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A vederlo finalmente qui sopra ci continua a fare lo stesso effetto di sempre: dalla prima volta che lo abbiamo visto in bozze digitali e poi fisiche questo libro ci mette fame! Del resto la [...]
Buongiorno! che si dice dalle vostre parti? Qui a Roma a parte il solito tram tram niente di nuovo!Ok.. so che aspettate il bollettino meteo.. ma credetemi non ci sto capendo più nulla.. ma [...]
Arriva nella capitale l’evento che ha lanciato il manifesto della “terza via” per comunicare il vino. Il 21 novembre al Teatro Eliseo di Roma, 15 cantine di altissimo livello presentano [...]
“L’hamburger americano tutto italiano” questo è il teaser scelto da quel geniaccio (per dirla alla toscana) di Alessandro Frassica noto ai più come ‘Ino, il signore [...]
Abbiamo già parlato del Rome restaurant week che si terrà a Roma ed ora parliamo della settimana che vede coinvolta la città di Milano. L’iniziativa è pressoché la stessa, tranne che [...]
I sommelier Paolo Lauciani e Fausto Borella, l'attore Sergio Vastano e lo staff del Grand Cru Ristorante insieme per una grande serata all'insegna del gusto.Venerdì 9 novembre, alle ore [...]
Rullano i tamburi tra i vicoli ciottolosi di Palombara Sabina, si fa festa domenica 18 novembre nel Castello Savelli per il grande ritorno del 'Giorno di Bacco', manifestazione enogastronomica, [...]
Lo dice il rapporto Green Italy 2012 redatto da Symbola e UnionCamere presentato il 5 novembre a Roma. Il rapporto è stato pubblicato con l'introduzione di Ermete Realacci nel numero di [...]
Buongiorno!!! su Roma è tornato a splendere il sole...Quanto mi piacerebbe poter passare la giornata in villa... seduta su una panchina ad ammirare colori ed inalare profumi della natura.. [...]
Il contest fotografico di Scatti di Gusto, organizzato a margine della Rome Restaurant Week (che terminerà l’11 novembre), ha 4 vincitori per altrettanti ristoranti che hanno aderito [...]
Premetto subito che le foto non rendono giustizia a questo piatto buonissimo! Le ho scattate di sera, si era fatto tardi e avevamo fame! Ma credetemi, è un piatto che merita! Si [...]
Questo mese con Quanti modi di fare e rifare siamo andati da Nanocucina per preparare le Lasagne di panissa, un piatto di derivazione ligure. La ricetta proponeva un ripieno di broccoli, invece [...]
Se ne parla, se n’è parlato parecchio perché tutti noi assidui frequentatori di treni che al disperato richiamo della fame, dovevamo fino a ieri rispondere con un miserabile tramezzino [...]
'A partire dai prossimi mesi dovremo porre sempre più attenzione su due temi centrali per il nostro Paese: da un lato la legalità, che è una premessa fondamentale per qualsiasi ipotesi di [...]
Finalmente a Roma la mostra della Parigi in bianco e nero. La Parigi raccontata dall'obiettivo di Robert Doisneau. La Parigi senza tempo. La Parigi degli innamorati lungo le rive della [...]
Dall'11 novembre 2012 alcuni locali di Marostica e Bassano del Grappa fanno riscoprire i piatti della tradizione, alternati a nuove proposte.Stracotto d'oca, oca al forno, risotto ai cinque [...]
'Lavoro, occupazione, produttività. Il ruolo strategico dell'agricoltura per il Paese': questo il titolo del convegno promosso da Confagricoltura, che si svolgerà a Roma al 'Tempio di Adriano' [...]
Domenica 11 Novembre 2012 un incontro a Castello Quistini in Franciacorta per conoscere le ricette di sua Maestà il cioccolato.Con l'avvicinarsi delle feste crescono attese e preparativi [...]
Il Lunedì è il giorno delle comunicazioni importanti, prima di parlarvi del Salone del Gusto, ho un paio di notizie da darvi.Prima notizia: mentre ero a Torino è uscito l' articolo [...]
Qui il racconto si fa fluente. Nel mezzo di un aperitivo le parole volano, leggere e comuni a tratti, filosofiche e sospese in altri. Con questo post termina il racconto di quell’aperitivo [...]
Dopo l’evento dedicato al Rosso di Montalcino è tempo di Brunello di Montalcino: l’EnoClub Siena, associazione di promozione culturale delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, [...]
Street food al Salone del Gusto di Torino, edizione 2012. Può iniziare così il consueto rewind sulla settimana di Scatti di Gusto. Quanto spesso cibo fa rima con veloce? Nel senso che lo [...]
Athenaeum organizza una degustazione di Brunello di Montalcino, giovedì 8 novembre 2012, dalle ore 19:00, presso il St. Regis Grand Hotel di Via V. E. Orlando, 3 a Roma. Non sono tantissimi i [...]
Guardavo e riguardavo il pacco di trofie, ne avevo una voglia, le volevo al pesto, ma non mi andava il solito pesto di basilico. Complice un mazzetto di rucola che avevo in frigo, per la verità [...]
Lunedì 5 Novembre 2012 a Eataly Roma potrete trascorrere due ore con il maestro del gusto Stefano Bonilli, per una cena con grandi vini in degustazione. Il maestro Bonilli racconta la storia [...]
