Risultati: 2229 per langhe
Red Cabbage soup with truffle - Crema di cavolo cappuccio rosso al tartufo

Red Cabbage soup with truffle - Crema di cavolo cappuccio rosso al tartufo

I have just returned to London from Tuscany and coming back last night I really felt a Springy air.And I have found at home, toghether with the usual mail, a package with some products from [...]

tags : brodo pane olive alba burro fuoco pentola verdure bianco salato
dal 11 March 2011 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

"Il Festival della Cucina" - IV edizione: otto incontri con la grande cucina d'autore

Redazione di TigullioVino.it La grande cucina di Langhe e Roero approda sul palco del Teatro Sociale di Alba e presenta l’edizione 2011 del Festival della Cucina. Otto grandi appuntamenti [...]

tags : roero alba langhe
dal 10 March 2011 su:
vino alcolici

Coldiretti Torino presenta "Vini tipici Piemontesi"

Coldiretti Torino presenta 'Vini tipici Piemontesi'. Il mercato tematico è per domenica 13 marzo 2011, in piazza Statuto.Torino - Domenica 13 marzo 2011, dalle ore 9 alle 19, piazza Statuto [...]

tags : roero vini asti langhe
dal 8 March 2011 su:
vino alcolici
Appunti Diviàggio: Ramo Verde, a Carema

Appunti Diviàggio: Ramo Verde, a Carema

Il filosofo potrebbe disputare su cosa ci fanno quegli UFO appesi alla parete in trattoria veridica, con la scritta dipinta sull’intonaco, all’ombra della scoscesa parete della [...]

tags : langhe carema trattoria
dal 8 March 2011 su:
vino locali

Collaborazioni Cascina San Cassiano, Cinque sensi, Atmosfera Italiana e Le Cantine dei Dogi

CASCINA SAN CASSIANOCascina San Cassiano nasce in Piemonte, tra le colline delle Langhe vocate alla produzione di grandi vini come il Barolo ed il Barbaresco, e cibi prelibati come il Tartufo [...]

tags : barbaresco barolo cantina vini langhe olive salsa funghi dolci bianco
dal 7 March 2011 su:
alcolici vino frutta verdura
Riapre la "Vetrina del Gusto" di Eat's Store

Riapre la "Vetrina del Gusto" di Eat's Store

Il 5 marzo 2011 sarà una giornata dedicata al mondo delle api per grandi e piccini. Il mondo delle api sarà raccontato ai bambini attraverso le storie e l'esperienza di Andrea [...]

tags : lambrusco langhe gelati vini gelato loazzolo alimentare conegliano degustazione
dal 1 March 2011 su:
vino alcolici dolci
Facce da testimonial | Coraggio, fatti un Barbaresco

Facce da testimonial | Coraggio, fatti un Barbaresco

Nell’ultimo film di Clint Eastwood, “Hereafter”, c’è un piccolo cameo dedicato al Barbaresco Ce Vanin di Rivetto: il protagonista (Matt Damon) ad un corso di cucina [...]

tags : barbaresco langhe vitello
dal 1 March 2011 su:
vino carne e pesce alcolici

Prima nazionale del film "Langhe Doc – Storie di eretici nell'Italia dei capannoni"

Redazione di TigullioVino.it Il 4 Marzo, a Torino, la prima nazionale del film “Langhe Doc – Storie di eretici nell'Italia dei capannoni” (Festival Piemonte Movie, [...]

tags : bra doc langhe
dal 1 March 2011 su:
formaggi alcolici vino

Pier Bussetti al Castello di Govone. Il nuovo ristorante dello chef designer

Immersa nell'affascinante terra tra le Langhe e il Roero si trova una delle più belle residenze sabaude del Piemonte: il Castello di Govone.Una testimonianza architettonica affascinante dove si [...]

tags : roero menu vini doc langhe ricetta ristorante piemontese locanda tartufi
dal 28 February 2011 su:
ricetta locali vino
Coldiretti Torino rinnova l'Oasi dei prodotti tipici

Coldiretti Torino rinnova l'Oasi dei prodotti tipici

Domenica 6 marzo, in piazza Palazzo di Città, Coldiretti Torino rinnova l'appuntamento con l'Oasi dei prodotti tipici.Il mercato tematico è organizzato su incarico della Città di [...]

tags : roero dolci vini latte langhe salumi frutta alpeggio
dal 22 February 2011 su:
vino alcolici locali

Scorzè, Venezia: elementi di acqua e di terra nella cucina primaverile del Ristorante San Martino

Pesce di fiume e di mare, carpaccio di cervo, erbe spontanee e una cascata di Nocciole del Piemonte IGP nel fresco menu dello chef Raffaele Ros del Ristorante San Martino.Rio San Martino - [...]

tags : forno salsa dolci langhe frutta ravioli gelato farina burro malga
dal 21 February 2011 su:
ricetta vino frutta verdura
Terre da vino vi porta alla scoperta delle Langhe

Terre da vino vi porta alla scoperta delle Langhe

Terra da Vino, cantina con sede a Barolo, da Maggio ad Ottobre proporrà ai turisti l’opportunità di scoprire alcuni dei territori enologici più famosi. Grazie a proposte di viaggio di due [...]

tags : barolo cantina vini langhe brasato barrique
dal 21 February 2011 su:
alcolici vino ricetta
E' questione di Burro...

E' questione di Burro...

A mio avviso prendere confidenza con gli ingredienti con cui abbiamo a che fare, ognuno di questi ha caratteristiche organolettiche diverse e meno male se no sapete che piattume ci sarebbe nel [...]

tags : salsa fuoco latte burro pere araba forno salato mescolando casseruola
dal 21 February 2011 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura
Tre forme d'arte, una Langa e una Barrique

Tre forme d'arte, una Langa e una Barrique

Terre da Vino fa scoprire uno dei territori enologici più famosi del mondo attraverso letteratura, fotografia e cucina.Viaggio a Barolo per imparare a scattare una fotografia, a fare i tajarin, [...]

tags : barolo cantina vini sala pavese barrique langhe
dal 18 February 2011 su:
alcolici vino locali
Mezze maniche del bosco

Mezze maniche del bosco

Ingredienti per 4 persone: - 280 gr. di mezze maniche rigate n. 122 Voiello- 200 gr. di funghi misti (champignon, finferli, pleurotus )- 200 gr. di pioppini- 2 piccole quaglie- 2 cucchiai di [...]

tags : pecorino arneis bosco fuoco forno langhe aglio porro doc sugo
dal 17 February 2011 su:
ricetta vino alcolici

L'emozione è altrove (cit.)

Di solito uno legge una recensione su internette però poi, quel vino, lo vuole provare ugualmente. Va bene l'informazione dal basso e tutto il resto, però usiamo anche la nostra testa [...]

tags : doc
dal 17 February 2011 su:
alcolici
Coste di Riavolo 2006 – Langhe bianco Doc- San Fereolo

Coste di Riavolo 2006 – Langhe bianco Doc- San Fereolo

Vedi, noi non amiamo come i fiori, attingendo da un’annata soltanto; a noi, quando amiamo sale alle braccia un’immemorabile linfa. O fanciulla è così: noi non amiamo in noi, un [...]

tags : riesling langhe monte vini bianco doc annata langhe bianco saltare vitigno
dal 16 February 2011 su:
vino alcolici formaggi

Un Weekend molto Garagista

Luca Risso Pubblichiamo volentieri questo bel resoconto di Angelo Mignosa di un lugo weekend in giro per le Langhe.  Leggete bene e non vi sfuggirà il punto di vista garagista, e [...]

tags : vini langhe
dal 13 February 2011 su:
vino

Langhe Doc, il film. Sei anni dopo Mondovino

Chi ha visto Mondovino, il film di Nossiter uscito nel 2005, sa che si tratta di un docufilm a tesi, sul genere Michael Moore. Quell’anno Stefano Bonilli scriveva un post alquanto duro, e [...]

tags : doc langhe
dal 11 February 2011 su:
alcolici vino

Langhe Doc Rosso Neh! 2008

Degustazione > Punset Azienda Agricola Vitigni: Dolcetto (50%), Nebbiolo (10%), Barbera (40%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 9238 - Bottiglie prodotte: 20.000 - Fascetta Doc [...]

tags : nebbiolo barbera dolcetto doc rubino langhe degustazione
dal 11 February 2011 su:
vino alcolici

Villa D'Amelia porta i profumi e i sapori delle Langhe al Westin Palace di Milano

Mariella Belloni Lo chef Damiano Nigro protagonista di una serata intitolata ai talenti emergenti. Lunedì 14 febbraio è di scena la Langa presso il ristorante Casanova del Westin [...]

tags : langhe piemontese ristorante
dal 10 February 2011 su:
vino cucina regionale locali
A Monastero Bormida torna la sagra del Polentonissimo

A Monastero Bormida torna la sagra del Polentonissimo

Nella piazza del castello medievale di Monastero Bormida, nel Monferrato, si festeggia il 4 marzo la sagra del Polentonissimo, rassegna  che si svolge dal lontano 1573. Monastero deve il suo [...]

tags : langhe cipolle salsiccia monferrato
dal 7 February 2011 su:
vino frutta verdura carne e pesce

Langhe Doc Nebbiolo Vigna Capalot 2008

Degustazione > Ciabot Berton Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: LN02/10 Bottiglie prodotte: 500 - Fascetta Doc AAA 03022959 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : nebbiolo doc rubino langhe degustazione
dal 5 February 2011 su:
vino alcolici
Eccellenze Pariani a Identità Golose 2011: 7 Oli per 7 Chef

Eccellenze Pariani a Identità Golose 2011: 7 Oli per 7 Chef

Tra i produttori piemontesi che presenteranno a Identità Golose 2011 le loro eccellenze enogastronomiche (quest'anno il Piemonte sara' la regione ospite del congresso internazionale di alta [...]

tags : salsa amaro langhe romana ricette farina birra punta sala vini
dal 27 January 2011 su:
ricetta dolci cucina regionale
Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2010 Challenge

Biscuit Joconde Imprimé ed Entremet: DB January 2010 Challenge

Click here to read the English versionAvete mai pensato di poter creare un'illusione con un dessert?Il concetto è lo stesso delle opere d'arte, quei bellissimi quadri che solo a guardarli vieni [...]

tags : forno langhe stampa amaro burro riso pane torta farina dessert
dal 27 January 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci