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Ho visto che l'idea che vi avevo presentato sulle ricette in schede vi è piaciuta. Ne sono felicissima!!! Mi avete dato molti consigli, e cercherò di utilizzarli tutti. Per prima cosa ho [...]
Novità nel bar di Cappuccino&Cornetto!!!! Oggi mentre gironzolavo su internet, cercando delle icone da aggiungere alle mie ricette ( tipo, difficoltà, tempo, ricette vegetariane, veloci, [...]
Si chiama “colazione del campione” perchè porta un sacco di energia e di vitalità, grazie al giusto mix di nutrienti che contiene e soprattutto grazie a una consistente presenza di [...]
I MIEI "Peperoncini piccanti sott''olio"Ingredienti : - 500 gr peperoncini piccanti - 500 gr di peperoni dolci tipo cornetto- aglio 2 spicchi- [...]
… e mattonella di verdure. Dipingete la vostra estate a tavola! Ingredienti: 7 peperoni cornetti 3 bicchieri di pane grattugiato 3 manciate di capperi sotto sale 1 mazzetto di prezzemolo 4 [...]
... il 10° anniversario che io e mio marito stiamo insieme :) Lo so che per molti di voi 10 anni non sono tantissimi, però... ma ci pensate che sono circa 3650 giorni, ovvero quasi 90000 ore [...]
Se siete stati in Sicilia le conoscerete già, in caso contrario ci penso io a farvele conoscere: si tratta dellebrioche per la granita, più comunemente chiamate brioche con il tuppo, ossia le [...]
La mia mamma ha chiuso la sua gastronomia per ferie un paio di settimane…e mi ha portato un bellissimo regalo: un barattolone della sua magica pasta madre! Dico magica perché qualunque [...]
Se si fa eccezione per lo Starbooks, trovare un consiglio in materia di libri di cucina su queste pagine è fatto abbastanza raro. Il motivo è presto detto: ce ne sono un sacco, su altri blog, [...]
Non poteva che essere anche a base di prodotti tipici abruzzesi la 'preparazione culinaria' dei biancazzurri che, dopo una prima parte a San Martino al Cimino, hanno concluso a Città [...]
Passato il ferragosto e la sensazione di festa, vi propongo qualcosa di dolce per addolcire la settimana iniziata e le vostre prime colazioni. In questo periodo , non avendo la voglia di [...]
Per preparare dei tramezzini davvero spettacolari, dalla consistenza e morbidezza perfetti, e dal sapore ottimo, come questo tramezzino al pollo ad esempio, dobbiamo senza dubbio imparare e [...]
INGREDIENTI500 g di farina 0035 g di lievito di birra3 uova piccole75 g di burro100 g di zuccherolatte1 bustina di vanillinaPreparazione
Sciogliere il lievito di birra in100 ml di latte tiepido e impastare con 250 g di farina aggiungendo ancora il latte tiepido che occorre per ottenere un panetto liscio e morbido.Far lievitare [...]
Certo che trovare a colazione una fetta soffice di pan brioche è proprio tutta un’altra cosa! Il pan brioche è quanto di più coccoloso possa rallegrare le nostre colazioni, lo si può [...]
Nonostante quest'anno io non vada in vacanza con la mia dolce metà ho deciso di prendermi comunque un pò di pausa dal blog... Per un pò quindi non pubblicherò, ma tornerò molto presto [...]
Con l’ultimo pezzo di pasta sfoglia semplice dolce che ormai faccio da circa un anno e conservo in freezer, dovevo fare i cornetti per colazione, ma all’ultimo momento ho pensato a [...]
Ho visto questo dolce nel blog Te' e briciole di Dana mi ispirava molto e devo dire chee' molto buono, andatela a trovarla perche' troverete delle belle ricettine.Io ho modificato un po' la [...]
Pensare ad una zuppa in piena estate assomiglia ad un'azzardato ossimoro gastronomico, soprattutto quando il termometro segna, mentre il sole tramonta, 28° e la parola "zuppa" ricorda momenti [...]
Una brioche, perchè l'impasto è quello. Una pizza, perchè la ricorda. Uno strudel, perchè ne prende la forma. Bietola, cicoria e ricotta per riempirla di gusto. Che ne dite? La prepariamo [...]
Come promesso eccovi qualche foto del buffet preparato per il compleanno mio e della mia Amica Cristina...abbiamo cucinato giovedì sera, fino a oltre mezzanotte, e praticamente tutto [...]
Anche Panino va in vacanza, ci rileggiamo la settimana dopo Ferragosto, quando rientreremo dalle ferie con tante notizie raccolte tra ginocchio, prosciutto, tacco e punta del Belpaese. Montagna, [...]
Ciao a tutti, dopo un pò di dolcini passiamo a una ricettina salata, che ne dite? semplice semplice...sciuè, sciuè....a volte basta poco per mettere in tavola qualcosa di buono, che si fa in [...]
Di tanto in tanto, Dissapore sceglie dei libri da regalare come premio ai lettori che partecipano, con un proprio elaborato, a questo mini-contest. Settimana scorsa il premio era Regali golosi [...]
Sulla scia dell' home made is better, oggi vi posto la ricetta di questi bei cornetti briosciosi, morbisissimi, facili e veloci da realizzare che abbiamo mangiato ieri mattina a colazione! No, [...]
