Ci sono cascata di nuovo! Dopo tutti i buoni propositi sull'opportunità di rallentare il ritmo, negli ultimi due giorni ho corso come una forsennata. Mercoledì, "tanto domani è festa!", [...]
In una padella mettere il burro, il bacon, la cipolla tritati e fate soffriggere, aggiungete il mais e le prugne e far rosolare per 5 minuti.Togliere dal fuoco aggiungere il pane tagliato a [...]
INGREDIENTI1 faraona 100 g di bacon1cipolla 50 g di burro70 ml di latte3 cucchiai di mais dolce6 prugne secche senza nocciolo 5 fette di pan carrè salepepeprezzemolo olioPreparazione-->
Cari lettori, come vi dicevo qualche giorno fa sono totalmente immersa nella preparazione dei dolci e piatti tipici di Natale, anche di quelli più difficili! Tuttavia, sto già pensando ai [...]
Per il terzo anno consecutivo Slow Food lancia l'evento mondiale Terra Madre Day, per celebrare il consumo consapevole del cibo e rendere il doveroso tributo ai piccoli produttori che si [...]
Questa è una delle tante ricette che giacciono nella "pancia" del blog da un sacco di tempo, ma che, per un motivo o per l'altro, finiscono sempre per lasciare spazio ad altre, più [...]
(English version below) Questa torta l'ho fatta per il compleanno di due bimbi a cui avevo fatto la torta per il battesimo ad agosto... I gemellini guardano spesso i cartoni animati di [...]
Ogni tanto amici e conoscenti mi chiedono di preparare una delle mie “famose” torte di zucchero, così come in questa occasione dove il mio piccolo nipotino mi ha chiesto di [...]
Buongiorno a tutti, oggi vi presento un altro dolcino, sempre semplice, da fare in poco tempo ma assolutamente delizioso, da quando ho scoperto la ricetta di questa frolla non la lascio [...]
Ingredienti per 4 porzioni:1 confezione di pasta frolla fresca, in panetto4 mele renetteg 100 zucchero di cannag 100 confettura di albicocchesucco di mezzo limonecannella o cacao in polvere g 30 [...]
Il buchteln è un dolce originario della Boemia ed è un insieme di focaccine dolci di pasta lievitata, che, nella ricetta originale, sono farcite da marmellata. [...]
...prence, ganache, glassa di cioccolato... insomma quella crosta di cioccolato tenero che ricopre certe torte e certi pasticcini, ma anche panettoni, pandori e tutti i dolci che vanno tagliati [...]
Finalmente di nuovo una ricetta!:D Questa ricettina, come si legge dal nome, non fa parte del mio bagaglio culinario..anzi...è del tutto rubata e copiata dalle toscane Pellegrine:D...e da chi [...]
Finalmente di nuovo una ricetta!:D Questa ricettina, come si legge dal nome, non fa parte del mio bagaglio culinario..anzi...è del tutto rubata e copiata dalle toscane Pellegrine:D...e da chi [...]
La torta è a due piani, inzuppata con bagna benevento, farcita con crema chantilly, decorazioni in pdz, rifiniture color rosa perla , il tutto con topper di scarpine e bavaglino. E’ [...]
Alla base dell'amore per la cucina non c'è solo una passione insita nel dna che è esplosa negli anni, felicemente e consapevolmente, ma c'è anche il desiderio di scoprire tutto ciò che [...]
Mettete i funghi a bagno in un recipiente con acqua fredda per circa un'ora.Squamate accuratamente il pesce e svuotatelo, quindi lavatelo e asciugatelo. Fate [...]
INGREDIENTI per 4 persone 1 cernia intera 4 cipolle40 g di funghi secchi 1 dl di vino bianco secco 1 noce di burro 100 g di mollica di pane 1 bicchiere di [...]
Allargare le fette di tacchino su un tagliere e appiattirle con il batticarne per renderle sottili e tagliarle metà. Condirle con sale e pepe poi porre su 4 delle 8 fettine ottenute, una [...]
Un gustoso mix di pandoro e gelato che ha conquistato anche il Nord Europa. Arriva dalla Calabria la novità più di tendenza del Natale 2011.Si chiama PanGelato, unisce due grandi tradizioni [...]
La focaccia con farina di kamut è stata per me un esperimento che è riuscito molto bene, dato che in una serata è stata mangiata tutta ed eravamo solo in tre… L’idea la ho presa [...]
Bella questa torta, realizzata da Francesca,per Celeste, decorata con oggetti di Hello Kitty. La borsetta, il portagioie sono in pan di spagna con copertura in mmf, i decori sono fatti a mano [...]
ingredienti:250 g farina tipo 0250 g di semola .50 g di lievito di birra.sale ,un cucchiaino di zucchero.200 g di prosciutto cotto,sottilette qb..funghi trifolanti..1 uovo.acqua qbPrearazionein [...]
A metà tra colazione e pranzo, ideale per iniziare una domenica di shopping, Eat's propone il brunch d'autore. I clienti del foodstore di Conegliano potranno deliziarsi tutte le domeniche fino [...]
La torta margherita è un dolce casalingo molto semplice da preparare, è adatta soprattutto per la colazione e la merenda e viene servita sempre con dello zucchero a velo. Avendo un'ottima [...]