Il miglior post che io abbia mai scritto, nella mia lunga carriera di bloggarolo, non sta qui su Diario enotecario, ma alloggia sui server di Intravino, ed è questo. Ora, io posso cercare molti [...]
Vincenzo Donatiello La varia e diversificata produzione di grappe ci offre un variopinto mondo di profumi ed aromi che possono regalarci piacevoli sorprese se proposti in abbinamento ad un [...]
Todi - Pensare che nel 1968 di Parigi ci fosse chi produceva il contro rivoluzionario Armagnac nero mi ha incuriosito. Mou, violetta, arancia candita, tabacco da pipa, e un nugolo di moscerini [...]
TEMPO: 15 min+30 min per la cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI La frutta secca mi piace un pò tutta, noci, nocciole, [...]
Il caldo ci ha colto all’improvviso. Come spesso succede, ma ci facciamo sempre trovare impreparati. Per quanto mi riguarda il bisogno di una bevanda fresca, al pomeriggio, dopo aver [...]
Ecco il Mac Dario del Cecchini di Panzan: un piattone con un medaglione di carne tritata lievemente coperta di pangrattato. La cottura è a piacere del cliente, ma qui giustamente piace [...]
Molto difficile trovare un bar dove le grappe vengono esposte in questa maniera. Sicuramente indice di piacere ma sopratutto offrire quanto più possa essere gradito, ma ovviamente per un [...]
Un piccolo flash per segnalare un’intervista interessante apparsa di recente su Grappa News e che fa un po’ il quadro del rapporto grappa-GDO lanciando anche qualche proposta per il [...]
Visitando gli stand di alcuni distillatori di grappe al Vinitaly si è parlato dell’effetto delle nuove leggi relative agli automobilisti che assumono alcol. Un problema che per la ben [...]
In crescita ed apprezzata la collaborazione tra Anag e Rastal.Iniziata con la nascita del calice Anag, la collaborazione tra i due gruppi va sempre più sviluppandosi verso iniziative dove [...]
In attesa di Vinitaly 2009, eccoti la sua storia, anno dopo anno. E’ un comunicato diffuso dalla stessa fiera, ma è comunque da leggere se vuoi addentrarti agli inizi di Vinitaly, nel [...]
«Liscio, con soda, o con ghiaccio?». Quante volte vi sarà capitato di rivolgere questa domanda agli amici che avete invitato per un drink a casa vostra! Invitare gli amici a bere un [...]
Ecco una carrellata di informazioni utili per te che stai progettando una visita a Vinitaly. Inoltre, ho aggiunto anche alcuni dati sugli espositori, numeri e dei link ad alcuni amici blogger [...]
Alla 43esima edizione del Vinitaly, il Salone internazionale del Vino e dei Distillati organizzato da Veronafiere, una novità “che parla da sé” Che il vino segretamente ci [...]
Ecco un cocktail di tipo cooler a base di Calvados, da provare se siete stanchi del solito Rum cooler. Il Calvados è un distillato ottenuto dal sidro, che a sua volta è una bevanda mediamente [...]
Redazione di TigullioVino.it Prestigioso riconoscimento quello appena ottenuto dalla Giuseppe Bianchi Distillati a Klagenfurt, in Austria. Nel cuore della Carinzia si svolge infatti ogni anno il [...]
Redazione di TigullioVino.it Sono venete e di Roberto Castagner le bottiglie più belle: lo ha decretato il 14° Concorso Internazionale di Packaging, manifestazione collaterale di [...]
Ecco la nuova invenzione di Umberto Bonollo, appassionato distillatore da generazioni. Questa "pipa" da degustazione è stata disegnata da lui medesimo e realizzata appositamente per la [...]
Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]
Non aspettatevi una recensione dotta, questa è una testimonianza di affetto, il racconto di un pranzo perfetto e un distillato di nostalgia.Aimo si avvicina al tavolo e ti parla con quella sua [...]
A fondare questa strada nel 2006 sono stati circa 50 operatori turistici e produttori della zona, per tutelare e valorizzare i prodotti tipici tra i quali spicca il vino trentino Teroldego [...]
La Grappa non esiste, esistono “le” Grappe, ognuna è differente; perché differenti sono: il vitigno, l’alambicco, la vinaccia, l’annata, l’invecchiamento, lo stile...Sono tutti [...]
Girovagando tra le enoteche abbiamo intravvisto questa bottiglia che ci ha incuriosito. Per inventare un nuovo assaggio si trovano subito quattro amici e dunque ci siamo apprestati [...]
Rebecca Bruni Come bevono gli italiani, se si parla di alcolici e superalcolici? Tendenzialmente male, e non è una sorpresa per chi bazzica con una certa costanza ristoranti e pizzerie. [...]
Associazione Donne della Grappa LE DONNE DELLA GRAPPA A GOCCE DI GRAPPA LAssociazione Donne della Grappa concede il patrocinio gratuito a Gocce di Grappa 2009 la 5° Rassegna del [...]