Redazione di TigullioVino.it L’Associazione culturale “Bollicine Mon Amour” - con il patrocinio del Comune di San Secondo e della Provincia di Parma - organizza questa [...]
Questa delizia, delicata e morbida, dal sapore sorprendente e squisito, è stata un altro dei piatti cucinati per la sera di Halloween, per la quale, regina indiscussa del menù, è stata la [...]
E' tempo di bollicine e si avvicinano le festività: perché non brindare con Pertè? Il nuovo spumante prodotto da La Boatina, l'azienda che il gruppo vitivinicolo Pali Wines di Loretto Pali [...]
Bollicine Ferrari in scena, e con successo, in quel di Pechino in due distinte occasioni, entrambe sotto il segno Ferrari, nel senso dei bolidi rossi.Si è infatti brindato con le etichette [...]
Il nero è il mio colore preferito, da sempre, tanto che per un periodo gli amici mi chiamavano Maga Magò. In effetti io mi sono sempre sentita più Amalia, la nera strega che abita in coppa [...]
Centouno bicchieri per gustare l’Italia. Centouno vini tipici prodotti solo da viticultura sana, sempre con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Centouno etichette per crearsi una [...]
Domenica 15 novembre, dalle ore 14 alle 20, alla Rocca dei Bentivoglio di Bazzano (BO), protagonisti Champagne e Spumanti, con degustazioni e laboratori del gusto.Domenica 15 novembre 2009, [...]
Le guide italiane di vini anche quest’anno ribadiscono, tra le bollicine nobili, la supremazia del Franciacorta. Infatti quasi il 64% delle etichette premiate dalle maggiori guide [...]
Redazione di TigullioVino.it L’Emilia si confronta con la Francia e le zone vocate d’ Italia. Domenica 15 novembre, dalle ore 14 alle 20, alla Rocca dei Bentivoglio di Bazzano (BO), [...]
Villa Castellani-Corriero, la ChiesettaQualche settimana fa sono andata a trovare il mio amico Enzo: vive, non sempre (purtroppo), in una "casa" che ti avvolge con i suoni, i colori, le emozioni [...]
Ieri, un amica e la sua carta di credito hanno visitato la cristalleria del centro. Motivo? Comprare bicchieri appropriati per ogni vino, bianco, rosso, dolce e bollicine. Ha preteso che li [...]
Veramente io c’avrei da raccontarvi un pezzettino della costiera amalfitana però a ’sto punto missà che ve lo lascerò per il weekend… :-) Beh, come dire… non ne ero [...]
Grandi piatti e grandi champagne. La famiglia Cerea organizza una serie di interessanti serate all'insegna della cucina d'eccellenza e delle più rinomate bollicine francesi. Il Ristorante Da [...]
13-16 novembre 2009 Un viaggio sulla strada dello Champagne: TRA STORICHE MAISON E PREGIATE BOLLICINE www.itineraridelgusto.tv Un nuovo esclusivo Tour del Gusto ideato e [...]
Ebbene sì, siamo tornate. Però, per parlare del marché di Aligre, bellissimo sempre, con l’acqua o con il sole; della sindrome stendaliana che ci ha preso da Merci; del quasi [...]
A volte è davvero comodo avere un amico vice-ambasciatore dello champagne. Grazie alla cena seguita alla premiazione di quel concorso – invitata da Andrea Gori – ho conosciuto il [...]
Centouno bicchieri per gustare l’Italia. Centouno vini tipici prodotti solo da viticultura sana, sempre con un ottimo rapporto qualità-prezzo. Centouno etichette per crearsi una [...]
Sarà la paura per la soda-tax, sarà per l’accusa sempre più stringente di causare obesità nei bambini, certo è che la Coca Cola ha dovuto prendere una decisione drastica: ridurre la [...]
Angelo PerettiPersonalmente non lo conosco, ma stavolta almeno gli vorrei stringere la mano e dirgli: "Avanti, ché l'idea è quella giusta". Parlo di Giampietro Comolli, direttore del Forum [...]
Pensavate di aver visto tutto dopo Milano? Ehnno, stavolta siamo riusciti a pensare anche di peggio :-) Merito anche di quelle teste matte di Eataly Torino, con le quali sono stata a pensare [...]
Gossip, Editors, Tina Turner, Simple Minds, 009 Sud Sound System…ne avevamo accennato anche lo scorso anno che nella teoria dell’abbinamenot vino e musica la bollicina è per forza [...]
Un' altra manifestazione- degustazione di vino - direte voi - Sì. un'altra... Quando però ad organizzarla è una persona come Luca Ghiotto, affiancato dal suo staff di [...]
Come scrivevo qui circa due anni fa, nel novembre 2007, credevo che certe cose, l’informazione strip tease, anzi a dirla tutta l’epopea dello strip tease vinoso, dove non ci si leva un [...]
Miglior conclusione per la maratona degustativa di Degustibooks non potevamo immaginarla ed eccola realtà! Bollicine nobili e prestigiose Pommery e musica rock! Teoria e abbinamenti di Mirco [...]
Angelo PerettiEcco uno Champagne da uve chardonnay che definirei "classico", oppure, chessò, "didattico". Ché qui ci trovi quello che t'aspetti da uno Champagne: la crosta di pane, la brioche [...]