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Le idee più gustose da preparare in occasione di Carnevale: scopri le ricette per gli Stuzzichini per l’aperitivo su Blogo. Da qualche giorno siamo entrati appieno nel periodo di [...]
Da quando ho scoperto la sfoglia semplice che ho sempre di riserva nel freezer, in versione dolce e salata, ho provato ogni tipo di preparazione. Dalle torte salate ai salatini, dai cannoli di [...]
Mettete che avete in frigo una marea di albumi avanzati da varie preparazioni. Mettete che avete sempre il solito stampo da provare come si deve. Mettete anche che avete una voglia pazzesca di [...]
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Una ricetta per preparare un semplice dolce per San Valentino. L'impasto assomiglia a quello di una brioche, ma la forma a treccia dona al dolce una forma e un 'aspetto unico. I cuori [...]
I croissant salati rappresentano una valida alternativa per l’antipasto. Risultano particolarmente indicati per le feste ed i buffet perchè pratici da mangiare con le mani. Il loro punto [...]
Di vizi non ce ne manca nessuno. Quindi quando abbiamo letto che il Consorzio Chianti (quello grande, grandissimo, con la C girata a forma di sorriso) sarebbe stato sponsor del prossimo Habanos [...]
Basta poco per rendere un giorno qualunque un po' speciale. Per me il sabato è un regalo bellissimo, un regalo di tempo e possibilmente di sole. Io e la mia piccola usciamo a fare la spesa, [...]
In cerca di un’idea sfiziosa per un antipasto diverso dal solito mi sono imbattuta nella ricetta dei cornetti salati. Estremamente semplici da realizzare, come vedremo di seguito, vengono [...]
Solo 7? Come mai questa ricetta prevede solo 7 Deep fried cookie dough balls – Biscotti fritti o Frittelle di biscotto? Beh quando li avrete assaggiati scoprirete il perchè! Perchè come [...]
Per questa bella trecciona, ho preso spunto da quella vista da Ramona, che mi ha conquistata subito, anche se poi l’ho variata a modo mio, usando lievito madre. Difficile farla durare, [...]
Col tempo ho provato diversi impasti per brioche, tutti validissimi e buonissimi. Con l’avvento del “lievito madre” non vedevo l’ora di sperimentare anche un impasto per [...]
Fiore di Pan Brioche con Fiordifrutta ai mirtilli neri di bosco dell'azienda Rigoni di Asiago, è un dolce semplice nell'esecuzione che ha quel tocco in più dato dalla sua ottima farcitura [...]
Affrontiamo l’inverno.. dolci caldi da non perdere! Quante volte ci siamo ritrovati a pensare: “Mhh come mi piacerebbe avere qualcosa di dolce e caldo da mettere sotto i denti ed [...]
Ultimamente il mio amore per i lievitati sta crescendo notevolmente. Adoro così tanto mettere le mani in pasta, e veder crescere ciò per cui tanto si è atteso, che non passa giorno che non [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rose di prosciutto e mozzarella ricetta veloce ricetta facile buffet Su praktic ideas ho trovato un modo per fare stuzzichini salati e dolci [...]
La puntavo da tempo e non potevo proprio mancare all'appuntamento. Questa re-cake ha tutte le caratteristiche che amo in un dolce. È un lievitato ed è soffice soffice, con pieghe [...]
Gli appassionati cuochi sicuramente sanno che la finta pasta sfoglia è una preparazione veramente ottima, dalla facile esecuzione ma anche dalla bontà strepitosa e ben si adatta a tartine, [...]
I canederli sono un primo piatto tipico a della Germania sudorientale, ma si trovano anche nella cucina austriaca, ceca, slovacca, polacca, trentina e altoatesina. In ogni luogo assumono un [...]
Dove fare colazione a Milano? 15 colazioni a Milano per cominciare bene la giornata, tra croissant a lievito madre e omelette salate, brioche vegane e torte.
Uno dei dolci da colazione per eccellenza: il cornetto! Quello del bar sotto casa, preparato con l'impasto della brioche, farcito oppure semplice, godurioso anche solo con una sottile granella [...]
Sabato mattina in punta di piedi e con gli occhi non completamente spalancati arrivo in cucina, la tazza di latte e caffè è magicamente pronta a riscaldarmi le mani e l'ultimo [...]
Ormai persino quando vai nelle stazioni di servizio trovi il cornetto integrale che costa qualcosina in più. Le multinazionali del forno a micronde hanno annusato il business. Nel nuovo [...]
Brioche a tête. Vatti a fidà di Paul Hollywood! Armati di pazienza e qualche minuto libero, non preoccuparti, il lavoro pesante lo farà la planetaria. Intanto prepara il caffè, il tè o una [...]
Non serve un’occasione speciale per regalarsi un momento goloso, anzi. Con la ricetta dei croissant fatti in casa è facilissimo trovare la scusa per uno spuntino di metà pomeriggio originale [...]
