Risultati: 2026 per fiano

Chianti Classico: 10 etichette da comprare nel 2017

Il Chianti è un ipotesi, un’idea che sfugge: la vittoria dell’immaginario sul bicchiere. Brand imponente e caos legislativo, fiaschi in centro a Firenze e bottiglie griffate. Un [...]

tags : sangiovese fiano chianti salato annata rufina frutta dolci uva doc
dal 10 April 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Fiano. 10 etichette per un’estate a tutta freschezza

Fiano paglierino che si fa dorato, Fiano che mineralità e freschezza non perde nel tempo. Fiano che si fa grande senza mai invecchiare. Ode al Fiano della Campania che abbiamo   >>   [...]

tags : fiano
dal 10 April 2017 su:
vino alcolici

Tornata da Campania Stories 2017, avrei molte cose da raccontare

Sono ancora stordita dal chiasso della strada che contrastava il silenzio ovattato della sala degustazione allestita nell’imponente Museo Diocesano di Napoli, e quasi non riesco a raccogliere [...]

tags : campana fiano falanghina cantina campi flegrei salato greco sala vini bianco
dal 10 April 2017 su:
alcolici vino locali

7° edizione Congresso CHIC – Charming Italian Chef e visita alla “Fattoria la Rivolta”

Cambio della guardia ai vertici di CHIC, – Charming Italian Chef, la prestigiosa associazione (tra gli associati anche pasticcieri e pizzaioli )rappresentativa della cucina italiana più [...]

tags : cantina falanghina fiano greco monte sala doc vini sannio pizza
dal 8 April 2017 su:
alcolici vino ricetta

Serata Onav a Torino con otto Fiano di Avellino

L’Onav Torino è una specie di macchina da guerra: le sue degustazioni sono sempre sold out e riempono la sala dell’Hotel Diplomatic regolarmente con oltre cento persone. Dopo [...]

tags : fiano taurasi sala annata fiano di avellino bianco
dal 8 April 2017 su:
alcolici vino locali

Recensioni: Pizza Mater, a Fiano Romano la pizza gourmet al femminile di Amalia Costantini

Amalia Costantini, a un certo punto della propria vita, dopo oltre quindici anni di lavoro nel settore tessile, ha deciso di cambiare vita e dare ascolto al proprio cuore, dedicandosi alla [...]

tags : cornetti pugliese sambuca campana prosecco fiano bianco fritto glutine vini
dal 3 April 2017 su:
ricetta vino carne e pesce

Playlist: Campania stories, 13 bianchi da assaggiare

chiesa di Santa Maria Donnaregina vecchiaPrendeteli come semplici consigli e non come una classifica assoluta, tra un centinaio di bianchi assaggiati a Campania Stories 2017, all'appello ne [...]

tags : fiano falanghina cantina greco vini greco di tufo sannio fiano di avellino campi flegrei
dal 1 April 2017 su:
vino alcolici locali

Campania Stories 2017 |Seconda giornata: Fiano e Greco

di Antonio Di Spirito La seconda giornata di assaggi tenuta, come il giorno precedente, presso il Museo Diocesano Napoli – Chiesa di Donnaregina Vecchia e Nuova di Napoli. Anche questa [...]

tags : fiano vini greco degustazione
dal 1 April 2017 su:
alcolici vino

Taurasi 2009 docg Rocca del Principe

Rocca del Principe è una piccola azienda familiare nota soprattutto per il suo Fiano di Avellino purissimo. Lapio il paesino poggiato su una collina silente, è l’unico comune in cui si [...]

tags : fiano taurasi docg fiano di avellino
dal 20 March 2017 su:
alcolici vino

Gli spumanti Fiano della cantina Dryas di Stefano Loffredo

di  Lucia Cioffi Accade per caso, una casualità che ha a che fare con l’affettività. Com’ è bella la parola “affetto” e com’ è bello il suo manifestarsi in maniera semplice e [...]

tags : fiano cantina spumanti
dal 9 March 2017 su:
vino alcolici locali

Fiano di Avellino 2013 docg Marsella

Non c’è dubbio ormai che questo sia uno dei migliori bianchi italiani, capaci di competere con qualsiasi proposta senza sfigurare. Lo chiamiamo assetati di sale e di acidità dopo altre [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 8 March 2017 su:
alcolici vino

Arrivano i Roero days

ROERO DAYS 2017: La Docg Roero e Roero Arneis protagonista di due giorni di assaggi, dibattiti e approfondimenti. Quando? il 26 e 27 marzo. Dove? A Milano al Museo dei Navigli. A che ora? Dalle [...]

tags : taurasi chianti nebbiolo primitivo arneis fiano soave roero pinot vermentino
dal 7 March 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Vigna Cinque Querce 2003 Taurasi Riserva docg

Sede a Montemarano, Contrada Lampenne. Recapito Contrada Musanni, 19/b Tel. 0827.63424, fax 0827.63722 Sito: http://www.salvatoremolettieri.it Enologo: Giovanni Molettieri Bottiglie prodotte: [...]

tags : fiano coda di volpe taurasi aglianico docg riserva greco
dal 26 February 2017 su:
alcolici vino

Laboratorio sul tema “Nuove tendenze del vino italiano contemporaneo”: serve l’aiuto di tutti

Immaginate che qualcuno vi chiamasse per organizzare un laboratorio sul tema, così ampio e discutibile da cascarci dentro, delle “Nuove tendenze del vino italiano contemporaneo”. [...]

tags : chianti barolo prosecco lambrusco uva fuoco bianco classico metodo classico brunello
dal 24 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Tu chiedi chi erano Luigi Vallone e il suo Piromáfo

Circa settantacinque ettari di vigneto nel cuore della Piana Salentina, frazionati in otto dai confini di tre comuni per un’estensione, da un capo all’altro, di diciannove chilometri. [...]

tags : montepulciano aleatico malvasia fiano primitivo aglianico igt chardonnay mora burro
dal 20 February 2017 su:
alcolici vino dolci

La cucina Emiliana di Stefano Caffarri a Casa Lerario

All’agriturismo Casa Lerario di Melizzano, nel cuore del Sannio ai piedi  del Taburno ritornano gli appuntamenti con i pranzi del sabato organizzati da Laura Gambacorta e Giampiero [...]

tags : cantina passito gnocco fritto rosato aglianico igt fiano torta lardo grano
dal 18 February 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Anteprime Toscane 2017. I Chianti Riserva 2014 per i #chiantilovers alla Fortezza dal Basso

Cose che già sappiamo sulla vendemmia 2014: annata difficile, a tratti impossibile. Ha fatto dannare e preoccupare tanto i produttori, alle prese con la pioggia e i tannini dalla maturazione [...]

tags : fiano chianti stampa frutta annata riserva anice bosco vini ribes
dal 13 February 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Ritratti | Giuseppe Iannotti, il cesellatore di Krèsios

Mitologia greca, cuore campano, tecnica contemporanea, orizzonte cosmopolita: ecco il ritratto in sintesi di Giuseppe Iannotti da Telese. Il Krèsios è il luogo d’elezione, il [...]

tags : fiano montepulciano succo vodka fuoco cuoco pollo sala oca porro
dal 6 February 2017 su:
carne e pesce alcolici locali

Lettera aperta del Presidente del Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia, Stefano Di Marzo

Finalmente l’Irpinia può avere un Consorzio di Tutela riconosciuto. Dopo 14 anni di difficoltà e resistenze si è giunti ad aggregare una massa critica di oltre 400 soci, tra viticoltori e [...]

tags : taurasi fiano vini doc docg greco irpinia fiano di avellino greco di tufo
dal 28 January 2017 su:
vino alcolici

Fiano Oppida Aminea 2013, IGT Simbiotico, altri descrittivi

  di Marco Galetti Ci siamo guardati, annusati, riconosciuti e assaggiati, poi l’ho portata fuori a cena. Dagli altri tavoli la osservano, senza dissimulare lo stupore, lei indossa un [...]

tags : fiano igt riso
dal 26 January 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Rappresentatività raggiunta per il Consorzio vini d’Irpinia, via libera dal Cda alla domanda ministeriale

Missione compiuta: il Consorzio di Tutela Vini d’Irpinia supera la soglia di rappresentatività del 35% dei produttori irpini e del 51% delle produzioni rivendicate, come previsto dalla legge, [...]

tags : taurasi fiano greco docg vini irpinia greco di tufo ministeriale fiano di avellino
dal 23 January 2017 su:
vino alcolici dolci

Antoine

Il 15 gennaio di due anni fa ci lasciava Antoine Gaita, e succede di incappare in una foto, in una bottiglia, e la nostalgia ti assale. E allora mi sembra giusto ricordarlo, raccontarlo a chi [...]

tags : fiano
dal 17 January 2017 su:
vino alcolici

Pietraincatenata 2011 Fiano Cilento Doc Maffini

di Enrico Malgi Il bello dei giorni di festa che si trascorrono in casa, confortati dal tepore familiare oltre che da quello dello scoppiettante camino che aiuta a contrastare il termometro che [...]

tags : fiano cantina doc cilento
dal 7 January 2017 su:
alcolici vino locali

Antece 2004 Paestum igt, il vino da camino

Sede a Prignano Cilento, Contrada Querce, 1 Tel e fax 0974.831090 Sito: http://www.viticoltorideconciliis.it Enologo: Bruno De Conciliis Bottiglie prodotte: 200.000 Ettari: 25 di proprietà [...]

tags : fiano aglianico trebbiano igt cilento
dal 6 January 2017 su:
vino alcolici
Champignon con uova di quaglia

Champignon con uova di quaglia

Janine Melnitz (Annie Potts) e il dr. Egon Spengler (Harold Ramis): "Lei non ha qualche hobby?" "Colleziono spore, muffe e funghi" dal film Ghostbusters - Acchiappafantasmi, 1984  [...]

tags : pinot fiano forno funghi bianco burro noce aglio punta ricette
dal 2 January 2017 su:
ricetta carne e pesce vino