Ci sono alcuni ingredienti che nascono per incontrarsi e restare insieme. E' il caso della pasta con il pomodoro (un matrimonio riuscitissimo) ma anche del pollo con le patate. Se invece penso [...]
Non so dalle vostre parti, ma qui fa un freddo che dire polare è un po' una bestemmia.Va bene la neve, va bene l'inverno rigido, ma gli orsi polari che attraversano la strada è troppo!! : )Per [...]
Solitamente il polpettone viene servito a fette...io invece faccio un polpettone a persona, grande quanto la mia mano :) La prima volta che mangiai uno di questi polpettoni individuali fu [...]
Cosa le donne amano degli uomini Niente, si sa. In un bar domenica scorsa è entrata una coppia ottuagenaria, in ottima forma con movimenti giustamente misurati. Lei in pelliccia, lui in [...]
No, non sono impazzita ma semplicemente sempre alla ricerca di nuovi stimoli in cucina.E anche la strumentazione che viene utilizzata ha un bisogno continuo di essere scoperta, testata e alle [...]
Almeno due puntate, oggi dovrei farcela. Una ora, l'altra appena possoalle 17.00, il premio 30 mm di dimensione artisticaalle 21.00, la proclamazione del vincitore. E ora, vai con gli [...]
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Ho già postato ai primordi della mia avventura come blogger una ricetta molto simile. Che ripropongo lievemente modificata. E' un ottimo metodo per reciclare i [...]
Di DanielaLe mie figlie hanno tutte avuto il vezzo di nascere in prossimità di un qualche evento, anniversario o comunque data importante per il resto della famiglia. Ha cominciato la grande, [...]
Mi viene da pensare che Ermelinda un’altro po’ sarà la suocera calabrese più nota della blogosfera :-D Chissà, in ogni caso, è la mia di suocera, e se siete habitués di queste [...]
L'oggetto del mio desiderio ha un nome, (Andrea), un cognome (Segré), una professione ( Preside di Agraria all'università di Bologna) e una missione: salvare l'Italia dagli sprechi alimentari. [...]
Tendenze del nuovo anno. Possibile che gugolando tra tutte le ricette di Natale non sia nemmeno uscito un accenno a qualcosa di veramente trendy? Bisognerebbe portarla nel 2012. O lasciarla nel [...]
Come dicevo ieri ai miei amici di Facebook, quella che ho festeggiato, l'altra sera, è stata la fine del 2011, in assoluto l'anno più di mmierda che il mio neurone riesca a ricordare. Con [...]
Cosa c'è di più bello che iniziare un nuovo anno insieme a degli amici cari e sinceri?Gustando del buon cibo, assaporando il piacere e la gioia di stare insieme, in tutta tranquillità, [...]
Diciamocelo tranquillamente, tutti vogliamo sorprendere e superarci in cucina, fare la classica bella figura, soprattutto se si hanno ospiti e soprattutto durante le festività.Ci piace l'idea [...]
Ora che ci penso, non so se la Dani ha scattato qualche foto:la regola, nelle feste comandate, è di mettere via la macchina fotografica, assieme al pc e pazienza se le i piatti migliori [...]
Mentre si stà cucinando la brovada che porterò domani a casa di mia suocera per il pranzo di Natale, mi dedico a voi, cari amici lettori.Vi auguro di passare dei felici giorni di festa, [...]
Vassoio Villa D'Este HomeDi corsa...pant...pant...eccomi qua.Potevo mancare nel farvi gli auguri di Buon Natale??!...ma certo che no!Chissà perchè si arriva sempre alla vigilia o comunque ai [...]
Lo “sformato di fave secche” rappresenta una valida alternativa al purè di fave. Mia suocera era solita preparare, tutti i venerdì di tutti i mesi di tutti gli anni , il purè [...]
Oggi inizia lo sprint finale verso Natale e tanto per sdramatizzare un po’ (non sapete ancora cosa cucinerete? non sapete cosa indosserete? e cosa cavolo regalate ques’anno a [...]
Ieri è arrivata Santa Lucia.E' stata una mattina densa di emozioni e di risate. I bambini si sono svegliati e non sapevano se essere più incantati dal pavimento ricoperto di caramelle o dalle [...]
Premetto che quando ho compilato questa lista- vale a dire pochi minuti fa, mi è venuto da piangere. Non di commozione, sia chiaro, ma di puro nervoso.Perchè se confronto i prezzi di [...]
Per tenermi in allenamento ieri sera ho rifatto la pasta choux che ultimamente mi era venuta una vera schifezza. Fortuna che i bignè sono lievitati per bene ed ho capito dove ho fatto [...]
Scroll down for recipe in english Prima di Natale l’agenda di una mamma lavoratrice ( non [...]