Risultati: 20096 per romani

Storia delle bollicine dall’antichità ad oggi. Di Champagne e sorprese. (Post enorme)

Questo post è la rielaborazione di un altro post che ho scritto altrove, e serve a definire quel che dirò alla quarta serata del Corso sul vino di Intravino organizzato da me e Fiorenzo a [...]

tags : pinot soave chardonnay greco frutta fuoco pietra vinacce inglese falerno
dal 26 October 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Enogastronomia, cultura, outdoor: in Abruzzo l’autunno prende vita

Mariella Belloni ▪  Dai Monti della Laga alla Marsica, la castagna protagonista ▪  Zafferano da gustare e “pedalare” con CicloZafferanea ▪ [...]

tags : romana castagna siciliana
dal 26 October 2017 su:
cucina regionale frutta verdura

Enzo Ioppolo il nuovo campione italiano nelle categorie “soppressata e ’nduja”

di Federica Gatto La Calabria ancora una volta prende la sua rivincita e raggiunge un nuovo primato in occasione dalla XXII edizione del campionato Italiano del salame tenutosi a Roma lo scorso [...]

tags : salame soppressata
dal 25 October 2017 su:
carne e pesce

La carbonara scientifica potrebbe essere la migliore della vostra vita

Quanti sono, in italia e nel mondo, gli oltranzisti della carbonara? Milioni? Nelle classifiche dei primi piatti migliori la carbonara ha sempre un posto vicino al vertice. La carbonara è un [...]

tags : pecorino grammi bianco ricetta laziale pentola inglese salato forno panna
dal 25 October 2017 su:
ricetta formaggi

Da Noberasco 1908 arriva Christmas Circus

Dal 29 ottobre le vetrine Noberasco 1908 di Via Spadari a Milano, Via Gramsci a Torino e Via dei Mille ad Albenga e da quest’anno anche il corner presso la nuovissima Rinascente Tritone al 6° [...]

tags : frutta servizio cioccolato
dal 25 October 2017 su:
frutta verdura locali dolci

Roma, Trattoria Pennestri e il nuovo corso della cucina romana

di Virginia Di Falco Trattoria Pennestri a Roma. Una bella storia di amicizia e di intesa professionale questa di Valeria Payero e di Tommaso Pennestri. Lei sommelier di origine argentine, lui [...]

tags : romana danese trattoria sommelier
dal 24 October 2017 su:
locali cucina regionale cucina internazionale

Involtini di insalata con ripieno di ricotta alle erbe aromatiche

E come tutti i martedì, ecco arrivare la ricetta Last Minute della settimana: involtini di insalata con ripieno di ricotta alle erbe aromatiche. Last Minute per me significa “la ricetta [...]

tags : soia ricette vergine ricetta romana stampa olive salsa lattuga funghi
dal 24 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Guida dei Ristoranti Gambero Rosso 2018: Niko Romito supera Bottura e Beck

Le tre Forchette della Guida dei ristoranti del Gambero Rosso e tutti i premi. di Redazione 96 Reale – Castel di Sangro (AQ) 95 Osteria Francescana – Modena La Pergola dell’Hotel [...]

tags : alba pergola gambero osteria
dal 23 October 2017 su:
vino carne e pesce locali

SINA Chefs’ Cup Contest: come funziona la sfida tra 18 chef stellati

In cucina, non tutte le sfide sono nate uguali. Ce n’è una, si chiama Chefs’ Cup, che mette insieme raffinatezza, un paio di chef stellati chiamati a fare squadra ma ciascuno con [...]

tags : banana bianco ricette ricetta coppia romana bar parma succo salsa
dal 23 October 2017 su:
ricetta carne e pesce locali

Arista di maiale alle mele

Buongiorno! in questa settimana avremo un calo delle temperature.. leggevo a Roma la minima 6/7°.. e la massima non supererà i 20°.. Io ve lo dico francamente.. non ne posso più di caldo.. [...]

tags : mele frutta maiale ricette ricetta
dal 23 October 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ziti alla Genovese

... Le cose però cambiarono improvvisamente quando, ancora a cinquanta metri dal suo portone, distinse l'odore della genovese di Lucia. Non poteva sbagliarsi: la salsa di cipolle e carne [...]

tags : pecorino salsa fuoco bianco secco ricetta sugo noce kg scamone
dal 23 October 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Il Ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan entra a far parte della Guida Les Grandes Tables du Monde 2018

Il ristorante Seta di Mandarin Oriental, Milan è entrato a far parte della guida Les Grandes Tables du Monde 2018. L’annuncio, avvenuto il 17 ottobre 2017 a New York, rende onore al [...]

tags : toscana monte sala bar gambero bistrot internazionale ristorante servizio italiana
dal 22 October 2017 su:
locali cucina internazionale formaggi

Elegant sofa Table that Converts to A Dining Table

Elegant sofa Table that Converts to A Dining Table- Pleasant in order to our blog site, in this particular time period I am going to provide you with about Sofa Table That Converts To A Dining [...]

tags : frascati
dal 22 October 2017 su:
vino

Pizzeria That’s Amore di Angelo Pezzella a Roma

di Virginia Di Falco Angelo Pezzella, maestro e campione mondiale di pizza napoletana a lavoro già da anni a Roma nella grande squadra di Rossopomodoro, ha aperto a maggio scorso That’s [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 21 October 2017 su:
pane e pizza locali cucina regionale

La ricetta delle bruschette Cacio e Pepe, Amatriciana e Carbonara di Manforte

di Floriana Barone Una cacio e pepe su una bruschetta? Perché no! Chi resisterebbe a un antipasto all’insegna della cucina tradizionale romana? Ecco quindi tre ricette sfiziose e di carattere [...]

tags : pizza forno ricette ricetta
dal 20 October 2017 su:
ricetta pane e pizza

Roma: Forte a Tiburtina, un viaggio di gusto nella cultura enogastronomica calabrese

di Floriana Barone Forte Terra, Sole e Passione via Giuseppe Marcotti n.20 00157 Roma Tel. 06/69321414 Facebook Instagram La vera cucina tradizionale calabrese, che ricorda i sapori delle sagre [...]

tags : zona calabrese
dal 20 October 2017 su:
alcolici

Grande, romana, verde: ecco la nuova Enoteca di Eataly Roma

di Floriana Barone È stata inaugurata ieri sera la nuova Enoteca di Eataly Roma, la più grande a livello mondiale del colosso del made in Italy agroalimentare. Si tratta di un’area [...]

tags : romana
dal 20 October 2017 su:
cucina regionale

I dolci con la ricotta dal nostro ricettario

Il latte è un po’ come il maiale: non si butta via niente. Che sia da bere, o lavorato per ottenere yogurt, formaggio o panna, non ne va sprecata una goccia.Questi però non sono gli unici [...]

tags : latte dolci fiore greco pesche grammi farina frutta punta panna
dal 20 October 2017 su:
ricetta frutta verdura

World Pasta Day: Un piatto di pasta per sfamare il Pianeta

E’ San Paolo del Brasile la capitale del World Pasta Day 2017 (25 ottobre). 14,3 milioni le tonnellate di pasta prodotte nel 2016 in 52 Paesi, il mercato cresce del +2,3%. Italia leader per [...]

tags : salsa ricetta naturale dieta chili kg sugo molisana svizzera alimentare
dal 20 October 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Roma. L’Enoteca di Eataly si rinnova e diventa grande, social e mangereccia

Ha aperto al secondo piano di Eataly Roma Ostiense un’area completamente rinnovata ed ampliata dedicata al vino. Con questo nuovo progetto, Eataly Roma realizza una Enoteca dalla triplice [...]

tags : tagliere
dal 19 October 2017 su:
locali

Roma. Com’è la nuova pizza tonda, elettrica e con biga di Exquisitaly assaggiata per voi in anteprima

Qui c’è bisogno di un disclaimer doppio. Perché Exquisitaly a Roma ha deciso di ampliare la sua offerta di pizza con una nuova tonda dal 27 ottobre prossimo. La pizza   >>   [...]

tags : pizza pizzeria
dal 19 October 2017 su:
pane e pizza locali

Com’è andata la guida ai ristoranti 2018 dell’Espresso, regione per regione

Per darvi rapidamente più dati possibili sulla guida “Ristoranti d’Italia dell’Espresso 2018“, che il suo direttore Enzo Vizzari sta presentando in questi minuti sul [...]

tags : ischia molise reale trota alba parma asiago pergola espresso barbarano
dal 19 October 2017 su:
vino carne e pesce locali

Read, Eat and Dream: apre a Roma lo store RED

Apre oggi RED Feltrinelli di Roma, un luogo dalle tante “anime”, uno spazio emozionante nato dall’unione delle competenze di due grandi realtà italiane, uno store nel quale sarà [...]

tags : cuoco monte punti sala ricette bistrot ristorante italiana naturale caffetteria
dal 19 October 2017 su:
locali formaggi

La Prima Vendemmia a Roma

di Marina Betto La prima vendemmia a via Condotti e Piazza di Spagna è iniziata. Cosa vuol dire? Se qualcuno immagina pampini e grappoli pendere tra le vie più belle del centro storico della [...]

tags : vini vendemmia
dal 19 October 2017 su:
vino alcolici