La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Tacos di pesce alla mediterranea.

Tacos di pesce alla mediterranea.

Ingredienti: per 4 persone 4    Tortillas di mais da cuocere, già pronte 500    grammi di Merluzzo (bianco) 500    grammi di Pomodori [...]

tags : bianco grammi forno succo mais secco ricette ricetta pomodori romagnola
dal 24 January 2016 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Salsa verde cruda.

Salsa verde cruda.

Ingredienti: per 4 persone 500  grammi di Pomodori verdi, senza buccia tagliati in quattro parti 3  Peperoncini piccanti Serrano, freschi, a pezzettini 75  grammi di [...]

tags : grammi salsa aglio ricette ricetta pomodori cipolle temperatura
dal 24 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Uova, gamberi e sedano, antipasto delicato.

Uova, gamberi e sedano, antipasto delicato.

Ingredienti: per 4 persone 12 gamberi vino bianco 2 coste di sedano bianco 1/2 limone 1 cucchiaio di olio extra vergine d'oliva 4 uova 2 cucchiai di panna fresca [...]

dal 22 January 2016 su:
ricetta alcolici dolci
Aspic al melone con pesche, kiwi e fragole.

Aspic al melone con pesche, kiwi e fragole.

Ingredienti: per 4 persone 1 melone 1 di di succo d'arancia 2 cucchiai di zucchero a velo 12 g di gelatina in fogli 150 g di fragole 1 pesca 1 kiwi menta fresca [...]

dal 22 January 2016 su:
ricetta frutta verdura dolci
Lasagne vegetariane con sedano, broccoletti e cavolfiore.

Lasagne vegetariane con sedano, broccoletti e cavolfiore.

Ingredienti: per 4 persone 100 g di farina "00" 100 g di semola di grano duro 2 uova 4 zucchine 2 carote 2 costole di sedano 300 g di broccoletti 100 g di cavolfiore 250 [...]

dal 22 January 2016 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Petto di pollo farcito con spinaci e prosciutto.

Petto di pollo farcito con spinaci e prosciutto.

Ingredienti: per 4 persone 1 petto di pollo 150 g di spinaci burro 2 fettine di prosciutto 2 cucchiai di grana grattugiato sale Gli spinaci occupano una posizione [...]

dal 19 January 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Fettuccine con caprino e peperoni.

Ingredienti: per 4 persone fettuccine secche all'uovo: 250 g peperoni rossi 1/2 peperoni gialli 1/2 peperoni verdi 1/2 aglio 1 spicchio aceto balsamico 20 mi caprino 100 g [...]

tags : ricetta verdure lipidi fuoco fibre aglio caprino pentola mescolando condimento
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Costata di vitello al verde.

Costata di vitello al verde.

Ingredienti: per 4 persone una costata di vitello con l'osso 450 g misto di verdure a tacchetti (cipollotto, zucchina, peperone rosso e giallo, sedano, canta) in tutto g 300 mazzetto [...]

dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Costolette d'agnello stufate, piatto tipico della cucina neozelandese.

Costolette d'agnello stufate, piatto tipico della cucina neozelandese.

Ingredienti: per 4 persone Costolette d'agnello  8 Uova sode 4 Pangrattato 100 g Aglio 2 spicchi Prezzemolo q,b, Burro q.b. Olio q.b. Sale q.b. Pepe Le [...]

tags : aglio noce burro forno ricetta internazionale
dal 17 January 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Arselle alla marinara con pomodori.

Arselle alla marinara con pomodori.

Ingredienti: per 4 persone 1,5 kg di arselle 4 pomodori ramati 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo olio sale pepe In Italia la raccolta di questo mollusco viene [...]

tags : kg ricetta calorie pomodori casseruola
dal 17 January 2016 su:
ricetta frutta verdura
Cavolfiore fritto al vino bianco.

Cavolfiore fritto al vino bianco.

Ingredienti: per 4 persone un cavolfiore di circa un kg 100 g di farina un uovo 5 dl circa di vino bianco secco olio sale pepe. Il cavolfiore è un ortaggio molto ricco di [...]

dal 17 January 2016 su:
ricetta vino pane pasta riso
L'Umbria in tavola: Arrosto di maiale

L'Umbria in tavola: Arrosto di maiale

Ingredienti: per 4 persone 1,5 kg di lonza di maiale 2 spicchi d'aglio rametti di rosmarino qualche fogliolina di salvia 1 ciuffo di dragoncello 100 g di burro mezzo bicchiere [...]

dal 13 January 2016 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Fusilli alla rusticana con polpa di vitello.

Ingredienti: per 4 persone 320 g di fusilli 250 g di polpa di vitello una carota una cestola di sedano una cipolla un piccolo peperone rosso mezzo bicchiere di vino bianco [...]

tags : burro bianco ricetta grana brodo sugo secco calorie verdure formaggio
dal 13 January 2016 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Mezzi ziti alla catalogna, protagonista assoluta di questa pasta.

Mezzi ziti alla catalogna, protagonista assoluta di questa pasta.

Ingredienti: per 4 persone 350 g di mezzi ziti 700 g di catalogna 5 pomodori maturi 30 g di pecorino grattugiato 2 spicchi d'aglio olio sale pepe La catalogna è la [...]

dal 7 January 2016 su:
ricetta alcolici
Trippa mista alle verdure

Trippa mista alle verdure

Ingredienti: per 4 persone un kg di trippa mista una cestola di sedano 3 carote una cipolla 300 g di piselli surgela­ti 300 g di fave surge­late 400 g di patate novelle [...]

dal 7 January 2016 su:
frutta verdura ricetta vino
Tortelloni alla boscaiola con funghi e salsiccia.

Tortelloni alla boscaiola con funghi e salsiccia.

Ingredienti: 400 g di farina 4 uova sale 500 g di funghi coltivati 200g di salsiccia dolce 50 g di parmigiano-reggiano grattugiato 50 g di pangrattato 1 bicchiere di [...]

tags : funghi farina burro panna noce secco bianco ricetta salsiccia ingredienti
dal 7 January 2016 su:
ricetta vino carne e pesce
Tartine d'aringa all'aneto.

Tartine d'aringa all'aneto.

Ingredienti: per 4 persone burro g 120 4 fette di pane di segale 1 costa di sedano 3 filetti d'aringa succo di mezzo limone salsa Worcester aneto fresco ravanello sale [...]

tags : salsa succo burro segale ricetta ravanello mescolate pane di segale
dal 7 January 2016 su:
ricetta formaggi alcolici

Come cuocere ad arte la carne al forno.

Cucinare al forno non è un’operazione impossibile! Due sono le operazioni necessarie per arrivare ad avere un ottimo risultato:     dapprima pesa il pezzo di carne crudo [...]

tags : spalla grammi forno manzo fesa fibre ricetta costata condimento temperatura
dal 7 January 2016 su:
ricetta carne e pesce