La cucina di Susana - lacucinadisusana.blogspot.com

Insalata raffinata con gamberi e pomodori.

Insalata raffinata con gamberi e pomodori.

Ingredienti: per 6 persone 3 cespi di insalata trevisana 1 scalogno 200 g di gamberi surgelati lessati 150 g di petto di pollo arrosto un grosso pomodoro prezzemolo tritatao 4 [...]

tags : elisir pollo ricetta arrosto pomodori scalogno crostacei
dal 19 February 2016 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Conosciuto in tutto il mondo per il barocco, il Salento è anche la culla del delicato superbo rosato salentino.

Conosciuto in tutto il mondo per il barocco, il Salento è anche la culla del delicato superbo rosato salentino.

“Il Salento è una terra di miraggi, ventosa; è fantastico, pieno di dolcezza; resta nel mio ricordo più come un viaggio immaginario che come una viaggio vero”. Così vedeva lo scrittore [...]

tags : cerasuolo rosato malvasia pugliese sangiovese pinot montepulciano vapore vini doc
dal 18 February 2016 su:
vino alcolici ricetta
Spinacio, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro.

Spinacio, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro.

Spinacio, verdura di ferro. Di costituzione robusta, antianemica e rinforzante, è proprio una pianta di ferro. Una specie di piccola serra a forma di tunnel nell'orto è utile per prolungare o [...]

dal 18 February 2016 su:
carne e pesce ricetta formaggi
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Riso e dei Risotti Mantovani.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Riso e dei Risotti Mantovani.

La Strada del Riso e dei Risotti Mantovani si snoda attraverso una piccola porzione di territorio mantovano adagiata sulla sponda sinistra del fiume Mincio. Qui il territorio è caratterizzato [...]

dal 16 February 2016 su:
pane pasta riso vino
La piccola Umbria è uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio.

La piccola Umbria è uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio.

La piccola Umbria è uno scrigno al cui interno sono raccolti gioielli gastronomici che caratterizzano tutto il territorio. È possibile rintracciare nella civiltà dell'Olio extra vergine di [...]

dal 18 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Tartufo Mantovano.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Tartufo Mantovano.

L’Oltrepò Mantovano, nella zona sud-est della provincia, costituisce una vera e propria tartufaia naturale del Tuber magnatum Pico, il pregiatissimo tartufo bianco. In quest'area infatti [...]

dal 16 February 2016 su:
pane pasta riso ricetta vino

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada del Vino Colli dei Longobardi.

La Strada del Vino Colli dei Longobardi si snoda nella zona collinare attorno a Brescia, che dal Colle Cidneo nel centro del capoluogo provinciale si spinge verso il vicino Lago di Garda. La [...]

tags : zona vini doc pietra ricetta internazionale botticino capriano del colle
dal 16 February 2016 su:
vino ricetta alcolici
Crostata di cachi con mela e limone.

Crostata di cachi con mela e limone.

Ingredienti: per 6 persone 2 uova 190 g di zucchero 80 g di mandorle spellate tritate 200 g di carote grattugiate 230 g di farina 00 50 ml d’olio di semi 70 ml di latte [...]

dal 14 February 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sformato di carne con pomodori.

Sformato di carne con pomodori.

Ingredienti: per 4 persone Per la pasta: 400 g di farina 5 cucchiai di olio d'oliva sale Per il ripieno: polpa tagliata a pezzetti (vitello, maiale o agnello) 300 g di [...]

tags : sangiovese ricetta arborea maiale forno farina vitello terrina mescolando superiore
dal 13 February 2016 su:
ricetta vino carne e pesce
Pasta agli aromi con ricotta romana.

Pasta agli aromi con ricotta romana.

Ingredienti: per 4 persone 350 g di pasta formato chifferi o pipe 250 g di ricotta romana 3 pomodori maturi un ciuffo di basilico 2-3 rametti di timo e di origano pecorino [...]

tags : pecorino romana forno latte aglio ricetta ricotta pomodori padella pentola
dal 13 February 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Il Regno Animale comprende circa 1.800.000 specie di organismi classificati.

Il Regno Animale comprende circa 1.800.000 specie di organismi classificati.

Gli animali (Animalia Linnaeus, 1758) o metazoi (Metazoa Haeckel, 1874), sono un regno del dominio degli eucarioti. Comprendono circa 1.800.000 specie di organismi classificati, presenti sulla [...]

dal 9 February 2016 su:
carne e pesce vino dolci
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada dei Vini e dei Sapori del Garda.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia sono 12 percorsi enogastronomici che si snodano attraverso l’intero territorio lombardo e guidano il visitatore alla scoperta di prodotti di [...]

dal 9 February 2016 su:
vino ricetta

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia sono 12 percorsi enogastronomici che si snodano attraverso l’intero territorio lombardo e guidano il visitatore alla scoperta di prodotti di [...]

tags : lambrusco riserva ricetta grana pere doc vini zona cipolle naturale
dal 9 February 2016 su:
vino alcolici frutta verdura
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada dei Sapori e delle Valli Varesine

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia: Strada dei Sapori e delle Valli Varesine

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia sono 12 percorsi enogastronomici che si snodano attraverso l’intero territorio lombardo e guidano il visitatore alla scoperta di prodotti di [...]

dal 9 February 2016 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia.

Le Strade dei Vini e dei Sapori della Lombardia sono 12 percorsi enogastronomici che si snodano attraverso l’intero territorio lombardo e guidano il visitatore alla scoperta di prodotti di [...]

dal 8 February 2016 su:
vino pane pasta riso alcolici
Arancia nel condimento e nell'impasto, per queste tagliatelle speciali.

Arancia nel condimento e nell'impasto, per queste tagliatelle speciali.

Ingredienti: per 4 persone 300 g di farina 2 piccole uova 3 arance (meglio se del tipo sanguinelle) 100 g di ricotta 40 g di burro latte sale pepe [...]

tags : latte salsa succo burro punta farina ricetta condimento ingredienti fontana
dal 4 February 2016 su:
ricetta alcolici formaggi
Tagliata di manzo ai porcini con aglio e timo.

Tagliata di manzo ai porcini con aglio e timo.

Ingredienti: per 4 persone 1 costata di manzo senz'osso di circa 1 kg 600 g di porcini 1,5 dl di panna acida (oppure yogurt, o panna fresca) 20 g di burro 1 spicchio d'aglio [...]

tags : manzo burro succo forno panna brodo kg secco aglio funghi
dal 4 February 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Gennaio 2016.

1.- Con RaccontaMela, basta un clic per ottenere l'identikit delle mele. Quante volte, davanti al banco della frutta, ci siamo interrogati sull'origine e sulle caratteristiche dei prodotti in [...]

tags : soia albicocche banane frutta molise salsa salato farina vergine ricette
dal 1 February 2016 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce