Risultati: 19450 per pulire
BUON NATALE 2011!!!!!Il colore rosso dei peperoncini rappresenta bene il Natale e il piccante rende tutto più stuzzicante.Allora il mio regalo per queste feste è [...]
Ingredienti: -500 gr di farina, - 15 gr di lievito, - 250 ml di acqua, - olio d’oliva, sale - 500 gr di Scarole, - 50 gr di olive nere, - 30 gr di capperi, - aglio - sale q.b. Procedimento: [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 Kg di capitone (anguilla) - Alloro q.b. - Olio extra vergine di oliva - Sale q.b. Preparazione: Dopo aver pulito e spellato il capitone, tagliarlo a tocchetti alti [...]
Oggi parliamo di una torta salata, una quiche al salmone e ai porri, da consumare calda, ottima come antipasto, secondo o stuzzichino. Ingredienti per 4 persone: 1 confezione di pasta brisé | 2 [...]
Ingredienti (per 4-6 persone): 1 pacco di lasagne di semola di grano duro e acqua 1/2 zucca di medie dimensioni 4 porri 100 g di farina 100 g di margarina o burro di soia 1 l di latte di soia 1 [...]
Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]
Statene certi: se in Francia, o in qualsiasi altra nazione, avessero trovato il vino definitivo da abbinare al panettone e agli altri dolci a pasta lievitata, questo verrebbe prodotto in [...]
Finalmente è arrivato il periodo di castagne e marroni, come risisterne… la cottura è sempre molto lunga ed elaborata ma il risultato fa superare ogni ostacolo. [...]
Alla scoperta dei vini biodinamici del Podere Casaccia a God Save The Wine, parliamo con Roberto Moretti e l’atteggiamento “Sine Felle” che accompagna le vite, le uve e la [...]
Se uno guarda il titolo del post pensa..." Che sfiga passare il Natale da soli..!!! " ma invece al contrario non va visto cosi. Molte volte per tante ragioni si sta da soli oppure come la [...]
Amo il Natale, è una festa che mi riempie di gioia...Il perchè non ve lo saprei spiegare, è stato da sempre così, molto probabilmente perchè la percepisco come una "festa del cuore", voi [...]
INGREDIENTI 1 cavolfiore1 limoneolioaglio fette di pane abbrustolitesale pepe Preparazione Pulite il cavolfiore e dividetelo in ciuffetti poi [...]
Oggi un post veloce, giusto per darvi qualche altra idea per il vostro menù! :-DQuesto arrosto risale all'anno scorso ed è stato il mio secondo del menù di Natale, molto molto buono davvero, [...]
Ultimo appuntamento con i nostri menù per le feste di Natale ... Vi suggeriamo ancora qualche idea da proporre sulla tavola delle feste ...Buona giornata amici [...]
Oggi vi propongo una pasta ripiena un pò diversa dall’ordinario, dei “ravioloni” giganti ripieni di pesce e conditi da una besciamella saporita. Ecco come potete prepararli. [...]
Paccheri alla pescatriceIngredienti per 4 persone700 gr di paccheriUna bella pescatrice da 1 kg (conviene prenderla almeno di 1 kg perchè togliendo la pelle , la mascella le pinne e la spina e [...]
Ingredienti :Per la polenta :la ricetta la trovate qui400 g di calamari puliti e tagliati 25 g di funghi secchi messi a bagno in acqua MANZONI300 g di champignon già puliti ed [...]
Mettere i funghi in una ciotola con acqua tiepida e lasciarli in ammollo per mezz'ora poi scolarli e tritarli finemente (non buttare l'acqua).Pulire e affettare gli champignon.Mondare la [...]
Ingredienti per 4 persone 320 gr. riso carnaroli 1 kg limoni di Amalfi non trattati 500 gr. totanetti locali 1 kg. cozze olio extra vergine q.b. scalogno q.b. aglio rosso paesano q.b. maggiorana [...]
Primo mattino pontino, litania nasale di un megafono: “Stracciarolo! Avvicinatevi con fiducia, si fanno tutti i tipi di sgomberi…”. Al ritorno da Lubiana, città di eleganze distinte e [...]
I fegatini di pollo toscani sono una delle ricette che più adoro, altro che foie gras, il fegatini di pollo, se cucinati secondo la mia storica e infallibile ricetta risulteranno [...]
Se siamo abituati a pensare che il ferro, utile per combattere l’anemia, si trovi solo nelle bistecche e nelle verdure verdi, ci sbaliamo! Se ne trova parecchio anche nei molluschi. Le [...]
Certo che la profezia dei Maia comincia a starmi un po' stretta.Non è tanto il fatto che fra un anno tutto sarà finito (ma non è che il mutuo bisognerà pagarlo lo stesso?) ma è la [...]
Muoiono come lumache e rinascono come corgnoi. Sono le Helix pomatia, quelle che i ben più eleganti francesi chiamano escargot. Di là delle Alpi sono un piatto nobile, ricercato. E costoso. [...]
Lo yogurt è un alimento ottenuto dal latte mediante l’inoculazione di batteri specifici come il Lactobacillus bulgaricus e lo Streptococcus thermophilus. Questi batteri operano [...]
