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Gli Involtini di pollo, sono un secondo piatto sfizioso: fettine di pollo farcite con prosciutto Toscano DOP e salvia da cuocere in padella in pochi minuti. Gustosi e veloci da preparare gli [...]
Sono gli gnocchi preparati con farina, uova, patate e conditi con fiordilatte, pomodoro, olio e basilico napoletano, gli stessi che contribuiscono a fare di Sorrento un vero e proprio “paradis [...]
“Faccio parte del mondo del volontariato e dell’attivismo da sempre, convinto che solo insieme – ed in nome del proprio territorio – si possano fare grandi cose. La pandemia ha congelato [...]
ANCESTRALI MA MODERNISSIMI. Praticamente inconfondibili. Sei masterclass previste nei giorni 23 e 24 ottobre 2022 sui vini rifermentati in bottiglia. Inconfondibile è l’unica rassegna [...]
di Lorenzo Colombo Il vino che andiamo ad assaggiare per la rubrica settimanale InvecchiatIGP è di un’azienda che purtroppo non esiste più, la Bellaria di Paolo Massone. Cominciamo dal nome, [...]
La pizza dei fratelli Salvo e i cocktail di Domenico Carella alla cena de I Maestri della Pizza a Identità Golose. Il report della serata: scopri il menu , Identità Golose, Canale: Eventi, [...]
di Enrico Malgi Quattro etichette ed un solo vitigno. La minuscola e giovane azienda di Laura De Vito, coadiuvata dal marito Carmine De Maria e seguita scrupolosamente dall’enologo Vincenzo [...]
Oggi la ricetta dei biscotti Alfajores. Penso che li conosciate. Sapete la loro origine? Anticamente questo dolce ha le radici nella cultura araba con il significato “ripieno”. In [...]
Bertinoro capitale dell’Albana. Dal 30 settembre al 2 ottobre 2022 appuntamento con ‘Vino al Vino’: VI edizione del Master Romagna Albana Docg e prima tappa di Albana Dèi. Un grande [...]
Simone De Gregorio del ristorante La Bolla a Caserta, partecipa a Birra e Fritto – Una Storia d’Amore 2022, iniziativa siglata 50 Top Italy e Birrificio Fratelli Perrella, con [...]
di Andrea De Palma Az. Agricola Cannito Contrada Parco Bizzarro Grumo Appula (BA) 080 8807848 Info@agricolacannito.it – www.agricolacannito.it 👍 Azienda biologica 👍 Vendita [...]
Successo confermato per il “Baccalà Village”, il primo festival itinerante del Baccalà. L’evento ideato ed organizzato dallo chef “scellato” Antonio Peluso, patron de La Locanda del [...]
Tempo di funghi| se non siete capaci come me ad andarli a cercare vi dovrete accontentare di comprarli al mercato e goderveli tutti.Uno dei funghi che però è più utilizzato in cucina è [...]
Degustazioni enoculturali a Gusti di Frontiera. Durante la kermesse goriziana, dal 29 settembre al 2 ottobre 2022, il Grand Hotel Entourage, in Piazza Sant’Antonio Gorizia, ospiterà il [...]
Almeno il 90% delle olive all'ascolana che si gustano nei bar, nei ristoranti, sulle mense apparecchiate dai vari catering non hanno mai veduto Ascoli, né il Piceno. Sono olive fritte ripiene. [...]
La nuova stalla de La Fiorida, l’unico agriturismo con ristorante stellato d’Italia: scopri uno degli allevamenti più all’avanguardia e virtuosi d’Europa, Food News, Canale: News & [...]
Venerdì 7 e Sabato 8 ottobre – Real Venta de Antequera e Real Alcázar di Siviglia Sabato 8 ottobre il Real Alcázar di Siviglia, il Palazzo Reale più antico d’Europa ancora in uso e [...]
Volete fare una colazione come in hotel? Allora seguite la nostra ricette del dolcetto facile e veloce di oggi, una golosità che viene dalla pasticceria francese ma che anche in Italia ha i [...]
Il pesce povero diventato chic protagonista al Baccalà Village a Caserta dal 22 al 25 settembre. La kermesse casertana, ideata e realizzata dallo chef “scellato” Antonio Peluso, patron de [...]
I vini siciliani rappresentano una delle proposte enologiche che non possono proprio mancare nelle cantine degli italiani. Le proposte a disposizione sono davvero tante, e fra queste c’è il [...]
Guarda le foto dei piatti del menu ideato da chef Antonio Cicero al ristorante Il Consiglio di Sicilia di Donnalucata, Cucina Siciliana, © 2021 Sanpellegrino
Caseificio La Tramontina Srl Via XXV Luglio, 271 Cava de’Tirreni (SA) Telefono 089/444544 info@latramontina.it www.latramontina.it di Carmen Autuori Foto di Giuseppina Pepe Non si arresta il [...]
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