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Questo dolcetto facile e veloce di oggi lo possono gustare anche i diabetici e chi sta a dieta. Cerchi una ricetta dietetica ma golosa? Allora scopri la ricetta dei biscotti integrali senza [...]
Gnocchi di patate con ripieno alla griciaNon so se a voi capita mai di avere come una lampadina che si accende nel cervello e che compaia davanti agli occhi qualcosa come se ce l'aveste [...]
Zuppetta di funghi. Potrebbe chiamarsi anche crema perchè passando i funghi al minipimer ho ottenuto un brodo denso come una crema profumata e gustosissima… Ho usato funghi porcini [...]
Per il dolce del giorno ci affidiamo ad una ricetta della grande tradizione pasticcera casalinga che ci consente di preparare un dolcino facile che è talmente goloso che siamo sicuri che [...]
Treccia di pan brioche alle olive verdi Sarà che mi piace tanto prepararli, sarà che mi riescono sempre soffici e profumati, ma ad ogni incontro conviviale, sia che si faccia a casa mia, sia [...]
I bicchierini di cioccolato sono piccoli contenitori realizzati in puro cioccolato, oppure in cialda esterna – tipicamente la stessa impiegata per i cono gelati – con all’interno uno [...]
Oggi abbiamo scelto un dolcetto facile e veloce che piacerà a tutti quelli che non vogliono stare tanto tempo impegnati nella preparazione del dolce del giorno. Si tratta di una torta facile, [...]
Dolce, morbida, profumata e coloratissima. Quando porto in tavola la zuppa inglese c’è sempre allegria e tanto buon umore. Ma prepararla non è semplice. Ecco qualche trucco: Crema [...]
Una ricetta speciale con il Radicchio di Chioggia IGP nell'ambito del progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori”. Il Radicchio di Chioggia IGP è caratterizzato da un cespo [...]
Con questa ricetta del giorno oggi puoi portare in tavola un secondo piatto di carne davvero molto particolare, sicuramente profumato e anche colorato grazie alle spezie che lo arricchiscono. [...]
E' giunto il momento, sabato mi sono recata in una concessionaria per trovare una sostituta all'amore della mia vita. Giusto per vedere, mica proprio a comprare, ma per capire quale sia la [...]
Lo sappiamo, ogni tanto vuoi stupire le persone a cui vuoi bene con qualcosa di scenografico e diverso dal solito. Allora prendi nota, perché questo dolce del giorno è talmente bello e buono [...]
La bisciola è un dolce valtellinese le cui origini sono incerte e avvolte dalla leggenda. Si racconta, infatti, che la sua origine sia da far risalire alla fine del 1700, quando Napoleone [...]
Si è vero ormai pubblico le ricette solo su Instagram perché più veloce e immediato ma questa ricetta non potevo non pubblicarla anche qui. Una ricetta meravigliosa che non merita di perdersi [...]
3 uovasalepepe120 ml di olio di semi di mais170 ml latte300 g di farina16 g lievito per torte salate40 g parmigiano grattugiato150 g prosciutto cotto a cubetti150 g salame a cubetti150 g [...]
Per 6/8 persone300 g pasta sfoglia6 carciofi180 g provola affumicata2 uova200 g panna fresca (o latte)prezzemolo30 g burro2 cucchiai olio olivasale e pepePer spennellare1 uovoPulire i carciofi, [...]
Le mie polpette al curry sono un piatto unico gustoso, con tutto il profumo delle spezie indiane. Si tratta della preparazione base, super collaudata, di tutti i miei curry indiani. La [...]
Anche questa settimana restiamo in tema pesce. Oggi voliamo nelle Filippine con una ricetta tratta dal bellissimo libro "The New Filipino Kitchen" di Jacqueline Chio-Lauri con le [...]
La ricetta della torta al limone glassataLa torta al limone glassata è un dolce profumato e leggero e con un chiaro sapore di limone, perfetto come dessert a fine pasto. Difficoltà: [...]
Non sono un grande amante del cibo copiato ma onestamente i sofficini sono un alimento che qualsiasi bambino ha mangiato da piccolo. A me non piacevano fritti ma al forno. Mi erano concessi [...]
L’idea di questa ricetta me l’ha data lei. Poco prima di Natale ho ricevuto un suo pacchettino contenente dei cioccolatini a dir poco favolosi ripieni di wafer e marshmallow che sono andati [...]
I crunchy muffin con fiocchi d'avena sono dei dolcetti adatti per la prima colazione che si realizzano facilmente preparando un impasto semplice come base e una superficie crunchy come tocco [...]
San Valentino è la festa più attesa dagli innamorati, che hanno a disposizione un’intera giornata dedicata per celebrare la propria storia d’amore. Quest’anno invece di un regalo [...]
Le strategie per fare la spesa risparmiando. Al primo posto c'è la lista della spesa per mettere sotto controllo gli acquisti d’impulso, che è diventata una abitudine per l’81% degli [...]
La ricetta che Manuele Baiocchini ha preparato in CasaBaio per tutti noi viene dalla cucina romana tradizionale ed è un’ottima idea svuotafrigo per evitare sprechi e riciclare il sugo [...]
