Nel blog di Gianni c’è l’imbarazzo della scelta. Sono tornata più volte a spulciare le sue ricette e ogni volta ne trovavo una che volevo provare. Poi sono approdata a questo post e [...]
Golosi si nasce ... Viaggiatori si diventa ....Perugia è una città bellissima e lo scorso anno abbiamo deciso di visitarla durante l'Eurochocolate.Un esperienza golosa che ci ha permesso di [...]
Si è vero, non passo su queste pagine da qualche giorno, ma è un periodo denso di impegni, e il tempo è quello che è. (la petizione per far durare le giornate 48 ore l’avevamo [...]
Ovvero, palline ai cereali, ottime con il latte, lo yogurt, da sole...Ho pensato di arricchire il mio latticello con del miele e frutta fresca.E con le mie palline ai cerali home-made.Per 15 [...]
I Lamingtons sono dolcetti australiani fatti da quadrotti di una pasta che sta tra il pan di Spagna e la ciambella farciti di marmellata o crema e poi avvolti da cioccolato e per finire [...]
...Ebbene sì proprio con l'acqua. Torta di tradizione contadina, quando l'acqua era un ingrediente sostitutivo di altri irreperibili o molto costosi. Anche per quest'aura di tradizione e [...]
Ogni stagione ha i propri frutti tipici, con colori e profumi che materializzano in ognuno di noi delle immagini. Così la castagna, per gli antichi romani 'la ghianda di Giove', ricorda il [...]
INGREDIENTI 200 gr di farina 00 200 gr di maizene 4 uova 200 gr di latte 150 olio di semi di girasole 4 cucchiai di cacao in polvere 150 gr di zucchero di canna 1 bustina di lievito per dolci [...]
Un ciambellone con la zucca? Ebbene sì, ecco un semplice dolce proprio con zucca e farina di mais: tutto da provare! Procedimento: 1) Prendete la polpa cotta della zucca (a vapore o bollendola) [...]
Ingredienti e dosi per una tortiera dal diametro di 24 cm.500 g di farina "00"200 g di burro300 g di zucchero1/2 bacca di vaniglia4 uova40 g di cacao amaroun pizzico di sale1 bustina di [...]
E nell'attesa dei vari link per il World Bread Day, un modo per condividere il pane con tutto il mondo dei foodblogger, vi lascio una fettina di dolce, così, giusto per ammazzare il tempo. [...]
Oggi è venerdì , mamma mia come corre il tempo più veloce delle mie intenzioni di sicuro! Per finire la settimana in dolcezza ho preparato dei biscotti cicciotti al vino , a dire il [...]
Ciambella alle noccioleQuella di oggi è una ricetta tedesca e come tale porta con sè una serie di sapori che sono tipici di quelle zone che io a-d-o-r-o-! L'abbiamo preparata per una seratina [...]
Alla mattina avere in casa una semplice torta è per me un buon momento ..da sempremi piace prendere un paio di caffè della mokanella solita tazza nè grande nè piccolapiattino [...]
In un recipiente mettere le uova con lo zucchero, e mescolarle a lungo con una frusta fino ad ottenere un composto spumoso.In una terrina a parte mescolare insieme la farina, la [...]
Ingredienti per 22 ciambelle:250 gr di farina Buratto Mulino Marino100 gr di zucchero italia zuccheri20 gr di vincotto primitivo ingentilito80 gr di latte50 gr di olio extravergine di oliva [...]
Carissimi amici, buona domenica!Scusate questo silenzio, lungo 2 settimane. Alessia si trova in un momento di impasse amoroso, per cui era meglio che non avesse a che fare troppo con coltelli e [...]
Il Bar Marmo di Genova presenta una degustazione enofotografica, in collaborazione con Alberto Marubbi, che vi permetterà di degustare i vini [...]
La mi mà era una donna alquanto bizzarra,con una vena di follia che l'accompagnava in tutte le vicende della sua vita.Mezza umbra e mezza toscana con un accento che a seconda del concetto che [...]
Siamo giunti alla fine della settimana allora vi propongo un dolce per la domenica, perfetto sia a colazione che a merenda o una pausa caffè con le amiche. Quando le pere incontrano [...]
"Io non ho capito perchè non fai un blog intellettual-chic"."Ehm.non ho capito""Ma un qualcosa radical,minimal ma intellettual""Potrei risponderti,se solo capissi quello che mi stai [...]
Se c’è una cosa che segna l’infanzia, veramente a questo punto ce ne sarebbe più di qualcuna — la Roma come fede, l’Invicta come zaino, Harry Potter come fidanzato– [...]
Oggi veramente dovevo postare le zucchine ripiene, poi però questa torta… che bontà!!! Non potevo non farvela vedere subito. Ricetta presa dall’ultimo numero di Sale & Pepe, numero [...]
L’Italia è una penisola meravigliosa con innumerevoli microclimi, vini e dolcezze da provare ad ogni angolo e d’Autunno ci si sente anche meno in colpa se si esagera un poco con le calorie, [...]