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Finito Carnevale? Settimana detox (che nelle pasticcerie ci sono già le colombe): si inizia con una bella insalata d'inverno

Si fa presto a dire detox e soprattutto si fa presto a dire "insalata".E' indubbio che la Quaresima arriva come manna dal cielo (è il caso di dirlo) in quanto la bella stagione sta bussando [...]

tags : grano fibre sugo uva ricette riserva proteine condire lattuga ricetta
dal 18 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso

Tartufi al cioccolato fondente e tè nero

Da lunedì a dieta. (risate registrate) E infatti oggi è mercoledì, quindi se non altro abbiamo ancora 5 o 6 giorni per poter cucinare – e mangiare – un sacco di cose ad alto [...]

tags : latte amaro dolci burro dieta panna fuoco bianco mescolando cioccolato
dal 17 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci

Chiffon cake al cappuccino

Ebbene sì, ci ho preso gusto! Ecco quindi una nuova chiffon cake, la sorprendente torta senza burro morbida e aerata che avete già visto in versione all’arancia sul blog. Intanto [...]

tags : amaro salsa forno farina latte dolci mais torta burro grammi
dal 17 February 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Polpette con indivia brasata, ribes rosso e aceto balsamico ai frutti di bosco

Deliziose polpette di manzo condite con aceto balsamico ai frutti di bosco e adagiate su un letto di indivia brasata. Dolce, amaro, acido, salato e piccante si uniscono insieme per un secondo [...]

tags : bosco amaro manzo punta ribes aglio fuoco forno piastra padella
dal 17 February 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Baci salati: polpettine di maiale con cuore di taleggio e mele caramellate

Baci salati: polpettine di maiale con cuore di taleggio e mele caramellate

"E mi piaci tanto, da sceglierti ogni giorno nuovamente..." FilippoGli ultimi baci sono dedicati a lui, l'uomo che mi ha rubato il cuore, e proprio sua è la frase che ho deciso di scrivere sul [...]

tags : maiale ricetta filetto forno fuoco mele burro amaro zucchero taleggio
dal 16 February 2015 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Le chiacchiere al cacao da provare per un Carnevale insolito

Le chiacchiere al cacao da provare per un Carnevale insolito

Le chiacchiere al cacao sono una variante deliziosa e golosa della ricetta tradizionale, sono buone e sfiziose e molto semplici da preparare in casa. Le chiacchiere sono il dolce tipico di [...]

tags : forno farina bianco fritto amaro dolci secco vegan burro ricetta
dal 16 February 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Pasticcio con taleggio e radicchio rosso

Pasticcio con taleggio e radicchio rosso

Una ricetta golosissima e irresistibile catturata al volo dal blog www.unacasaincampagna.com di Alessandra Colaci. "I pasticci di lasagne fanno parte dei miei piatti preferiti. Cerco sempre di [...]

tags : fiocchetto fuoco vergine ricetta salsa amaro grana burro coperto terrina
dal 16 February 2015 su:
ricetta formaggi vino
Torta al cioccolato e patate dolci con frosting al cioccolato e crème fraiche

Torta al cioccolato e patate dolci con frosting al cioccolato e crème fraiche

  Sì, avete letto bene, c'è scritto proprio "cioccolato e patate dolci". Un mix insolito, non trovate? Eppure, non esiste al mondo nulla di più buono, goloso e godurioso di questa torta, [...]

tags : amaro forno farina latte dolci torta burro vapore ricetta cioccolato
dal 16 February 2015 su:
ricetta dolci alcolici
Coratina, una Cultivar salutare dalla grande personalità

Coratina, una Cultivar salutare dalla grande personalità

P: La Coratina rappresenta una vera e propria unicità, sia nell’ambito del gusto sia sotto il profilo salutistico. Questo è il messaggio che ha come obiettivo Qoco, la manifestazione [...]

tags : amaro salsa fuoco reale dieta kg rapa vergine ricetta ingredienti
dal 16 February 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta mocaccina di Ernest Knam / Ernest Knam Mocaccina cake recipe

Immagine via http://bakeoffitalia.realtimetv.it Ingredienti per la pasta frolla al cacao: 200 gr di farina 00 125 gr di burro 120 gr di zucchero semolato 1 uovo 40 g di cacao amaro 5 g [...]

tags : dolci burro torta mais latte amaro zucchero lievito farina ingredienti
dal 16 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Come preparare la torta all'arancia e cioccolato con il Bimby

Come preparare la torta all'arancia e cioccolato con il Bimby

Quello tra l’arancia ed il cioccolato, abbinamento raffinato ed ampiamente collaudato tanto da ritrovarlo in numerose preparazioni, è uno dei miei preferiti in pasticceria. Fortunamente [...]

tags : succo amaro dolci burro rum torta farina bianco zucchero cioccolato
dal 15 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Spesa: le bevande tipiche della Sardegna

Spesa: le bevande tipiche della Sardegna

Dopo i dolci, il pane e la pasta della meravigliosa isola della Sardegna (li trovate tutti qui: dolci, pane, pasta) adesso in tavola portiamo da bere. Le bevande tipiche del luogo sono [...]

tags : vernaccia cannonau malvasia moscato vermentino carignano ricette gallura birra greco
dal 15 February 2015 su:
alcolici vino carne e pesce
Red Velvet: Cuori di san Valentino

Red Velvet: Cuori di san Valentino

E' un po' che ci penso, mi piace sperimentare in cucina e l'occasione della festa di San Valentino mi ha dato l'opportunità.Inutile  dire  che  con i miei  tempi adesso mi [...]

tags : succo amaro forno frutta quark punta bio rape mele torta
dal 14 February 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Torta con Cuore

Torta con Cuore

Anche le torte hanno un cuore? Certamente, soprattutto a San Valentino! Per il cuore rosa: 175 gr di burro a temperatura ambiente 175 gr di zucchero 3 uova medie 1 cucchiaino di estratto [...]

tags : amaro forno dolci burro torta farina ricetta cioccolato zucchero naturale
dal 13 February 2015 su:
dolci ricetta pane pasta riso
Torta al cioccolato e lamponi

Torta al cioccolato e lamponi

Cosa c’è di meglio di una dichiarazione d’amore fatta con un dolce? Diciamolo così per la festa più romantica che ci sia! ^__^ Per la torta: 225 gr di burro a temperatura [...]

tags : amaro forno burro punta torta panna farina ricetta mescolando cioccolato
dal 13 February 2015 su:
ricetta dolci formaggi
Crostata al caffè, ricotta e mascarpone

Crostata al caffè, ricotta e mascarpone

Se siete amanti come noi dei dolci al caffè allora questa crostata è proprio da provare: una frolla croccante al caffè che racchiude un ripieno morbido e goloso (anch'esso al caffè) ed una [...]

tags : fuoco forno farina bianco amaro latte panna burro dolci ricetta
dal 13 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci

Amaro Monterosso

Amaro dal sapore asprigno e un po’ pungente (è lo zenzero), ma ricco di proprietà se bevuto con moderazione. Ingredienti: 350 cc di alcol 15 g di rabarbaro 10 g di rosa canina 30 g di [...]

tags : amaro zenzero rabarbaro
dal 13 February 2015 su:
alcolici frutta verdura
Plumcake al cacao con cuore Freddi

Plumcake al cacao con cuore Freddi

Plumcake al cacao con cuore FreddiRendere speciale un semplice plumcake?... È davvero possibile!!!Con le buonissime merendine Freddi sono riuscita a realizzare questo plumcake dolce e tenero da [...]

tags : dolcetto latte amaro dolci forno burro rum farina mescolare cuoricini
dal 13 February 2015 su:
alcolici ricetta dolci
Faraona all’arancia, rhum e zenzero

Faraona all’arancia, rhum e zenzero

Non la classica ricetta della faraona all’arancia, ma una rivisitazione profumata di zenzero e agrumi con la nota dolciastra e aromatica di un rhum davvero speciale. Lo ammetto. A 35 [...]

tags : amaro forno anatra succo dolci bio aglio bianco ricette coperto
dal 13 February 2015 su:
alcolici ricetta frutta verdura
#IGmi15

#IGmi15

Poco prima dell’inizio di Expo, questo undicesimo convegno di Identità Golose ha un sapore dolce-amaro; si capisce l’importanza di creare dibattiti che non siano banali, che lascino un [...]

tags : funghi amaro verdure ristorante ingredienti vegetariano
dal 13 February 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici
La coppa al cioccolato e panna,la versione definitiva

La coppa al cioccolato e panna,la versione definitiva

Una canzone dei  Negrita , una delle più commerciali dice:"Che rumore fa la felicità?"Potrei rispondere che il rumore della felicità assomiglia tanto alle risate delle mie figlie o allo [...]

tags : fuoco grammi amaro latte panna coppa mescola ricetta mescolando cioccolato
dal 12 February 2015 su:
ricetta dolci alcolici

La vellutata e fiammeggiante Red Velvet Cake per San Valentino

La torta red velvet (“velluto rosso”) è una torta tipica della cucina degli Stati Uniti;  il colore rosso, da cui deriva il nome, può variare tra rosso scuro, rosso vivo e rosso [...]

tags : amaro latte fuoco forno farina dolci burro mele torta panna
dal 12 February 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Chocolate Crinkles – Biscotti morbidi al cioccolato

Chocolate Crinkles – Biscotti morbidi al cioccolato

Il giorno di San Valentino, quando ero piccola, mia mamma ricopriva il tavolo della sala da pranzo di oggetti: carta colorata, vecchi merletti, nastri di seta, lustrini, colla, fotografie, [...]

tags : amaro dolci burro sala forno farina mescolare mescolate zucchero lievito
dal 12 February 2015 su:
ricetta locali pane pasta riso

Whoopie Pies al cioccolato

Questa è la classica ricetta “furba” che riesce sempre e che fa fare un figurone! ^__^ Il termine “whoopie” deriva dall’esclamazione che facevano i bambini quando, [...]

tags : forno amaro latte burro farina ricetta cioccolato mescolare zucchero biscotto
dal 11 February 2015 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Chocolate Thumbprint Cookies di Martha Stewart (ovvero “I biscotti al cioccolato più buoni del mondo”)

Dopo aver pubblicato la foto di questi biscotti al cioccolato su instagram ho ricevuto un sacco di richieste della ricetta, San Valentino è dietro l’angolo e un biscotto al cioccolato [...]

tags : latte amaro forno dolci burro noce panna farina ricetta cioccolato
dal 11 February 2015 su:
ricetta dolci alcolici