Natale in famiglia. Puoi raccontaci come prepari tu l'agnello, la tua ricetta di Natale, qual è la tua [...]
Il cenone della Vigilia si avvicina a grandi passi, cosa ne dite "pansotiamo" di magro, come vuole la tradizione?Un piatto elaborato, ma non particolarmente difficile, perfetto per le feste e [...]
Ingredienti per 4 persone: 8-10 fettine sottili di pesce spada, circa g 600, g 30 di pinoli, g 30 di granella di mandorle, g 40 di capperi di Pantelleria sottosale, 3 fette di pancarré, [...]