Ebbene si… Food è chic! Volete mettere? Una delle torte che ho realizzato per S. Valentino abbinata al mio chicchissimo grembiulino fashion fa sicuramente chic, e senza girarci troppo [...]
Fortissima affluenza di produttori per la tradizionale manifestazione dell'azienda leader mondiale nella ricerca e selezione di anemoni e ranuncoli. Più di 30 novità presentate, obiettivo [...]
E anche perchésanremoèsanremo è finito.Non l'ho visto, c'è gente che lavora anche la sera alla faccia della tiritera sull'articolo 18, e mi sono limitata a seguirlo attraverso i twitt, le [...]
Diamo fiato alle trombe e signori signori, musica signor maestro! Acqua a volontà per ognuno di noi, ma soprattutto per i nostri ambiziosissimi Chef, che si incimenteranno nel Water Plater [...]
Vini naturali. Anche quest’anno Tiziana Gallo ha offerto l’opportunità di incontrare la maggior parte dei produttori di questa categoria vini (e con essi biologici, biodinamici e non [...]
Quando si dice l’empatia… Capita di arrivare in un grande albergo, di una grande città a caso….Milano, a metà gennaio, in un giorno in cui fa un freddo da morire. Capita di arrivare [...]
(English version below) Queste crostatine sono già sul blog dall'anno scorso, ma in occasione del contest di Mamma Papera's blog ho voluto ripubblicarle. Non sono proprio un dolce tradizionale [...]
Se io fossi chi di dovere e dovessi valutare questo look darei senza ombra di dubbio il massimo dei voti anzi, di più! C’è un’aria di rivoluzione nella moda da quando Mary Katrantzou è [...]
Ingredienti per 4 persone: - 150gr. gamberetti rosa - 1 mazzetto grosso di rucola - 1 cucchiaio di succo di limone - 2 cucchiai olio extravergine - 1 foglia d’alloro - sale e pepe [...]
Degustazione > Vigneti ValloraniVigneti: Sangiovese, Montepulciano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 376011 - Bottiglia n° 2.369 di 5.400 prodotte - Prezzo sorgente: € [...]
Posateria Broggi Questa ricetta l'ho vista fare a un famoso chef di cui aimè non ricordo il nome su "Gambero Rosso channel". L'abbinamento carciofi seppie mi ha [...]
Per omaggiare i festeggiamenti del periodo di Carnevale vi propongo questi Galani leggeri al profumo di rosa che ho scelto di cucinare al forno per conferire al dolce una maggiore [...]
Vi ricordate il dolce soffice e rosa che volevo preparare qualche giorno fa? [...]
Le lunghissime gambe di Belen Rodriguez (e non solo) le abbiam viste proprio tutti; la soubrette argentina ha dato un tocco di brio, di afrodisiaco a questo Festival di Sanremo. Perciò, [...]
Questa ricetta era una di quelle preparate al corso alla scuola alberghiera, l'anno scorso. Mi ero sempre ripromessa di farla, ma avevo bisogno del coniglio disossato, e non mi era mai venuto in [...]
Degustazione > Togni-Rebaioli Società AgricolaVitigni: Marzemino, Barbera, Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 2009/2 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: [...]
A Carnevale ogni "colore" vale! Gratella Pedrini Ingredienti: 150 g. di zucchero 200 g. di farina 00 80 ml di latte 100 ml di olio di semi 3 uova 1 cucchiaio di [...]
I Marlene Kuntz al Festival di Sanremo 2012 hanno cantato Canzone per un figlio. I fan dei Marlene Kuntz si sono un po’ divisi sulla partecipazione dei loro beniamini al Festival [...]
Una sfiziosità da mangiare dinanzi alla televisione mentre si guarda il festival di Sanremo sono i calamari fritti al peperoncino dolce in crosta di sale. Zucchero, sale e peperoncino [...]
Venerdì e sabato ranuncoli e anemoni in bella mostra per la tradizionale apertura a produttori e operatori del settore. Nomi magici per la linea dei Pon-Pon® dedicati ai bambini del Gaslini.Si [...]
Volendo idealmente continuare il discorso iniziato con Radikon e la sua Ribolla gialla ci sarebbe bisogno di una precisazione. Scrivevo infatti che “dalla cantina di Tre Buchi, poche case [...]
I don't know if you have never heard about the pink cocktail. On the occasion of the S. Valentine's day, I have seen many magazines and many web sites have proposed the recipe of this drink. [...]
La mia passione per la pasticceria, non si limita solo alla preparazione di dolci da poter mostrare ai lettori. Amo curiosare ed informarmi di tutto il settore dolciario: ingredienti, industrie, [...]
Il 14 Febbraio 2012 sarà una data da ricordare! Sì, ok, era San Valentino con tutti gli annessi e connessi. Marco si è presentato a casa con uno splendido vaso contenente una rosa che ha [...]
Zuppa fusion di patate colorata! Eh sì, una zuppa di tuberi colorati... gialli, rosa, arancioni! Ed è anche fusion perché insieme alle carote, patate americane e alla manioca dovete [...]