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Ritorniamo a parlare di barbecue, cene all’aperto, estate e divertimento con gli amici! Eh si, quando si parla di grigliate preparate con il barbecue, con la carbonella o a gas, a me viene [...]
Ricette veloci e rapide per chi ha troppi impegni e non può dedicare il tempo che vorrebbe al piacere di cucinare, ma che nonostante tutto ama gustare piatti buoni e dai sapori ricercati e [...]
Con il Bimby si può cucinare veramente di tutto e a parte le salse o i risotti, anche la carne si può preparare in molti modi veramente gustosi. Oggi parliamo di un secondo piatto squisito: i [...]
Volete una ricetta sfiziosa oggi? Allora leggete quella che abbiamo scelto per i nostri lettori. Si tratta di un primo piatto davvero molto particolare. Cos’è? Oggi vedremo insieme come [...]
Ed oggi è la volta di un dolce al cucchiaio, che potremmo definire un classico rivisitato: lo zabaione alla nutella. Lo zabaione lo conosciamo tutti, io personalmente lo associo alla mia [...]
Cucinare il pesce per me è ancora una cosa un po’ complicata per certi versi, mi piacerebbe destreggiarmi meglio e un po’ alla volta sicuramente imparerò a cucinare anche [...]
Cointreau, il liquore all'arancia più famoso al mondo, annuncia la nascita di un nuovo cocktail, HL Cointreau, un mix di Cointreau, vodka orange, una spruzzata di cranberry e lemon juice e un [...]
Non so per voi, ma per me la feta, oltre la mozzarella, è uno dei migliori formaggi da gustare in estate! Cosa fare con la feta? Di tutto, dalle ricette di antipasti come il salmone con [...]
Questo è solo uno dei modi in cui potete preparare gli gnocchi con l’aiuto del Bimby. Gli gnocchi sono una delle preparazioni più conosciute in tutto il mondo poichè costituiscono un [...]
Una ricetta di pesce oggi per chi ama sperimentare ogni giorno qualcosa di nuovo in cucina. Se volete cucinare il pesce in modo facile e veloce siete nel posto giusto. Abbiamo scelto oggi la [...]
Nella categoria della frutta secca i miei preferiti sono sicuramente i pistacchi, anzi meritano proprio un posto d’onore nella lista dei miei alimenti preferiti. Sarà il loro colore [...]
Devo dire che quando ho letto il titolo di questa ricetta sul libro di Cotto e Mangiato mi si è aperto il cuore: gattò e non gateau! Il gattò di patate, chiamato proprio in questo modo, è [...]
di Alessandra Rossini nella FragolaSticky Lemon Chicken with Ginger and Lemon Grass Torta al radicchio e scamorza in crosta di semi di papaveroCuori di Gewurztraminer al pepe nero e alle [...]
Per preparare qualcosa di rapido e veloce si fa subito ricorso alle pratiche scatolette! Così per comporre una ricetta d’insalata che per cucinare una ricetta di pasta. Se ricordate abbiamo [...]
Tra le ricette dei risotti da cucinare con il Bimby abbiamo parlato da poco del risotto allo speck e robiola. Oggi invece vi propongo un altro squisito esperimento culinario: il risotto alla [...]
Oggi cucineremo insieme a voi la ricetta di un primo piatto. Si tratta di una ricetta che preparo molto spesso: la pasta al sugo con le olive e la provola. E’ un primo piatto facile da [...]
Non so voi, ma io non riuscirei mai ad iniziare bene la giornata senza aver prima fatto una super colazione! Per me la colazione è sinonimo di caffè, una tazza di latte ed una fetta di dolce, [...]
Quando arriva la bella stagione la voglia di serate barbecue e cene all’aperto sale immediatamente, gli amici che arrivano, la carne pronta da mettere sul fuoco, le verdure, insalate, [...]
Oggi è domenica e parliamo di dolci, come sempre con l’aiuto del Bimby. Le mousse sono dei dessert squisiti che io amo preparare ma soprattutto mangiare. I miei ospiti le gradiscono [...]
Oggi con l’aiuto del Bimby prepariamo una ricetta di un secondo tanto leggero quanto gustoso: il salmone con patate e salsa verde. La prova costume si avvicina, ci siamo già messe a dieta [...]
Una ricetta di pesce in questo sabato di maggio. Facile, veloce, economica: queste sono le caratteristiche principali. Cosa prepareremo? Degli involtini di sogliola o potremmo chiamarli anche [...]
Chi ha avuto la fortuna di andare in vacanza in Sicilia, o di viverci, avrà sicuramente constatato di persona quale sia la colazione estiva tipica dei siciliani: granita e brioche cosiddetta [...]
Arrivano le prime bellisime giornate di sole. La voglia di stare in cucina, come in casa, viene un pò meno, magari, si preferisce trascorrere più tempo fuori a godersi l’aria frizzante di [...]
Se volete preparare un primo piatto originale, gustoso e con ottime proprietà nutrizionali, dovete assolutamente provare queste mezze penne di kamut con passata di pomodoro al profumo di [...]
Qualche giorno fa vi abbiamo consigliato come preparare una buona pasta fredda al salmone. Oggi invece faremo sempre un primo piatto freddo ma in modo diverso. Questa ricetta la chiameremo [...]
