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A casa mia non è domenica senza il polpettone: oggi, però, faccio quello di Bruno Barbieri, tradizionale, ma con un tocco gourmet. Ci sono delle ricette che fanno parte della nostra tradizione [...]
Questi deliziosi biscotti alle mandorle li ho fatti come li faceva nonna, non ho cambiato la ricetta di una virgola e vengono una vera favola! Finalmente il periodo dei dolci in forno è tornato [...]
Oggi vado di cotolette di melanzane, ma io le faccio light senza uova e senza friggere: ti assicuro che non ti mancherà affatto la versione originale! A casa mia le melanzane sono amate e [...]
Nel mio blog trovate tante ricettedove l'ingrediente principale è lamelanzana che viene spaccata, farcita e cotta nel forno.Vi assicuro le ricette sono sempre diverseperché la [...]
Non aspetto mica ottobre: con la zucca faccio queste focaccine soffici e profumate perfette come antipasto e perfino a merenda. Non ho intenzione di aspettare l’autunno per godermi la bontà [...]
Conosciuto in tutto il mondo, il cinnamon roll è il dolce tipico del Nord Europa e del nord America, gettonato perlopiù nel periodo invernale grazie alle spezie utilizzate per la sua [...]
Basta con i broccoli lessi, chi l’ha detto che non si possono preparare in una versione calorica e golosa, la mia ricetta è una bomba. In questo periodo dell’anno i broccoli si [...]
Gli gnocchi alla sorrentina sono il mio tallone d’Achille, ne mangerei a volontà: con la versione rivisitata, però, senza forno e in pochissime mosse, vengono così cremosi che sciolgono il [...]
Con il petto di pollo e un paio di patate potete creare delle polpette di grande bontà, un secondo piatto bello ricco e saporito che farà saltare di gioia i vostri bambini sulla sedia, [...]
Panificio Antonio Rescigno, Napoli Via Domenico Cirillo, 74 Tel: 081 457033 info@panificiorescigno.it Aperto dalle 8 alle 20 al pubblico di Antonella Amodio Inizia con una grande storia [...]
INGREDIENTI : Farina di semola 250 g - Fecola di patate 50 g - Zucchero di canna 80 g -Uvetta 100 g - Granella di nocciole 100 g ( potete mettere anche le gocce di cioccolato) [...]
Hai mai fatto le patate al forno al pangrattato? Gusto unico e ricco: veloci e saporite, vedrai che aggiunta speciale al tuo secondo piatto! Non esiste contorno che tenga il paragone con le [...]
Per preparare dei dolcetti deliziosi a prova di bimbi ti servono un rotolo di sfoglia e un paio di banane: scommetto che impazziranno tutti. Stavo guardando da un paio di giorni le banane nel [...]
Ti bastano solo 4 ingredienti per queste frittelle, questa ricetta è zero sbatti da provare subito! Le frittelle di zucchine piaceranno a tutti. Chi l’avrebbe mai detto che con soli 4 [...]
Altro che quelli del supermercato, oggi gli hamburger di prosciutto li facciamo a casa con le nostre mani: sono ancora più buoni e genuini. Chi è che non ha mai comprato gli hamburger di [...]
Ti propongo un dolce autunnale a prova di timer, pronto in un lampo, si prepara, s inforna e gusta, vediamo insieme la ricetta. Questo si che è un dolce autunnale che non deluderà nessuno, [...]
Questi mini bundt alla carota con arancia e cannella, sono soffici, profumatissimi, leggeri e golosi: perfetti a colazione o a merenda! Buongiorno amici ed amiche, siamo formalmente in [...]
Oggi si va di crostatine ai mirtilli, ma in una versione molto furba e speciale: vedrai che colazione golosa, i tuoi bimbi le faranno sparire in pochi minuti! Oggi ti faccio preparare una [...]
Se fuori piove e inizia a fare freddo salva la situazione con lo sformato di broccoli e pancetta: viene una meraviglia, ecco la ricetta furba da seguire in appena 10 minuti! Ci vogliono giusto [...]
Per queste fette biscottate ho utilizzato farina di tipo 0 per chi non può consumare troppe fibre.Anche queste sono molto friabili, volutamente non molto saporite perché destinate a [...]
Durante i periodi di dieta, rinunciare al pane è senza ombra di dubbio una delle cose più difficili che ci viene chiesto di fare, ecco perché possiamo provare questa soluzione senza lievito, [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ GRAFFE o CIAMBELLE Cottura al forno http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Amata o odiata, quella della friggitrice ad aria è sicuramente una storia di successo, e in poco tempo questo nuovo elettrodomestico è ormai diventato una presenza fissa nelle cucine, e la [...]
Funghi gratinati al forno Ieri, ho cucinato i funghi champignon gratinati al forno, un contorno sfiziosissimo e semplice da realizzare sono ottimi sia caldi che a temperatura ambiente, [...]
Le sarde sono uno degli ingredienti simbolo della cucina mediterranea: economiche, versatili e ricche di sapore, si prestano a numerose preparazioni, dalle fritture ai piatti al forno, dai [...]
