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Criticare il caffè napoletano è come toccare i fili dell’alta tensione. All’indomani della puntata di Report La Repubblica della Ciofeca che ha preso di mira soprattutto il [...]
La puntata di Report sul caffè – La repubblica della Ciofeca – ha alzato un polverone e messo in attacco moltissimi napoletani. Non solo sui social che hanno raccolto moti di [...]
A Report sembrano averci preso gusto, e possiamo ben capire il perché: è la quarta puntata che il programma condotto da Sigfrido Ranucci dedica al tema caffè a Napoli, e [...]
Diciamolo subito: dopo aver visto la nuova puntata di Report La Repubblica della Ciofeca sul caffè a Napoli – ma non solo – il pensiero è andato all’ultima puntata sulla [...]
Anche se non sono dei veri panettoni li stanno comprando tutti, boom nei supermercati per questo periodo di feste. E voi li avete già acquistati? Il Natale del 2024 potrebbe essere ricordato [...]
Sincera, oggi non ho minimamente voglia di pubblicare qui sul blog. Dopo 13 giorni e 1 solo commento sono un po’ demoralizzata. Ma lo spirito del Natale non si ferma e nonostante io sia [...]
Mai farti mancare certi alimenti in casa soprattutto durante le feste di Natale o rischi di trovarti nei guai. Vediamo cosa iniziare a comprare subito. Anche il pranzo o la cena organizzati [...]
Per una dolce coccola da condividere con le persone che amate noi vi suggeriamo di preparare un dolcetto facile e veloce classico che non passa mai di moda. L’inverno non è ancora [...]
La notte tra il 24 e il 25 dicembre è una delle più magiche dell’anno, non trovi anche tu? In un silenzio sospeso, tutti noi – grandi e piccoli – ci immaginiamo Babbo Natale mentre si [...]
Sei proprio sicura di risparmiare quando fai la spesa nei negozi Esselunga? In realtà c’è un punto vendita in cui si spende un vero e proprio patrimonio. Risparmiare quando andiamo a [...]
Natale si avvicina, e con lui anche la voglia di farsi coccolare da cibi sostanziosi, avvolgenti e che profumano di cioccolato. E se ti dicessi: Pampepato di Terni? Sto parlando di uno dei sei [...]
Questo plumcake al cioccolato è davvero goloso e in soli 5 minuti lo gusti a colazione o merenda: soffice e che si scioglie in bocca. I classici dolci per la colazione sono da sempre i più [...]
Il caffè è un piacere, un’occasione per condividere un momento in compagnia, ma anche una vera e propria necessità per chi, come me, ha molta difficoltà a cominciare una giornata senza [...]
Dalla leggenda risalente alla corte degli Sforza fino ai giorni nostri, il panettone è il simbolo natalizio immancabile sulle nostre tavole. Ogni anno assistiamo a prove di abilità tra i [...]
La Crostata Amalfitana è un dolce tipico della Costiera Amalfitana, che fonde in sé la delicatezza della crema pasticcera con il sapore intenso e leggermente aspro delle amarene. La crostata [...]
I mandarini sono dolcissimi e se senza semi potete utilizzarli anche per fare un dolce. Questa torta rovesciata vi lascerà davvero senza parole. I mandarini sono uno dei frutti più dolci che [...]
Se vuoi avere un tronchetto di Natale alto e soffice devi utilizzare questo “segreto” della nonna, altro che lievito il risultato è davvero incredibile. Il tronchetto è un tipico [...]
Uno dei dolcetti più buoni per la colazione o la merenda sono i muffin. La ricetta per realizzarli è molto semplice, sono una vera delizia. Per realizzare i muffin a casa non serve essere [...]
I tortini al caffè con cuore morbido di Sonia Peronaci sono una vera goduria per il palato: li ho assaggiati una volta e mi hanno subito fatto impazzire. Lascia perdere i soliti tortini al [...]
Impossibile resistere alla bontà di questa torta sofficissima al caffè: io la servo sempre calda e tutti mi fanno i complimenti per la ricetta. Altro che tiramisù, hai mai fatto in casa [...]
“A letto o si dorme o si scopa, non si sta svegli”, così disse il medico che cercava di alleviare la mia insonnia. Forse non lo sapete ma per chi come me fatica a dormire, [...]
Oggi ti propongo questo cocktail davvero goloso che personalmente amo parecchio: il White Russian. Il White Russian è la versione più famosa del Black Russian, cocktail ufficiale Iba: [...]
Antonello Cioffi, patron della rinomata pizzeria La Piedigrotta a Varese, è una figura carismatica e innovativa nel mondo della pizza gourmet. Con radici saldamente ancorate nella tradizione, [...]
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Per chi al mattino fa fatica a svegliarsi e ha bisogno di un boost energetico, ecco il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per la colazione di domani. Non tutti amano mangiare cibi [...]
