Risultati: 20122 per romani

"Basta il giusto", la pratica del "quanto basta" come rimedio alla crisi economica, ambientale ed etica

Il presidente della Cia Giuseppe Politi presenta a Roma l'ultimo libro del prof. Andrea Segré.Le risorse della terra sono abbastanza per tutti. Il problema sta nella loro distribuzione. [...]

tags : kg vini italiana alimentare
dal 14 March 2012 su:
ricetta vino cucina internazionale
Scuola di cucina a Roma: A tavola con lo chef!

Scuola di cucina a Roma: A tavola con lo chef!

Per gli appassionati di cucina ogni occasione è buonba per imparare. Basta solo accendere la televisione per accorgersi di quanto sia di moda la cucina e di come siano diffusi e seguiti i [...]

tags : ricette
dal 14 March 2012 su:
ricetta

Falso Made in Italy. Coldiretti Pistoia partecipa alla manifestazione romana

Stop al masochismo, no al 'pecorino' rumeno finanziato con soldi dello Stato italiano. Ampia adesione dei Comuni della provincia a difesa di produzioni tipiche e occupazione.Pistoia, 14 marzo [...]

tags : pecorino salame romana latte vini italiana servizio calabrese formaggio culatello
dal 14 March 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Made in Italy: domani 15/3 in piazza alleanza agricoltori - consumatori

Con il falso pecorino di Stato prodotto con i soldi degli italiani. Scende in piazza l'alleanza per il Made in Italy promossa dalla Coldiretti e dalle associazioni dei consumatori e degli [...]

tags : pecorino dop toscano vini
dal 14 March 2012 su:
vino pane pasta riso formaggi
Blackberry Almond Tea Cakes

Blackberry Almond Tea Cakes

Come potete vedere sono piuttosto in un sweet moood these days, inoltre oggi ve le butto un po’ qui queste tortine (non fate però l’erroe di pensare che siano trascurabili perché [...]

tags : segale latte burro punta farina lievito mescolare zucchero martini giapponese
dal 14 March 2012 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce
Un marziano a Roma/62 Trattoria del Pesce, ok il prezzo è giusto

Un marziano a Roma/62 Trattoria del Pesce, ok il prezzo è giusto

C’è poco da fare, Monteverde sta diventando uno degli epicentri della Roma gastronomica. Come sono lontani i primi anni in cui vivevo nel quartiere, dove non esisteva niente e gli indirizzi [...]

tags : dolci cozze bianco pane menu mica vini pietra vongole antipasti
dal 14 March 2012 su:
locali vino carne e pesce
Barolo Fever Chapter 1

Barolo Fever Chapter 1

Ieri ho partecipato alla piacevole serata, organizzata dall'Enoclub Grottaferrata, che ha visto confrontarsi 8 tra i più celebrati Barolo delle più note cantine langarole, rigorosamente alla [...]

tags : barolo bosco frutta dolci vapore manzo uva vini ribes filetto
dal 14 March 2012 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Preparazione dei cannelloni romani

Formate un impasto liscio e consistente, stendetelo con il matterello e ritagliatelo in quadrati con il lato di 12 cm.Per il ripieno, scaldate in un tegame metà burro, unite una cipolla, una [...]

tags : fiocchetto burro forno fuoco secco sugo noce funghi bianco ingredienti
dal 13 March 2012 su:
ricetta carne e pesce vino

Cannelloni romani

INGREDIENTIper la sfoglia400 g di farina4 uova1 cucchiaio di olio d'oliva sale per il ripieno1 carota1 cipolla1 gambo di sedanopepeparmigiano grattugiatonoce moscataburro 100 g100 ml di vino [...]

tags : funghi farina burro secco noce maiale bianco ingredienti prosciutto pomodori
dal 13 March 2012 su:
ricetta carne e pesce vino
Le Pergole Torte 1990

Le Pergole Torte 1990

La bottiglia è lì, pronta per essere aperta.Una doppia magnum Le Pergole Torte 1990 della Fattoria di Montevertine, acquistata  a un'asta nel 2003 dopo un accanito testa a testa con un [...]

tags : chianti sangiovese cantina vini ristorante
dal 13 March 2012 su:
alcolici vino locali

Fisco: bene la decisione della Camera su revisione Imu agricola

Cia, Confagricoltura e Copagri commentano positivamente l'ok all'ordine del giorno che impegna l'esecutivo a rivedere la nuova imposta sui fabbricati rurali: la nostra manifestazione unitaria [...]

tags : vini
dal 13 March 2012 su:
vino
Ricetta Pasta cacio e pepe

Ricetta Pasta cacio e pepe

Pubblicato in: Cucina Laziale, Cucina povera, Ricette Formaggio, Ricette Pasta, Ricette Pecorino, Ricette Primi Piatti, Ricette SpaghettiLa ricetta della pasta cacio e pepe fa parte dell'antica [...]

tags : pecorino ricette menu ricetta laziale spaghetti primi piatti formaggio
dal 13 March 2012 su:
locali ricetta formaggi

Pasta cacio e pepe

[introduzione] La ricetta della pasta cacio e pepe fa parte dell’antica tradizione culinaria laziale e chi è stato a Roma a mangiare nelle trattorie o nei ristoranti di cucina tipica [...]

tags : ricetta laziale
dal 13 March 2012 su:
ricetta cucina regionale
Sono le 17. Lo volete un the con pasticcini? De Bellis e Celi

Sono le 17. Lo volete un the con pasticcini? De Bellis e Celi

L’ora del tè. A Roma a Culinaria si sono esibiti sul palco Alessandra Celi, tè e teiere, e Andrea De Bellis, pasticciere. Il primo piatto: d’ispirazione Nipponica, il Mochi La parte [...]

tags : cinese frutta riso fave farina pietra giapponese bourbon marroni cioccolato
dal 13 March 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso cucina internazionale
Bimby, Trippa alla Romana

Bimby, Trippa alla Romana

Trippa alla RomanaIngredienti per 6 persone:1 kg. di trippa precotta tagliata a listarelle, 800 gr. di polpa di pomodoro a pezzi, 60 gr. di carota, 60 gr. di cipolla, 60 gr. di sedano, qualche [...]

tags : pecorino kg romana ricette ingredienti
dal 13 March 2012 su:
ricetta cucina regionale vino

I Lombardi a Palazzo Lanza: a cena con il conciato romano di 31 mesi

di Tonia Credendino “Una bomba potentissima dalla forza quasi afrodisiaca, piena di profumi e aromi pungenti e pervasivi. Eppure capace di mantenere il sapore del latte di pecora”. Questa è [...]

tags : latte
dal 13 March 2012 su:
alcolici

Agroalimentare: gli agricoltori "smascherano" il falso Pecorino, sit in della Toscana a Montecitorio

Lo Stato Italiano finanzia il falso Made in Italy e la delocalizzazione: a Montecitorio gli agricoltori toscani insieme ai rappresentanti di amministrazioni, enti e associazioni accompagnati dai [...]

tags : pecorino chianti parma vini dop toscana toscano provolone italiana mortadella
dal 13 March 2012 su:
vino carne e pesce alcolici
Bimby, Stracciatella alla Romana

Bimby, Stracciatella alla Romana

Stracciatella alla RomanaIngredienti per 6 persone:3 cucchiai semolino di grana fine 3 uova intere 60 gr. di parmigiano grattugiato 1 cucc.io prezzemolo tritato 1 litro e ¾ di brodo di carne [...]

tags : grana brodo noce romana ricette ingredienti zuppiera terrina parmigiano
dal 13 March 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Bimby, Seppie alla Romana

Bimby, Seppie alla Romana

Seppie alla RomanaIngredienti per 4 persone:700 gr. di seppie, 50 gr. di olio di oliva, 1 spicchio di aglio, 150 gr. di vino bianco, 2 acciughe dissalate a pezzetti, 1 cucchiaio di prezzemolo [...]

tags : bianco romana aglio ricette piselli cottura carciofi ingredienti
dal 13 March 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

"Orii del Lazio - Capolavori del gusto", XIX edizione del Concorso per i migliori oli extravergine di oliva del Lazio

Sabato 17 Marzo dalle ore 10.30 la Premiazione presso il Tempio di Adriano a Roma e dalle 16.00 alle 18.30 la degustazione delle etichette in concorso.Compie 19 anni il Concorso Regionale per i [...]

tags : vini dop romana pietra laziale servizi degustazione
dal 13 March 2012 su:
vino cucina regionale ricetta

Bimby, Polpette di Bollito alla Romana

Polpette di Bollito alla RomanaIngredienti per 4 persone:600 gr.di carne magra bollita (muscolo), 50 gr.di parmigiano grattugiato, 1 patata lessa, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, scorza di [...]

tags : romana noce sugo panino ricette friggere tagliare muscolo ingredienti
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ricetta pane pasta riso carne e pesce

Agricoltura: l'Imu avrà effetti devastanti sulle imprese; non si può accettare un aumento di cinque volte delle tasse

Le Organizzazioni lanciano un grido di allarme e chiedono attenzione dal Governo e dal Parlamento. L'agricoltura ha un valore strategico per la ripresa del Paese.Manifestazione di Cia, [...]

tags : vini
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vino
taste 2012

taste 2012

La premessa è d’obligo: sara un post personale, personalissimo, con poco di istituzionale e con la rinuncia in partenza all’oggettivo, all’omnicomprensivo al volo [...]

tags : moscato dolci romana fossa grano pizza pollame rosolio formaggio prosciutto
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carne e pesce formaggi alcolici

L'alleanza per il Made in Italy scende in piazza

Giovedì 15 Marzo 2012 - ore 9,30, Piazza Montecitorio, Roma. Con il falso pecorino di Stato prodotto con i soldi degli italiani.Scende in piazza l'alleanza per il Made in Italy promossa [...]

tags : pecorino dop toscano vini
dal 13 March 2012 su:
vino pane pasta riso formaggi

Claudio De Min al San Martino con i colleghi Daniela Boresi e Adriano De Grandis per un menu "Ex-Press"

Continuano al San Martino le serate-evento 'A cena col giornalista'. Tocca a Claudio De Min curatore delle pagine settimanali di enogastronomia e Tempo Libero del Gazzettino che insieme a [...]

tags : prosecco fiano cuoco coppa bosco bianco funghi tonno zucca brut
dal 13 March 2012 su:
vino alcolici carne e pesce