Risultati: 2111 per chianti-classico
Internet è un posticino ristretto. (Ma anche: invito alla degu)

Internet è un posticino ristretto. (Ma anche: invito alla degu)

Da un paio di giorni ho a bottega il Chianti Classico 2007 di Casina di Cornia: un fiero sangiovese bio di Castellina in Chianti. Cercando in rete qualche info che confermi il mio entusiasmo, [...]

tags : chianti sangiovese vini mica bio classico degustazione liquirizia chianti classico
dal 3 February 2011 su:
vino alcolici
Divinando Le Stelle dal Bicchiere in tour nelle enoteche e librerie toscane: le date di Febbraio

Divinando Le Stelle dal Bicchiere in tour nelle enoteche e librerie toscane: le date di Febbraio

Oddio non che quattro date facciano un vero e proprio tour però l’emozione di girare (anche solo per San Casciano, Firenze e Pistoia) per presentare il mio libro è comunque tanta che mi [...]

tags : passito vernaccia chianti sagrantino verdicchio montepulciano zona salmone pesci toro
dal 1 February 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

La Toscana di Rocca delle Macìe sull’arista di grigio del Casentino venerdi 4 febbraio da Burde

La Toscana di Rocca delle Macie, da Castellina alla Maremma: tutti i sapori della Tenuta di Sergio Zingarelli, dal Chianti Classico all’Occhio al Vento, dal Sant’Alfonso al Ser [...]

tags : chianti igt salumi vin docg riserva toscana vin santo tagliere classico
dal 31 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
DOC Maremma, meno assurdo di quanto si pensi?

DOC Maremma, meno assurdo di quanto si pensi?

Lanciato qualche mese fa, il tema dell’eccellenza e della territorialità della Maremma toscana è passato sotto diversi riflettori inclusi gli eventi Maremma Wine Shire, le gare [...]

tags : chianti sangiovese wine docg mirto beva mora doc vini zona
dal 31 January 2011 su:
vino alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Museo e bimbi, troppa cultura la domenica (@ La Specola) http://4sq.com/gQp0XD # The Andrea Gori Daily is out! http://bit.ly/aNpiym ▸ Top stories today by @mombo_movies # Sangiovese, canaiolo [...]

tags : syrah sangiovese pinot chianti brunello di montalcino igt amarone ricette toscana gambero
dal 30 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Cecchi e il 3x3 a Identita' Golose

Cecchi e il 3x3 a Identita' Golose

MILANO - Gelatina di coniglio e pane all'uvetta, schiacciata con la guancia lessa del Gozzi (il macellaio di Colle val d'Elsa) che veniva venduta a cubettoni e Panforte senese. Tre [...]

tags : chianti riserva vini classico schiacciata coniglio chianti classico
dal 30 January 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Lonely Planet | Parlare del vino in Sicilia come fosse la commedia degli errori. 2 – Il vino non è politica e il gossip enoico è [...]

tags : chianti gambero classico chianti classico
dal 30 January 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Rossi del '90: vent’anni, ma li dimostrano?

Mario PlazioDi recente ho organizzato con un gruppo di amici una degustazione che aveva come argomento i vini rossi del 1990. Millesimo celebrato un po’ in tutto il mondo, il '90 comincia ad [...]

tags : barolo chianti cabernet brunello di montalcino amarone della valpolicella amarone riserva tannino cicoria frutta
dal 28 January 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Come lei nessuno mai | Giovanna Morganti e il suo Chianti Classico Le Trame in verticale

Come lei nessuno mai | Giovanna Morganti e il suo Chianti Classico Le Trame in verticale

Incontrare Giovanna Morganti a pranzo in una domenica invernale ed uscire, dopo quattro ore ed una verticale da lasciare senza fiato, con una grande sensazione di tranquillità. Come se non ci [...]

tags : chianti sangiovese china vini spalla succo toscano naturale classico chianti classico
dal 27 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Civiero di Selvaggina, la ricetta

Questo modo di preparare la selvaggina, soprattutto da pelo, ha radici remote, talmente remote che ormai ne rimangono solo alcune eco nella cucina del nostro paese. È rimasto come civét, ma [...]

tags : chianti carote maiale fuoco salsa vini brodo amaro glutine cipolle
dal 26 January 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Francia contro Italia in Giappone

Francia contro Italia in Giappone

Poche persone conoscono il vino italiano (e straniero) in modo tanto approfondito quanto l’illustre esperto giapponese Isao Miyajima. Isao è vissuto per molti anni nel nostro paese, e ora, [...]

tags : trebbiano sauvignon vino nobile di montepulciano chianti barolo barbaresco vermentino montepulciano soave bianco
dal 25 January 2011 su:
vino alcolici locali

E come stanno i Supertuscans? Parliamo con Giovanni Folonari delle Tenute del Cabreo

Dati per morti ogni 2 mesi almeno, pare godano invece di ottima salute. Certo una serata non è indicativa ma i palati (ben allenati) presenti lo scorso venerdì non hanno storto il naso di [...]

tags : pinot chianti cabernet sauvignon chardonnay vini bianco dolci docg ravioli
dal 24 January 2011 su:
vino alcolici locali

La forza del terroir di Lamole e i terrazzamenti storici, parla Paolo Socci

Non solo una grandissima opera di ricostruzione storica ed enologica, concretizzata nell’introvabile Vigna Grospoli 2006, ma anche una dimostrazione continua di come un terroir possa [...]

tags : chianti wine bianco chianti classico classico
dal 22 January 2011 su:
alcolici vino
Quora | Il socialcoso che potrebbe fare di te un produttore/blogger migliore

Quora | Il socialcoso che potrebbe fare di te un produttore/blogger migliore

Un buon titolo ad effetto non guasta, ma già sento qualche vocina che sale: “Che diavolo è Quora?”. O anche: “Ok, è l’ennesima incarnazione dei social network, [...]

tags : barbera barolo fuoco fara vini alba annata servizio classico inglese
dal 21 January 2011 su:
vino alcolici ricetta
Il nemico in casa

Il nemico in casa

Se per voi il vino è un piacere semplice, per il quale avete un’equilibrata curiosità, se insomma siete persone sane di mente, l’amico fissato per il vino – con il suo gergo [...]

tags : chianti barolo pinot tonno classico brunello pinot nero bordeaux espresso chianti classico
dal 21 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Black Mamba. I vini buoni sono quelli che finiscono (La Pergola)

Black Mamba. I vini buoni sono quelli che finiscono (La Pergola)

Niente da fare, è più forte di me, non resisto alle tentazioni e la cosa che più mi rallegra è che giuro ogni notte di cominciare una vita migliore poi fatalmente ricado nella seduzione, [...]

tags : chianti barolo zucca collo frutta punti sala brut vini cognac
dal 20 January 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Il Gotha del vino italiano protagonista a Miami

Il Gotha del vino italiano protagonista a Miami

Dal 1 al 3 febbraio la prima tappa 2011 di 'Simply Italian - Great Wines' con un ricco programma di eventi, seminari e degustazioni guidate.Prende il via dal 1 al 3 febbraio a Miami una delle [...]

tags : chianti montepulciano prosecco vino nobile di montepulciano brunello di montalcino cocktail italiana brunello classico vini
dal 20 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
Si rinnova l'appuntamento con "Terre di Toscana" a Lido di Camaiore (Lu)

Si rinnova l'appuntamento con "Terre di Toscana" a Lido di Camaiore (Lu)

Domenica 13 e lunedì 14 Marzo 2011 si rinnova l'appuntamento con Terre di Toscana, la grande degustazione aperta al pubblico che raduna ogni anno il meglio della produzione di una delle regioni [...]

tags : chianti montepulciano cantina classico toscano toscana vini orcia bolgheri naturale
dal 19 January 2011 su:
vino alcolici locali
Chianti Classico e Octagon, dilemma risolto

Chianti Classico e Octagon, dilemma risolto

Barboursville Vineyards e l'Octagon Ci stiamo avvicinando sempre di più alla prossima tasting list e gli ultimi conteggi sul sondaggio svolto prima delle Feste rivelavano una comprensibile [...]

tags : sauvignon cabernet chianti sangiovese merlot enologi toscana vini wine francese
dal 17 January 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riassunto della settimana via twitter

Cose utili che la Lega fa per questo Paese | Taroccare il cibo non è più reato: (1) Quella… http://goo.gl/fb/Hbwy1 # Cercando "divinando" (@ Melbookstore) [pic]: http://4sq.com/f3z7Lz # [...]

tags : fiorentina chianti vernaccia pinot sangiovese carmignano montepulciano prosecco classico bianco
dal 16 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Tradizione e continuità del Chianti Classico con Rocca delle Macie al God Save The Wine 26 gennaio all’Excelsior

Per molti è una presenza rassicurante al Vinitaly con la sua rocca in bella evidenza e non è difficile imbattersi in molti locali in una bottiglia di Sergio Zingarelli, tra i più attivi [...]

tags : chianti syrah igt sangiovese docg vini wine toscana italiana classico
dal 15 January 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Anteprime toscane, un appello per lavorare meglio

Siamo in vista (fra un mesetto circa) delle presentazioni in anteprima, da parte dei rispettivi Consorzi di tutela, di vini toscani di grande tradizione e valore: parliamo di Chianti Classico, [...]

tags : brunello di montalcino chianti montepulciano vini classico naturale chianti classico montalcino brunello
dal 11 January 2011 su:
vino alcolici

Qualche previsione su “Il vino che verrà 2011″, inizia il nuovo anno di God Save The Wine al Westin Excelsior il 26 gennaio

Poteva il nostro grand tour dei migliori alberghi di Firenze fermarsi con l’anno 2010? Eccoci che cominciamo di buona lena anche il 2011 con un grande appuntamento mercoledì 26 gennaio su [...]

tags : sangiovese chardonnay lagrein raboso syrah piave prosecco carmignano chianti brunello di montalcino
dal 10 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Riassunto della settimana via twitter

per brividi biodinamici… http://fb.me/Prkg6vea # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni. (1) Tutti i come si fa del… http://goo.gl/fb/E7cPB # I post più [...]

tags : brunello di montalcino trebbiano soave chianti merlot igt fiorentina frutta maiale dieta
dal 9 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce

Le Francesi al Ristorante

FIRENZE - L'italiana e' under 30, magra, un po' gobbetta e con poche forme. Ha la gonna e un vestitino nero, viso emaciato e capelli raccolti. E' carina e sta con un giovane. [...]

tags : chianti franciacorta passito latte classico coppia italiana ristorante bordeaux francese
dal 8 January 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale