Risultati: 11023 per maiale
Ingredienti per 4 persone: Per le scrippelle:12 cucchiai di farina, 6 uova, 6 bicchieri d’acqua, un pizzico di sale. Per il ragù:200 g di carne di manzo macinata, 200 g di carne di maiale [...]
Al matrimonio di mio nipote ci hanno servito "Filetto di cinta senese alle prugne". Buonissimo!Ho cercato un po' in rete e poi ho fatto così:1 chilo di lombo di maiale60 g lardo [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Appassionanti come le avventure dei panini e dei loro appassionati che cerchiamo di raccontare su questo blog, ci sono arrivate le vostre ricette. Appassionanti da leggere, appassionate nella [...]
Ieri, in presa al maltempo e al freddo improvviso arrivato col temporale, ho deciso di preparare un buon piatto di carne, ben caldo e sostanzioso. L’accoppiata maiale-frutta è, poi, una [...]
2 barbabietole rosse già cotte e sbucciate1-2 mele goldensaleaceto ( di vino bianco o rosso o aceto balsamico di Modena)un giro di olio al crudo versato sopra la granita direttamente nel [...]
Che bella serata è stata Vinicibando, la degustazione delle eccellenze Pontine organizzata da Massimiliano Sepe e Tiziana Briguglio al ristorante Casa Catullo di Fondi! Il menu della [...]
Fondi, venerdì 19 giugno 2009Massimilano Sepe del Casa Catullo (del quale avevo avuto già il piacere di assaggiare la cucina in una precedente visita) con Tiziana Briguglio ha organizzato una [...]
Ingrediente Principale: Rigatoni - Panceta - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Fontina - Prosciutto Cotto Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Fare, a una settimana l'una dall'altra, la prova delle cucine di Heston Blumenthal a The Fat Duck e di Ferran Adrià a El Bulli è un'esperienza entusiasmante e abbastanza rara e [...]
Il pollo al curry è un piatto classico della cucina indiana. E come per il ragù in Emilia, esistono tante ricette quante famiglie che lo preparano! Questa che vi propongo è la più [...]
Perugia - Lungo la strada delle ville sul colle della Trinità, un'osteria circondata da vetrate, con un lavabo in pietra all'ingresso, qualche doratura e arazzetti in stile etnico, poltrone in [...]
SFOGLIA DI MOZZARELLA AL FILETTO DI MAIALE E RUCOLAIngredienti – per due persone o per un antipasto per 4 persone: Una sfoglia di mozzarella, 150 g di filetto di maiale*, Una manciata di [...]
Ingrediente Principale: Bavette - Porro - Patate dolci - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Uova - Spinaci - Salsa verde Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Uova - Maionese - Prezzemolo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Oggi parliamo di cucina cinese, una cucina che ho scoperto relativamente [...]
fettine di carne ( 100-150 g l'uno io avevo fettine di lonza di maiale)scaglie di parmigiano passata di pomodoro o pomodori pelati frullati1-2 spicchi d'agliosale, pepe, gambi di prezzemolo- [...]
Ingrediente Principale: Farina bianca -Uova - Rhum Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Gusci di bignole - Fonduta - Prosciutto cotto Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]
