Chiara C.; Asti: sono una tua lettrice da diversi anni, appassionata di cucina, volevo aprire un blog di cucina, tu che sei dal 2009 nei primi venti della classifica della Gastronomia di Teads, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crostata al cioccolato con la sorpresa e non vi svelero’ qual’e’ ma dovrete capirlo da soli! Questa Crostata al cioccolato [...]
Un dolce è sempre la scelta giusta quando sta arrivando il weekend ma la crostata alle noci e miele è la ricetta perfetta in ogni giorno della settimana, a colazione o a merenda oppure come [...]
Ecco un altro dolcetto buonissimo, sano ed equilibrato un mix di sapori unici che ricordano l’autunno…una fettina di questa crostata e tutte le ansie mattutine spariranno in un soffio di [...]
La quiche lorraine, originaria della regione francese della Lorena è la varietà più conosciuta di quiche. I suoi ingredienti base sono l’uovo, la panna acida e la pancetta. A questi [...]
Non dovete per forza attraversare l’Oceano per gustare un’autentica e deliziosa cena di Thanksgiving. Eccovi alcune delle mie ricette preferite che possono essere realizzate in [...]
Lo Speck Alto Adige è un concentrato di ottime sostanze nutritive, si conserva facilmente ed è buonissimo sia da solo, che come ingrediente di numerose ricette. È un alimento prezioso, del [...]
Con della zucca regalatami da amici di famigia ho voluto testare questa marmellata di zucca gialle e mele. Si tratta di una confettura che gli amanti di tale ortaggio non possono [...]
L'autunno sta per terminare, ma castagne e zucche ancora resistono, in questa crostata un incontro di sapori che si sposano perfettamente Pasta frolla con farina di castagne:100g [...]
La torta Lindt è un dolce molto bello da vedere e ideale per gli amanti del cioccolato. E’ stata chiamata Lindt, ma si sarebbe potuta chiamare anche Perugina o Novi. Provatela per un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Torta toast prosciutto e mais facilissima e veloce, una vera golosita’ salata che potrete fare quante volte desiderate! Questa torta salata [...]
Questa deliziosa crema di castagne al caffè, che vi presento oggi, fa parte della serie di regali di Natale che sto realizzando in questo periodo. Tutto homemade quest'anno per le persone più [...]
E’ un periodo di intense riflessioni questo mio. Riflessioni sul senso della vita, sul perchè a volte accadono certe cose (che secondo me non succedono mai per caso), sull’essere o [...]
Dalla nostra amica Gallinella la sua golosissima Nocciotorta. Per il compleanno di suo padre ho preparato questa torta con crema alla nocciola e decorata con panna alla nocciola e meringhe al [...]
Con Bimby, Crostata con Crema al CioccolatoIngredienti per 2 crostate: Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero, 140 grammi di burro, 3 [...]
Con Bimby, Crostata con Marmellata di Pere CotogneIngredienti per 2 crostate: Per la pasta frolla: 450 grammi di farina 00, 200 grammi di zucchero, 140 grammi di [...]
Attraversando lo stivale, tra tutte le città italiane, c’è n’è una che al solo nominarla suscita due reazioni differenti: Foggia. I commenti tipici possono essere di stupore e dubbio su [...]
Penso proprio che “Il meraviglioso mondo di Amelie” si possa includere tra i miei film preferiti . E’ un film così dolce che mi riappacifica con il mondo, per questo io e le [...]
L’altro giorno mi sono soffermato sulla mia “dispensa” ed ho potuto notare alcune cose: sono probabilmente vittima di “acquisto compulsivo”. Ho una tale quantità [...]
Quello tra le arance (amare) ed il cioccolato è uno degli abbinamenti più apprezzati in pasticceria e sta alla base della golosissima crostata che vi propongo oggi. In realtà si tratta [...]
IngredientiPer la frolla montata al cacao:180 gr di farina 0015 gr di cacao amaro130 gr di burro100 gr di zucchero a velo2 tuorliun'arancia non trattata salePer il secondo impasto:170 gr di [...]
Cari lettori oggi voglio riproporvi una crostata che è la ricetta più seguita di questo blog.Ho voluto rifare questa crostata per rispondere ad alcuni lettori che per un motivo o per [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Piselli allo stracchino un contorno veloce e degno delle grandi tavole! Oggi vi spieghero’ come rendere appetitoso ai bambini ma non solo, [...]
Giorgia, l'altro giorno, mi ha fatto vedere questa divertente vignetta di The Tiger Lillies, che si sposa perfettamente con il tema che ho seguito nei giorni scorsi, quello del tè inglese e non [...]
Che profumo hanno i ricordi? Quello delle crostate che mia madre mi preparava da bambina, all’albicocca o a fragola. Arrotolare strisce e creare tanti quadretti magici e ripieni di [...]