Rudraksha The Beads Known as Shiva's Tears The Universe is hearing me! SamanthaAccording to legend, when Lord Shiva looked upon the suffering world, he shed a tear of [...]
In questa enorme e sempre affollata “tavola calda” self-service, disposta su più livelli all'interno del grande magazzino “Vroom & Dreesmann” (più famoso come V&D), è possibile [...]
Ingredienti :200 g di farina di grano tenero 00 MOLINO CHIAVAZZA80 g di farina di riso MOLINO CHIAVAZZA 120 g di burro120 g di zucchero di [...]
Ve bene, gioco in casa, la collana "variazioni golose" è la stessa del mio libro, ma, ve ne parlo da prima dell'uscita dello stesso, quindi non potete dirmi che sono di parte (forse un [...]
ossia, una Torta alla zucca, stregata, al profumo di cannella. Poteva Milady (che ha trovato questa ricetta in giro per il web in epoca A:B, ossia Ante Blog) fare una semplice torta di [...]
Si increspano le acque, attorno alla nave di Masterchef, con un equipaggio che acquista sicurezza, a mano a mano che vede avvicinarsi la meta e tre comandanti che sembrano divertirsi a [...]
All’inizio è stato il Popolo Viola. Nella sua pagina Facebook ha postato lo scontrino: la casta dei Senatori ha questi prezzi, con buona pace di tutto quel che s’è detto. Poi è [...]
Ricordate questo Evento a Perugia?..Bene, oggi vi voglio parlare di un locale in cui siamo andate a mangiare il sabato. Proprio nel centro della città In cui tirava un vento odioso ed un'aria [...]
Due giorni fa è stato il Pasta Day...e che modo migliore di festeggiarlo se non ad un evento Pastifero?Al grido di "evviva la pasta" abbiamo passato una bellissima e buonissima serata all'hotel [...]
(Caravaggio - Canestra di frutta - 1595-1596) Non c'è termine più abusato fra i commenti che certe fotografie ricevono dal pubblico che quello di essere "caravaggesche". Ma come [...]
L'insaporitore della cucina orientale, sostituto del sale, è arrivato anche sulla mia tavola. Dopo vari tentennamenti, va a capire poi il perchè, ho messo mano al mixer e l'ho fatto. Talmente [...]
Un paio di settimane fa io e mio figlio Cristiano (ricordate il mio cuoco provetto?) abbiamo preparato dei panini veramente deliziosi! Tutto questo perchè la sua professoressa di cucina, gli [...]
Il pomeriggio del due ottobre arrivo a Licciana Nardi, fa ancora caldissimo. Entro nel borgo (che risale al XIII secolo) e trovo ad accogliermi la mia cara amica Nené Giorgi splendidamente [...]
Ingredienti per 4 persone :350 g di penne di riso e mais DIALCOS100 ml di crema vegetale GRAN CUCINA200 g di scamorza affumicata750 g di passata di pomodoro1 [...]
La cena deiPIANTAGRANE… come quelli che lavorano la propria terra, nonostante tutto; come quelli che lavorano la terra altrui in condizioni indegne.E alzano la testa, e alzano la voce.Vieni a [...]
Sabato scorso si è tenuto l’ultimo corso, per quest’anno, previsto dalla rassegna “Sweetlyaxidie” Anche questa volta il Maestro ci ha deliziato con le sue preparazioni e ci ha svelato i [...]
E’ tantissimo tempo che questo post doveva essere scritto …Almeno da quando la Sant’Orsola mi ha inviato a casa, un sacco di kg di frutti di bosco, che chiedevano solo di essere divorati [...]
Come ho già scritto per me la crostata è il dolce che associo di più al calore della casa; è il dolce che faceva più spesso mia madre. La crostata (in versioni mini) è stata anche - è il [...]
Un'altra bella cena a Milano, questa volta all'Hotel The Hub. La serata ha visto protagonisti lo chef del ristorante della Villa La Vedetta di Firenze Stefano Santo e lo chef di casa Sandro [...]
Ingredienti (per 2 persone): 1 T di riso extra superfino Carnaroli (Riso Margara) 4 C di olio d'oliva extravergine (La Tenuta dei Ricordi) 1/2 cipolla tritata 1/2 bicchiere di vino bianco [...]
La "Strada Gran Paradiso" è un'iniziativa, promossa e sostenuta dalla Provincia di Torino con 44 Comuni del Canavese occidentale, di promozione del territorio e delle sue peculiarità [...]
Brunch Four Seasons: uovo di Parisi a bassa temperatura e Bottarga: Ho commentato un video di… http://t.co/YdHX2iR7 # dopo la dieta (@YouTube http://t.co/WuNzRzFK) # Cult-sunday, brunch al [...]
In ordine sparso ecco a seguire alcuni scatti fatti ai vini degustati sabato all'evento Tre Biccchieri del Gambero Rosso alla Città del Gusto di Roma, che più ho apprezzato.
Preavviso ai golosi: qui il colesterolo sale solo a guardare, e bastano cinque minuti di navigazione tra video e ricette per essere colti dal desiderio irrefrenabile di impastare bignè. [...]
L'esperienza in questo bar, sull'autostrada Torino-Savona lato ovest la potrei definire, Mistica.La prima volta che sono stata qui, già diversi anni fa (quando facevo per lavoro la zona di [...]