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Santa Maria della Versa (Pv), anche quest'anno alla Fattoria Il Gambero la vendemmia è per i più piccoli

Domenica 5 e 12 settembre 2010 la Fattoria Il Gambero, condotta da Vittorio Ferrario e Camilla Rossi Polvara, organizza la sesta edizione della gettonatissima 'Vendemmia dei Bambini'.Una giovane [...]

tags : cantina vini uva pavese coppia gambero vendemmia
dal 1 September 2010 su:
pane pasta riso alcolici frutta verdura
Austria in bici/1 Pedalata gourmet lungo il Danubio

Austria in bici/1 Pedalata gourmet lungo il Danubio

Austria. Vienna. Un’associazione immediata quanto riduttiva. Austria è anche Danubio. Certo non il bel Danubio blu, una chimera questa anche se il Donau, come si chiama in tedesco, se la [...]

tags : albicocche riesling cantina torta mele vini sidro kaiser traminer veltliner
dal 30 August 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Protesta pastori: da Regione Sardegna ok a piattaforma Coldiretti

Protesta pastori: da Regione Sardegna ok a piattaforma Coldiretti

Dopo presidio pastori sotto il Palazzo della Regione a Cagliari. 'La Regione e' pronta a fare la propria parte per rilanciare l'agricoltura sarda e condivide la piattaforma della Coldiretti'.Lo [...]

tags : pecorino vini latte sarda
dal 27 August 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Radikon al Vinitaly è la fine di un ciclo, chi conosce il seguito alzi la mano

Radikon al Vinitaly è la fine di un ciclo, chi conosce il seguito alzi la mano

Gli stati generali del vino naturale italiano si tengono durante il Vinitaly ma in due differenti manifestazioni collaterali. La prima, promossa dal Consorzio Viniveri e da La Renaissance des [...]

tags : vini favorita naturale gambellara
dal 25 August 2010 su:
vino
Cominciamo? Verso la Scozia... Genova- Troyes

Cominciamo? Verso la Scozia... Genova- Troyes

"Uh Uh mamma andiamo a Troyes"Il battutone arriva con un mese di ritardo sulle aspettative, visto che è da grosso modo un mese che vado ripetendo che la prima tappa la facciamo lì. Ma un conto [...]

tags : miseria panino coppia birra menu bar jura maiale bianco salsiccia
dal 24 August 2010 su:
pane pasta riso alcolici locali
Indovina chi viene a cena: il mio produttore preferito

Indovina chi viene a cena: il mio produttore preferito

Il mio diario delle 100 domande inconfessabili da fare ad un produttore di vino prima di morire inizia a tracimare. Alzi la mano chi preferisce parlare con pr e responsabili vendite che ti [...]

tags : vini servizio
dal 23 August 2010 su:
vino locali
Protesta pastori, Coldiretti: le proposte per salvare la pastorizia

Protesta pastori, Coldiretti: le proposte per salvare la pastorizia

Nell'ultimo quinquennio la produzione nazionale di latte ovicaprino ha evidenziato una tendenza cedente a causa di una progressiva perdita di redditività degli allevamenti. La remunerazione del [...]

tags : pecorino vini reale latte servizio
dal 20 August 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Un intervento triste per un non lieto evento... e un plumcake con farina di riso e pesche per consolarsi un po'

Forse non ci speravate più, forse nemmeno ci pensavate, forse mi avete dimenticata… ma alla fine le ho trovate le forze e le energie per aggiornare il blog nei ritagli (pochi) di tempo libero [...]

tags : farina bianco pesche forno riso dolci pulire ricetta ricettina alimentare
dal 18 August 2010 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Lo zabaione, per un pieno di energia

Lo zabaione, per un pieno di energia

Con le alte temperature si perdono liquidi, forze e sostanze necessarie a darci la forza per arrivare a fine giornata. A me succede spesso di sentirmi così soprattutto in estate. Non volendo [...]

tags : marsala zucchero bagnomaria
dal 7 August 2010 su:
vino dolci ricetta
Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

Dialoghi d’estate/2 La mozzarella verde

“Il secondo argomento è quello detto di Achille. Eccolo: il più lento corridore non sarà mai raggiunto nella sua corsa dal più veloce. Infatti sarà necessario che l’inseguitore [...]

tags : latte marino mirto dieta uva pizza gelato bufala ricotta naturale
dal 4 August 2010 su:
alcolici formaggi vino
E...state insieme con la pizzica

E...state insieme con la pizzica

E...state insieme con la pizzica seconda edizione, si è svolta nei giorni scorsi a Castellaneta in piazza Umberto 1°, la manifestazione organizzata dalla Associazione Culturale Gaia e dalla [...]

tags : secco russa vini bar uva rubino frutta francese paradiso italiana
dal 3 August 2010 su:
vino cucina internazionale dolci

Pastèis de belèm

Questi sono dei dolcetti tipici di Lisbona mio fratello che è tornato dalla Spagna e li ha assagiati mi ha detto di provare a farli! Allora vai di veganizzazione del pasteis! Praticamente non [...]

tags : dolci
dal 3 August 2010 su:
locali
Fiera di Roma: ad AgriExpo 2011 la filiera vitivinicola è ecosostenibile

Fiera di Roma: ad AgriExpo 2011 la filiera vitivinicola è ecosostenibile

La gestione sostenibile di vigneto e cantina sarà uno dei temi in primo piano ad AgriExpo 2011, la Fiera per le Imprese Agricole organizzata da ROS - società partecipata da Senaf e Fiera di [...]

tags : filone cantina zona vini fitofarmaci enologi servizio viticoltura alimentare
dal 30 July 2010 su:
alcolici locali
Seminario di Confagricoltura sulle energie rinnovabili

Seminario di Confagricoltura sulle energie rinnovabili

Dare alle biomasse e al biogas le stesse opportunità delle altre fonti rinnovabili, in particolare dell'eolico e del fotovoltaico, confermando per almeno un triennio gli incentivi attualmente [...]

tags : vini
dal 29 July 2010 su:
vino

Isorella: presentato stamattina il filtro biologico per l'abbattimento dei nitrati "Ultimate 1.0"

E' stato presentato questa mattina all'allevamento suini Cristini di Isorella il filtro biologico per l'abbattimento dei nitrati «Ultimate 1.0» realizzato dalla Fondazione Ceerl - Centro di [...]

tags : kg vini naturale espresso chilogrammo
dal 29 July 2010 su:
ricetta vino alcolici

Confagricoltura, Agrielectrica , Energrid: firmato l'accordo che dà il via alla filiera italiana delle energie rinnovabili

Rilanciare il concetto di multifunzionalità per le imprese agricole, promuovendo lo sviluppo delle agroenergie. E' l'oggetto dell'accordo firmato oggi dal presidente della Confagricoltura [...]

tags : vini punta naturale italiana
dal 28 July 2010 su:
vino carne e pesce

Donna Hay Pizza Bread

Hay hay it’s Donna day contest is alive and acquires new energy every month. Donna Hay creates recipe while her fans test them daily. In the blogosphere, fans organize themselves with [...]

tags : pizza
dal 27 July 2010 su:
pane e pizza
Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano mela e limone

Tartare di salmone con zuppa fredda di sedano mela e limone

Oggi vi propongo la primissima ricettina prodotta nella nostra nuova casa... Che emozione!! Mi sono girata e rigirata nella mia grande e amata cucina e tutto mi è sembrato pratico e [...]

tags : succo mele ligure salmone ricettina ingredienti
dal 17 July 2010 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Mercati della Terra: il 17 luglio a Milano

Mercati della Terra: il 17 luglio a Milano

A Milano, il 17 luglio, in Largo Marinai d’Italia, dalle 9 alle 14: Mercato della Terra. Si terrà negli spazi dove era ospitato l’antico verziere, lo storico mercato ortofrutticolo [...]

tags : lambrusco birra pane zona frutta gelato milanese ortaggi salumi
dal 16 July 2010 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso

Goletta Verde di Legambiente approda ad Otranto e consegna le Cinque Vele al Sindaco

Tutela del litorale, gestione dei rifiuti, mobilità sostenibile e sviluppo eco-compatibile alla base dell'eccellenza di questo territorio. Turismo sostenibile: firmato Protocollo d'Intesa con [...]

tags : pugliese faro vini sala bosco trattoria ristorante prete
dal 15 July 2010 su:
locali vino salumi

L'energia cambia. Key Energy 2010 spiega come

Dalla produzione centralizzata alla generazione distribuita. Le nuove tecnologie per l'efficienza. E ancora, l'ecodiplomazia del dopo Copenaghen. Parte da qui il programma scientifico della [...]

tags : vini punta servizi italiana internazionale
dal 14 July 2010 su:
cucina internazionale vino carne e pesce
Sapore Tasting Experience a Rimini Fiera

Sapore Tasting Experience a Rimini Fiera

Sapore Tasting Experience: a Rimini Fiera dal 19 al 22 febbraio 2011. Torna l'appuntamento leader per il food & beverage extradomestico dove i grandi marchi presentano in anteprima le novità di [...]

tags : grappe vergine servizi esteri birra bar vini wine bevande spumanti
dal 14 July 2010 su:
vino alcolici locali

ACQUA. Che sia ricca di calcio, magnesio e residuo fisso. Non oligominerale

Gli acquedotti che fanno arrivare nelle città l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, che [...]

tags : frutta funghi igiene salumi bianco grammi pietra latte pane pizza
dal 10 July 2010 su:
frutta verdura alcolici
ACQUA. Che non sia oligominerale, ma ricca di calcio, magnesio e residuo fisso

ACQUA. Che non sia oligominerale, ma ricca di calcio, magnesio e residuo fisso

DALLA SORGENTE. Gli acquedotti che fanno arrivare l’acqua al rubinetto di casa o alle fontane pubbliche, sono di due tipi. Del primo tipo sono quelli meravigliosi creati dagli antichi Romani, [...]

tags : igiene grammo latte funghi frutta pietra bianco salumi dolci pesci
dal 10 July 2010 su:
frutta verdura ricetta
Rimini Fiera: i saperi di Ecomondo

Rimini Fiera: i saperi di Ecomondo

Si delineano i temi chiave della prossima edizione di Ecomondo, 14a fiera internazionale del recupero di materia ed energia e dello sviluppo sostenibile, in programma dal 3 al 6 novembre 2010 a [...]

tags : vini servizi naturale internazionale
dal 8 July 2010 su:
vino cucina internazionale