Le stagioni si succedono, e lo spirito della Maison Jacquart si rinnova. E si rinnova visibilmente, con l'ingresso della Casa nella sua nuova, splendida sede aziendale.Stabilendosi nel Palazzo [...]
Waiheke è l'isola del vino, a mezz'ora di traghetto veloce da Auckland.Un'isola vulcanica, come tutto è vulcanico qui in Nuova Zelanda.Loro i vini li sanno fare, e buoni, alcuni di risonanaza [...]
Un piatto di tagliatelle col ragù e una bottiglia di Pinot Noir per salutare Sydney.Di solito quando sono lontano dall'Italia non mangio mai cucina italiana, sono curioso di provare quella [...]
Champagne première cru brut blanc de blancs “Un peu de folie” Philippe Costa Uno chardonnay dalla Cote des Blancs, affinato per ben 5 anni in bottiglia. Regala un giallo paglierino [...]
Tutti conosciamo, almeno di nome, i grandi nomi dello Champagne, così vorrei concentrarmi su piccoli produttori, meno noti come Pascal Mazet. Un vero vignaiolo sito a Chigny les Roses, che [...]
La Selezione Del Sindaco 2011 - 27/29 Maggio - Torrecuso - Benevento - Taburno Quest’anno, il concorso enologico internazionale “ La Selezione Del Sindaco 2011” ha celebrato [...]
Parlando dello Champagne Special Cuvèe Bollinger la prima cosa de dire è che siamo di fronte a una pura espressione di stile con risultati di qualità che ogni anno si mantengono ad un [...]
Degustazione della nuova docg classico pignoletto, 'fresco' del riconoscimento 'Eccellenza' guida AIS Emilia e Romagna da Bere. Dj set lounge a cura di Marco Gabrielli. Gemellaggio collina- [...]
Angelo PerettiMi piace bere bollicine. In particolare, e soprattutto, Champagne. Ma faccio generalmente un po’ fatica ad andare d’accordo con lo Champagne Rosé, che pure concettualmente mi [...]
Angelo PerettiDel convegno sulla viticoltura di qualità che s'è tenuto di recente alla Bolla, in Valpolicella, e di alcune delle riflessioni che mi ha generato, ho già scritto qualcosa ieri. [...]
Due o più vitigni autoctoni usati insieme: sembra ovvio ma fino a pochi anni fa il blend di maggior successo era a base di Sangiovese e vitigni internazionali, oggi invece, il bisogno di [...]
Prosegue il viaggio di Santa Margherita nell'affascinante mondo della cultura enologica. 'Un Sommelier a casa tua'. Primi vincitori e prime degustazioni.In questi ultimi anni Santa Margherita ha [...]
Il 20 e il 27 luglio due nuovi appuntamenti a Gustavino, la sede di Enoteca Regionale a Riccione.RICCIONE. - Il 20 e il 27 luglio continua con due nuovi appuntamenti il ciclo di degustazioni [...]
Chateau Feuillet è una giovane realtà valdostana nata nel 1997, condotta dal piemontese Maurizio Fiorano, che trae le sue origini da una tradizione vitivinicola già iniziata dal nonno Tinet [...]
Siamo a Treiso, spicchio di Langa in cui scoprire realtà fuori dalla compagnia di giro delle cantine sovraesposte. Rizzi, per esempio: 35 ettari di vigna per 60.000 bottiglie, vendute [...]
Due o più vitigni autoctoni usati insieme: sembra ovvio ma fino a pochi anni fa il blend di maggior successo era a base di Sangiovese e vitigni internazionali, oggi invece, il bisogno di [...]
Angelo PerettiIl 23% dei vigneti trentini è a pinot grigio. Una quota considerevole. L'ascesa è stata esponenziale: il pinot grigio rappresentava solo l'1,6% del totale nel 1980 e il 6,4% nel [...]
Impronta mascolina e decisa per il brut di ingresso nel mondo Contadi. a questa cuvèe, prodotta in numeri sempre più importanti, il compito di aprire i mercati e lo fa con note minerali e [...]
Angelo PerettiVuoi vedere che non abbiamo capito niente? Intendo, noi italiani che pensiamo che le nostre regole valgano ovunque, quando si tratta di vino. E la regola numero uno - cui credo [...]
L'assaggio del vino non ha più segreti con il pratico set da 5 bicchieri Riedel 'The Key To Wine'. La chiave per entrare con facilità nel mondo della degustazione senza troppi rituali, per [...]
Un'interessantissima selezione di vini naturali Sarfati, sia italiani sia francesi, in degustazione libera all'enoteca Diapason, partner della ditta milanese di importazione diretta e [...]
Dal 1° al 4 settembre Pommery Italia è partner della quarta edizione della Perini Navi Cup. La Maison Pommery, storica Maison di champagne fondata nel 1836, inebrierà con le sue bollicine i [...]
Degustazione > Fattoria LavacchioVitigno: Chardonnay (70%), Viognier (20%), Sauvignon blanc (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 10/113 - Bottiglie prodotte: 4.500 - Prezzo sorgente: [...]
Una cornice d'eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d'Adda di Vistorta di Sacile, farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei [...]
Dedicato alla calura di questi giorni.“Je bois mon Dieu, je bois(…)Et pour t'oublier toiJe bois, je bois”.Charles AznavourChi sarà a Medicea 2011 durante questa settimana di fuoco – a [...]