Risultati: 7141 per proteine
Non chiamatela più “carne“: è scontro sulla denominazione degli hamburger vegani e vegetali, un gruppo di organizzazioni europeo vogliono impedire di chiamare questi prodotti con [...]
Girau, sede sarda di Arborea, ha presentato una linea latte basata sui gusti e sulle esigenze dei Millennials. Ecco quali sono le caratteristiche della nuova linea Girau del gruppo Arborea ha [...]
La torta salata pomodorini e feta, è un piatto unico semplice che racchiude tutti sapori del mediterraneo in un guscio croccante di pasta sfoglia, un vero passe-partout quando non sapete cosa [...]
Un’associazione dei consumatori francese mette sotto accusa gli hamburger vegetali, che conterrebbero troppa acqua e additivi. La conclusione arriva da un’indagine di prodotto [...]
E' venerdì, la nutrizionista risponde su qb. Ancora domande sui prodotti di stagione da parte dei nostri lettori. Albina V. Chiede: E’ il periodo della zucca, mi piace molto, ma posso [...]
Le cene con gli amici possono mettere sempre un po’ di ansia se non siamo abituati a cucinare per tante persone. Abbiamo quindi raccolto le migliori ricette del web per permettervi di [...]
Lo ripetiamo sempre…consumare una buona dose di frutta fresca, in qualsiasi periodo dell’anno, è fondamentale. La frutta infatti dona al nostro organismo molte sostanze fondamentali [...]
I muffin con farina di castagne, sono dei dolcetti leggeri, senza uova e che non contengono glutine quindi indicati anche per chi soffre di celiachia, decorati con dei pinoli sulla superficie [...]
Diverse volta abbiamo parlato degli edulcoranti, sostanze che servono per addolcire alimenti o bevande in sostituzione dello zucchero. Sono definiti edulcoranti "intensi", per il loro [...]
La rinascita della filiera dell’arachide 100% italiana è stata sottoscritta a San Lazzaro di Savena (Bologna), presso la sede di SIS, Società Italiana Sementi, società del gruppo [...]
Oggi vi propongo un primo davvero facile e super veloce da preparare: spaghetti con pak choi, ricotta e mandorle fritte. Un primo piatto molto semplice, vegetariano e particolarmente sano e [...]
Iniziamo questa settimana con una ricetta vegetariana, un vero e proprio piatto unico delicato e sfizioso molto veloce da preparare: torta salata con patate, mascarpone, cavolo kale e noci [...]
Non sono vegetariana, né vegana. Non sposo con la dovuta passione la causa animalista, anche se sono convinta che tutti dovremmo avere un consumo più consapevole di proteine animali. Ma, [...]
Ecco cosa fare per combattere l’invecchiamento del sistema immunitario e proteggersi dalle malattie infettive (come il Covid-19) e degenerative L’invecchiamento è accompagnato dal [...]
Nestlè lancia nei supermercati il “Sensational Vuna”, un (non) tonno vegetale. Un po’ come succede con la “carne non carne”, tanto di moda in quest’ultimo periodo in tutto [...]
I prodotti a base di origine vegetale conquistano il mercato e anche i ricordi delle nostre infanzie: Nestlé è pronta a lanciare per l’Europa il Nesquik vegano. La multinazionale [...]
La marmellata di fichi e noci, è una confettura dal sapore autunnale, perfetta per conservare il gusto degli ultimi fichi che ci regala la stagione. Una ricetta che si abbina bene sia a [...]
Mentre l’Italia – Coldiretti su tutti – non vuole l’etichetta a semaforo Nutriscore, nel nostro Paese sta per arrivare Yuka, un’app che utilizza proprio il [...]
Gli involtini di castagne e arista, sono un secondo piatto autunnale, dai caratteristici sapori di bosco, gustosi e saporiti e assolutamente perfetti per i primi freddi. Una ricetta perfetta per [...]
Non importa cosa figuri nella lista degli ingredienti, ai consumatori sembra interessare di più quello che manca, o viceversa, quello che c’è in quantità maggiore: nel carrello della spesa [...]
Per colazione, una ciotola dagli ingredienti deliziosamente nutrienti, con quinoa ricca di proteine e la profonda dolcezza delle banane caramellate.
Insalata di farro con cannellini, uva e oliveMi piace inserire frutta nei piatti salati. Alcuni tipi di frutta, poi, li amo più nel salato che nel dolce, è il caso delle fragole e [...]
C’è un curioso meccanismo per il quale prodotti della cucina popolare e contadina, che per secoli hanno sfamato intere generazioni, in questa nostra era dell’opulenza sono diventati [...]
Spaghetti alle vongole o spaghetti con i lupini, o forse spaghetti alle vongole con i lupini? Affidabili e versatili, gli spaghetti alle vongole sono il “little black dress” della cucina [...]
Si fa presto a dire tagliatelle ai funghi. Si va al super sotto casa, si prende il primo pacco di tagliatelle all’uovo che ci capita sottomano, magari in offerta tre per due. Poi si prende [...]
