“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO Condividere è un ristorante. Ma non ha mai voluto essere solo questo. Oggi è un progetto che rappresenta il tentativo di disegnare un modello di [...]
di Marco Milano Dalla pizza al liquore lo chef Ciro Di Maio ha voluto firmare un omaggio di memoria e libertà, in onore delle risate regalate da Alvaro Vitali nei panni di Pierino. Un liquore [...]
La mousse alla ricotta e cioccolato con more e spezie, servita dentro a bicchierini monoporzione, è fresca e leggera e golosa! Antò…fa caldo!Anni fa questo tormentone ci [...]
È arrivato il momento di preparare un dolcetto di livello superiore, sebbene sia facile e veloce è di una prelibatezza unica e con esso riuscirete a rendere speciale qualsiasi tipo di menu. Un [...]
Sono stati presentati i dati dell’undicesima edizione di Food Industry Monitor, osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato [...]
Esistono delle strategie che faciliteranno la tua perdita di peso dandoti anche il sapore che cerchi. Comincia dal correggere alcune abitudini alimentari delle quali non sei consapevole. [...]
Ne siamo quasi certi al 100%, in estate si preferiscono dolci freddi perché il caldo è talmente insopportabile che quasi stordisce e non ci vuole mettere ad accendere il forno per cuocere le [...]
In un’epoca in cui si parla sempre più di benessere naturale e prevenzione, l’attenzione verso gli antiossidanti è cresciuta notevolmente. Tra i più noti ed efficaci troviamo la [...]
Bastano 10 minuti per preparare questa insalata deliziosa e fresca, perfetta per una cena d’estate: sembra quella americana ma è più leggera, ecco come realizzarla passo per passo. Non [...]
Anni ’30 è la parola chiave del nuovo locale di Triennale Milano, un bar-ristorante che richiama nel design e nell’architettura lo stile di quell’epoca della prima metà del secolo [...]
Nessuno avrà il coraggio di dire di no a questo tiramisù: si fa in pochi minuti, riposa in frigo e poi potrai servirlo ad amici e parenti, farai un figurone! Esistono delle ricette della [...]
Preferite i dolci con la panna o con la frutta? Difficile trovare la risposta giusta a questa domanda, almeno secondo noi, dato che entrambe le opzioni sono assolutamente golose. Allora come [...]
Per stupire i miei ospiti a fine pasto, preparo questa crostata menta e cioccolato: una vera esplosione di freschezza! Con questo caldo ci vuole un dolce goloso e rinfrescante per concludere in [...]
Altro che il classico primo piatto: questo cous cous con caponata di verdure è la svolta per il tuo pranzo, ecco come si prepara, puoi anche farlo con gli avanzi del giorno prima! In cucina, si [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crema caffè cremosissima con panna e Nutella: ricetta facile e irresistibile http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
I biscottini al limone di Damiano Carrara fatti per la moglie Chiara sono buonissimi: ricetta semplice da fare anche a casa. Nei suoi ultimi post su Instagram il famoso pasticcere e giudice di [...]
Che Louis Vuitton (e altri come lui) non sia più solo un brand di moda non serve sottolinearlo. Tra ristoranti sparsi in giro per il mondo – una delle aperture più recenti in Italia è [...]
È uno dei dolcetti facilissimi più irresistibili dell’estate e lo potete preparare in pochi minuti con le vostre mani, vi farà piacere sapere che si realizza senza uova ed è di fatto [...]
Mammà Isola di Capri porta a Torino la visione culinaria di Raffaele Amitrano, uno chef che bilancia sapientemente la tradizione più autentica con un’innovazione profonda. Un angolo di [...]
Ti svelo come affilare le lame dei coltelli senza attrezzi specifici: basta avere questo oggetto e tornano come nuovi in 2 secondi. Avere nella propria cucina coltelli ben affilati è [...]
C’è una nuova apertura fiorentina in arrivo, che sta facendo già molto parlare di sé per tutti i motivi sbagliati: si tratta del locale estivo di Dimitri Kunz d’Asburgo, compagno del [...]
“Muffins con frutta estiva: cinque idee per voi” è una piccola raccolta di ricette dove la protagonista è la frutta di stagione! Buongiorno amici ed amiche, il caldo [...]
Non pensare alla dieta: questi biscotti senza burro né uova sono leggerissimi e golosi, semplicemente irresistibili! Se sei a dieta, ma hai comunque voglia di dolce, questi biscotti senza uova [...]
Con questo caldo lascia perdere il solito caffè: stupisci i tuoi ospiti con questa delizia rinfrescante, vorranno di sicuro il bis! Il caffè per noi italiani è una bevanda praticamente [...]
Bello il divano di pelle, ma come fare quando si macchia? Eliminare sporco e aloni è più complicato che in altri casi, ma la soluzione è semplice ed economica. Il divano di pelle ha sempre il [...]