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Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2008

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 26.06.14 - Bottiglie prodotte: 8.888 (+ 500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - Prezzo [...]

tags : barolo nebbiolo docg riserva degustazione
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino

Barolo Docg Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe 2001

Degustazione > Tenuta Vitivinicola CavallottoVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 03.05.07 - Bottiglie prodotte: 8.888 (+500 Magnum e 150 Doppi Magnum) - [...]

tags : barolo nebbiolo docg cioccolato riserva degustazione liquirizia
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino dolci

Un trofeo per un piatto dibaccalà #festivaltrivenetobaccala #tagliapietra

Basta con le ostriche, con i crostacei e con il tartufo, rimetti pure il frigo lo champagne: si spende tanto e si ottiene poco. E anche i più economici cioccolato e peperoncino, a quanto pare, [...]

tags : maiale ricette stampa salato vini pesci ricetta naturale cioccolato ristorante
dal 10 September 2015 su:
carne e pesce vino

Torta nera di #pommatan

Tipica ricetta della zona di San Sebastiano Po che potete gustare allaSagra del #pommatan. Cos’è il Pom Matan? Leggete QUI. Provate questa favolosa torta che potrete realizzare con [...]

tags : torta burro mele zona kg amaro frutta amaretti terracotta pentola
dal 10 September 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
The St. Regis Venice San Clemente Palace – Venezia – GM Alessio Lazazzera

The St. Regis Venice San Clemente Palace – Venezia – GM Alessio Lazazzera

L'hotel The St. Regis Venice San Clemente Palace si trova sull'omonima isola privata, in una posizione esclusiva nel cuore della laguna veneziana a pochi minuti da Piazza San Marco. L'isola è [...]

tags : servizi
dal 10 September 2015 su:
vino

Norbert Niederkofler: "Il mio prossimo evento in Alta Badia dedicato ai giovani"

Norbert Niederkofler, chef del ristorante St.Hubertus Rosa Alpina di San Cassiano in Alta Badia, ci racconta i suoi nuovi progetti, culinari ed educativi.

tags : ristorante
dal 10 September 2015 su:
locali
L’ortolano – la più crudele golosità del Sud-Ovest francese

L’ortolano – la più crudele golosità del Sud-Ovest francese

L’ortolano, nome che da noi fa pensare a tutt’altro, è un passerotto più ambito della pernice e del fagiano nella Francia del Sud-Ovest . Perché tanto interesse? Sembra si tratti di una [...]

tags : bianco romana spiedo fagiano francese armagnac
dal 10 September 2015 su:
alcolici cucina regionale ricetta

Playing for Change Day a Dolina S.Dorligo

PLAYING FOR CHANGE DAY cambiare attraverso la musica, concerto evento  sabato 19 settembre presso il Teatro Comunale France Prešeren di San Dorligo della Valle – Dolina (TS). Di che cosa si [...]

tags : chitarra internazionale
dal 10 September 2015 su:
pane pasta riso cucina internazionale

La Puglia sposa il mondo

Le eccellenze della Puglia rurale conquistano Expo! Special Guest Al Bano Carrisi Dal 7 settembre al 4 ottobre 2015 i GAL (Gruppi di Azione Locale) della Puglia, all’interno del padiglione di [...]

tags : pugliese primitivo monte forno punta vini stampa dieta vergine degustazione
dal 10 September 2015 su:
vino alcolici cucina regionale

Playing for Change Day a Dolina

Sabato 19 settembre presso il Teatro Comunale France Prešeren di San Dorligo della Valle – Dolina a Trieste si terrà il concerto - evento “Playing for Change Day”Nel 2005, il produttore [...]

tags : chitarra internazionale
dal 10 September 2015 su:
pane pasta riso cucina internazionale

MARCA VILLAGE, L’ESPERIENZA OLTRE IL TURISMO

Luigi Bellucci  Nelle terre del Leopardi, tra mani creative e Monti Azzurri   Da San Severino Marche a tutto il territorio maceratese, una serie di proposte esperienziali, tra [...]

tags : san severino
dal 10 September 2015 su:
vino
Inaugurata la nuova pasticceria Marchesi/Prada

Inaugurata la nuova pasticceria Marchesi/Prada

La pasticceria Marchesi è un’istituzione, che da quasi 200 anni delizia i palati dei milanesi, e non solo, nel suo storico di via Santa Maria alla Porta.Ma come tutte le cose può essere [...]

tags : gelato dolci monte zona pietra mostarda panettone zucchero milanese cioccolato
dal 9 September 2015 su:
dolci formaggi

Bufala Fest, week end di gusto a Napoli

Presentato il Bufala Fest, chef e pizzaioli gourmet per valorizzare la filiera bufalina È stata presentata alla stampa, nella sala Giunta di Palazzo San Giacomo, Bufala Fest, la manifestazione [...]

tags : sala stampa bufala
dal 9 September 2015 su:
locali vino formaggi

Metodo Classico made in Friuli degustazioni a Majano Festival

Anche  la 55ª edizione di “Majano Festival” - 2015 - si è conclusa con la 3a serata “VINO, CIBO E….MUSICA” una degustazione di bollicine metodo classico, tutte esclusivamente made [...]

tags : chardonnay prosecco cantina franciacorta pinot ribolla gialla annata bianco vitigno perlage
dal 9 September 2015 su:
alcolici vino locali

Commenti su Alla ricerca della padella perduta di Andrea Pacini

Post interessante (ça va sans dire). Perché questi strumenti bisognerebbe conoscerli e saperli usare. Trovo inutile (e, quindi, potenzialmente dannoso) l’accenno alla decrescita. Per [...]

tags : padella
dal 9 September 2015 su:
ricetta
Cucina brasiliana, scoppia il boom

Cucina brasiliana, scoppia il boom

Mentre gli chef brasiliani all’estero si dannano per far conoscere i raffinati piatti verde-oro, i gringo in visita nel País tropical sono affascinati dalle churrascaria. Quanto la [...]

tags : vegana ricette cuoco dolci zona riso ricetta fagioli gastronomia primi piatti
dal 9 September 2015 su:
ricetta locali cucina internazionale
A cena sul trabocco

A cena sul trabocco

Avreste mai pensato di poter cenare sul mare (letteralmente)? Molti non sanno neanche cosa sia un trabocco, uno dei simboli d’Abruzzo tanto bello quanto poco conosciuto al di fuori della [...]

tags : riserva spigola naturale marino punta ceci olive polpo pomodori giuliana
dal 9 September 2015 su:
frutta verdura cucina regionale carne e pesce

Campari interpreta l’aperitivo

APERITIVO AL RISTORANTE. “AMUSE BOUCHE E WELCOME DRINK” BY CAMPARI. Campari reinterpreta l’aperitivo, facendolo vivere anche sulla tavola dei migliori ristoranti. Ancora una volta la [...]

tags : osteria bistrot cuoco toro bar brunello naturale ristorante lounge bar trattoria
dal 8 September 2015 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Piadine al farro e canapa con prosciutto di Parma

Sabato 5 settembre a Langhirano ha preso il via la XVIII edizione del Festival del Prosciutto di Parma, la grande kermesse organizzata  per far conoscere e far degustare al pubblico, il [...]

tags : barolo stampa farina bianco parma riso kg dop vini piadina
dal 7 September 2015 su:
vino carne e pesce pane pasta riso
Brutti ma Buoni

Brutti ma Buoni

I brutti ma buoni, conosciuti anche come bruttiboni o mandorlati di San Clemente sono dei dolcetti alle mandorle tipici della Toscana, in particolare di Prato. Sono dei biscotti preparati con [...]

tags : salato toscana zucchero ciambella
dal 7 September 2015 su:
dolci salumi cucina regionale
Ristorante Namastè: assaggi di cucina indiana a Como

Ristorante Namastè: assaggi di cucina indiana a Como

Il ristorante Namastè, alle porte di Como, porta in tavola la cultura, i sapori e i colori dell’India. Piatti autentici della tradizione indiana, che, diversamente da quanto spesso accade per [...]

tags : forno farina birra pollo ceci sala ricette verdure ristorante vegetariano
dal 7 September 2015 su:
ricetta frutta verdura locali
Polpo cotto nella birra al profumo di arancia. #alhambra1925

Polpo cotto nella birra al profumo di arancia. #alhambra1925

Quanto mi piacciono i piccoli sfizi salati non ho certo bisogno di dirlo, dai famosi finger-food agli storici "cichéti" dei bacari veneziani e alle tapas spagnole.La storia più accreditata [...]

tags : reale birra amaro salsa polpo grano kg bar sugo fuoco
dal 6 September 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ristorante Il Fico a San Martino alla Palma

Ristorante Il Fico a San Martino alla Palma

Un anno con Heinz Beck, una stagione da Colagreco, passando per le cucine di Lopriore e Berton... Gabriele Andreoni è un cuoco fiorentino 35enne che non ha solo un cv di rispetto, ma anche il [...]

tags : sangiovese pinot cuoco dolci fico vini carote zenzero ristorante ingredienti
dal 6 September 2015 su:
ricetta locali vino

Pizza Village: i nuovi premi ai pizzaioli di tutto il mondo

Si chiama William Gazal e vive a Sorocaba, nelle vicinanze di San Paolo del Brasile il rappresentante del Brasile che ha vinto la Coppa Intercontinentale che è stata assegnata ieri sera [...]

tags : pizza coppa
dal 5 September 2015 su:
pane e pizza carne e pesce
Biscottini di pasta frolla morbida ripieni di marmellata di zia Paola

Biscottini di pasta frolla morbida ripieni di marmellata di zia Paola

I Biscottini di pasta frolla morbida ripieni di marmellata sono una ricetta di mia zia Paola. vorrei tanto dirvi quanto erano buoni gli originali. ma quando sono arrivata io erano già stati [...]

tags : bianco ricetta farina forno punta burro lievito fontana superiore ingredienti
dal 5 September 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici