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Crostata salata con le verdure, dal primo all’ultimo passo faccio tutto con le mie mani: che soddisfazione quando mi lasciano lo stampo pulito

La migliore gratificazione per chi cucina è vedere che un piatto finisce in fretta e con la crostata salata alle verdure è facile che succeda In molte occasioni la crostata salata con le [...]

tags : pecorino farina forno torta verdure burro cipolle crostata zucchine coperto
da 3 ore su:
frutta verdura formaggi dolci

Pasta croccantina, il piatto delizioso con piselli e con croccanti note di limone

Come si prepara la pasta croccantina, che è contrassegnata dalla semplicità e dal sapore, con un basso coefficiente di difficoltà ed un alto indice di gusto e di gradimento. Pasta [...]

tags : bianco grammi mescola forno fuoco feta panna ricetta piselli pomodorini
da 4 ore su:
ricetta formaggi frutta verdura

Questa torta di pesche nasconde un segreto: fallo 5 minuti prima di sfornarla e verrà come in pasticceria

Torta di pesche: questa non è la solita, ma nasconde un segreto. Ricordati d fare così 5 minuti prima di sfornarla e viene benissimo. Con le ultime pesche di stagione ho deciso di fare una [...]

tags : farina grammi ricette pesche forno torta burro dolci mescola ricetta
da 5 ore su:
ricetta pane pasta riso locali

Questo non si batte: il risotto più cremoso e profumato lo faccio coi funghi, senti che sapore

Il risotto più cremoso e buono del mondo si fa con i funghi: ha un sapore intenso e un profumo irresistibile e piacerà a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. È vero che siamo [...]

tags : fuoco forno gelati funghi dolci burro sugo riso aglio brodo
da 7 ore su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cavatelli con peperoni cruschi e bottarga di tonno

Sono dei cavatelli conditi con i peperoni cruschi e polvere di bottarga di tonno. Semplici e veloci.Ingredienti:400 g di cavatelli freschi40 g di bottarga di tonno in polvere8 peperoni [...]

tags : fuoco tonno aglio vergine saltare peperoni padella cottura
da 9 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata di riso con ananas, mango, formaggio e prosciutto cotto

Un mix audace e irresistibile che unisce la freschezza dell’ananas e del mango e la sapidità del prosciutto cotto alla cremosità del formaggio, creando un piatto equilibrato e ricco di [...]

tags : bianco frutta riso pulire ricetta prosciutto mescolare formaggio ingredienti
da 17 ore su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Se vai matto per il rosti non puoi perderti quello al cavolfiore: scrocchia che è una meraviglia

Croccante e sfiziosissimo, il rosti è da sempre un piatto amatissimo e stuzzicante: lo hai mai provati di cavolfiore? Scommetto che ti piacerà più dell’originale. Quando si tratta di [...]

tags : farina panna aglio grammi ricetta ingredienti tagliare dessert caciocavallo
da 23 ore su:
ricetta frutta verdura dolci

Ricette da fare con i Bambini per il rientro a Scuola

Settembre è arrivato e per i bambini si avvicina il temuto (chi più chi meno) rientro a scuola. Per accompagnarli con un sorriso, ho pensato a una raccolta di ricette da fare insieme a loro, [...]

tags : latte forno frutta dolci speck pizza cocco gelato ricette cioccolato
dal 3 September 2025 su:
dolci ricetta formaggi

Un rotolo di pasta sfoglia e un po’ di patate: mi basta solo questo per cucinare una torta salata spettacolare e buonissima, anche stasera la cena è servita

Se sei alla ricerca di un’idea per mettere tutti a tavola senza perdere troppo tempo, una torta salata con le patate è il massimo Quando pensiamo a un piatto unico, la torta salata è [...]

tags : funghi saltare forno torta aglio pentola padella mozzarella prosciutto champignon
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura dolci

Crocchette farcite per un aperitivo da Oscar, il sapore che sorprende al primo morso

Come preparare delle crocchette farcite che saranno speciali rispetto a tutte le altre. Il segreto è racchiuso al loro interno, e te ne accorgerai all’assaggio. Crocchette farcite, e [...]

tags : glutine ricetta farina forno noce salsa ricotta padella prosciutto casseruola
dal 3 September 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Un po’ di pomodori secchi e della mortadella: basta un giro d’olio per un pranzetto coi fiocchi

Un primo delizioso da preparare in pochissimi minuti e con solo una manciata di ingredienti: usa pomodori secchi e mortadella e vedrai che squisitezza tiri fuori. Oggi ho proprio deciso di [...]

tags : pecorino grammi ricetta salato fuoco sugo penne pentola padella mascarpone
dal 3 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Aceto di cocco: cos’è, benefici e come si usa

Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]

tags : tofu cocco pollo noce mele carote bianco condimento digestione naturale
dal 3 September 2025 su:
frutta verdura carne e pesce

Prima della fine dell’estate devi provare la pasta della contadina: profuma di casa della nonna ed è super genuina

L’estate sta finendo, ma prima devi assaggiare la pasta della contadina: leggera e genuino, è buona anche fredda. L’estate sta ormai volgendo al termine. Tra poche settimane, [...]

tags : grammi ricette mescola ricetta funghi fuoco mais dieta olive tonno
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Fusilli con filetto di pomodori, fagiolini e ricotta salata

Fusilli con filetto di pomodori, fagiolini e ricotta salata Io e mio marito siamo partiti, come facciamo solitamente, di mattina molto presto. Destinazione: vacanze. Dopo mesi frenetici, pieni [...]

tags : ricotta filetto ricette olive pentola pomodori casseruola pomodorini fagiolini ingredienti
dal 3 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Domani risotto alla crema di rucola, con la ricetta dello chef Andrea Mainardi faccio un figurone con poco

Il risotto alla crema di rucola dello chef Andrea Mainardi è una vera specialità: delizioso, cremoso e facile da preparare, ti farà fare un figurone con i tuoi ospiti, ecco la ricetta passo [...]

tags : burro fuoco ricette brodo porro riso noce ricetta risotto ristorante
dal 2 September 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Cornetti brioche velocissimi, questi sono pronti in 2 ore e a colazione ci stanno da Dio: effetto nuvola già di buon mattino

Sono la fine del mondo e li fai in appena due ore: prova i miei cornetti brioche velocissimi e ti assicuro che la colazione non sarà più la stessa! Da quando ho scoperto la ricetta dei [...]

tags : cornetti latte forno birra burro bar punta farina lievito tagliere
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Con questa panatura che scrocchia diventa irresistibile: stai a vedere come trasformo il solito pollo in un lampo

Il pollo è di sicuro uno degli ingredienti che più amiamo in cucina: con questa panatura che scrocchia diventa irresistibile, fallo fritto e fai perdere la testa a tutti. Ogni volta che sono a [...]

tags : fuoco farina grammi succo pollo riso tonno fritto ricette frittura
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Uova, patate e un ripieno che fila di bontà: mi basta mezz’ora per una cena stratosferica

Basta poco per realizzare una cena stratosferica: uova, patate e un ripieno filante che farà leccare i baffi a tutta la famiglia, ecco la ricetta passo per passo. Se avete delle uova e delle [...]

tags : pecorino dessert ricetta fuoco latte padella contorni antipasti formaggio cottura
dal 2 September 2025 su:
ricetta locali alcolici

Quiche Lorraine, quella vera si fa così: deliziosa oltre ogni immaginazione

Come preparare una Quiche Lorraine come si deve? Così, con alcune precise procedure ed una specifica lista di ingredienti. Ed il risultato sarà favoloso. Quiche Lorraine, direttamente dalla [...]

tags : bacon burro forno pollo panna noce torta farina ricetta formaggio
dal 2 September 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Burger buns fatti in casa: tutti i trucchi per renderli morbidi, leggeri e ben dorati

Un panino morbido, leggermente dolce, dalla crosta dorata e con il profumo invitante del pane appena sfornato: è questo il burger bun perfetto, capace di esaltare qualsiasi farcitura, dalle [...]

tags : panino farina glutine forno birra secco burro latte mescola ricetta
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

L’ho assaggiata al bar della spiaggia e me ne sono innamorata: ora l’insalata fumé la faccio anche da portare a pranzo in ufficio

L’insalata fumé è un’idea sfiziosa e genuina da portare con sé in ufficio per il pranzo: l’ho assaggiata la prima volta al mare ed ora la voglio sempre. Quest’estate [...]

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dal 2 September 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ma quali diete drastiche, basta mangiare in questo ordine preciso: dimagrisci e vivi meglio

Per dimagrire non servono diete drastiche, ma basta conoscere qual è l’ordine giusto per mangiare. Si perde peso e si vive meglio: ecco cosa sapere. Decidere di mangiare bene, sano ed [...]

tags : dieta chili verdure proteine alimentare tagliere carboidrati
dal 2 September 2025 su:
ricetta locali

Torta di Prugne ricetta

Prima che l’estate finisca una Torta di Prugne super semplice e buona. Mi hanno regalato della prugne rosse coltivate in giardino ed erano così buone che ho fatto questa torta. Spesso [...]

tags : forno stampa prugne greco latte torta dolci farina ricette tortiera
dal 2 September 2025 su:
ricetta alcolici locali

L'aglio cambia quando viene tagliato e i modi in cui lo fai sono decisivi

L'aglio sa di aglio solo quando viene tagliato ed è la scienza a spiegarci il motivo e a svelarci i modi in cui bisogna tagliarlo per ottenere più o meno aroma.

tags : aglio
dal 2 September 2025 su:
frutta verdura

Il nuovo studio ribalta tutte le nostre convinzioni: la carne potrebbe persino proteggerci dal cancro

Un nuovo studio mette in discussione le nostre più radicate convinzioni in fatto di alimentazione e salute. La carne non solo non farebbe male ma, addirittura, potrebbe avere una funzione [...]

tags : vegana vegano latte manzo sugo dieta filetto arrosto ristorante vegetariano
dal 1 September 2025 su:
carne e pesce