Risultati: 14629 per mozzarella
Lasagne con pasticcio di zucchine e funghi della zia Titti

Lasagne con pasticcio di zucchine e funghi della zia Titti

Ingredientiper 4 persone2 confezione di lasagne, 200 gr. di zucchine, carote, 200 gr. di funghi, 200 ricotta, 200 gr. di mozzarella, besciamella q.b., aglio, olio evo, sale, pepe, brodo [...]

tags : pinot carote bianco funghi salsa brodo ricotta aglio padella ingredienti
dal 3 April 2013 su:
ricetta frutta verdura vino

Tagliatelle 4 stagioni con crema di bufala e pomodorini | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Claudia partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]

tags : ricetta ricette bufala pomodorini mozzarella ingredienti bocconcini tagliatelle
dal 2 April 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa

Sorbillo apre 3 nuove pizzerie a Napoli e a Milano, pizza a taglio compresa

E’ un fiume in piena Gino Sorbillo che fa l’en plein televisivo Rai il martedì con la presenza a Ballarò oltre che alla Prova del Cuoco. Tema dell’intervento, il sostegno [...]

tags : bastone forno latte romana salame bufala cuoco fritto olive vini
dal 2 April 2013 su:
ricetta locali formaggi
La settimana del ritorno di Lopriore a Siena e delle novità a Perugia

La settimana del ritorno di Lopriore a Siena e delle novità a Perugia

Settimana dedicata ai preparativi pasquali. Focus sul casatiello napoletano con la ricetta che viene dritta da Via dei Tribunali, raccontata da Daniela Persico. Che cura anche il tutorial di [...]

tags : bufala ricette ricetta gelato fuoco menu pizza dolci spinaci toscano
dal 1 April 2013 su:
locali ricetta pane pasta riso
Tortellini in Crosta

Tortellini in Crosta

Sì ok, tirando le somme è stata una Pasqua deliziosa, passata nella serenità e nella tranquillità di casa. La suocera, dopo le ultime che ci ha combinato, ha avuto il buon gusto di non farsi [...]

tags : pecorino forno bufala salame salsa torta latte toscano ricotta affumicato
dal 1 April 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
La mozzarella in carrozza con la ricetta originale napoletana

La mozzarella in carrozza con la ricetta originale napoletana

Per il pranzo di Pasquetta di chi non va fuori porta, visto il tempo, vi proponiamo un classico della cucina campana, che si basa su un formaggio ancora più classico, presente sulle tavole [...]

tags : campana ricetta fritto bufala latte farina padella classico casareccio mozzarella
dal 1 April 2013 su:
formaggi ricetta cucina regionale

Bombardoni ripieni | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Ramona partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]

tags : pachino ricette bufala farina ricetta mozzarella ricotta lievito pomodorini
dal 1 April 2013 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Amorini B&W con ragù bianco di totani e carciofi, cuore filante di Mozzarella di Bufala DOP e carciofi croccanti | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Simona partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia”. Organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]

tags : bianco bufala dop ricette ricetta mozzarella carciofi zenzero ingredienti
dal 1 April 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi

La pasta in carrozza | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Maria Romano partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]

tags : amaro bufala ricette ricetta mozzarella
dal 1 April 2013 su:
formaggi ricetta alcolici

Bombardoni all’Italiana con crema di Mozzarella di Bufala dop | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Ada Parisi partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]

tags : campana bufala dop grammi ricetta mozzarella ingredienti ricette
dal 1 April 2013 su:
ricetta formaggi vino

Il principe, la calamarata e le strade della mozzarella | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Patrizia Zanni partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella ”Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. [...]

tags : campana bufala dop ricette ricetta mozzarella ingredienti
dal 1 April 2013 su:
ricetta formaggi vino
Chist’è ‘o Paese d’ ‘o  sole

Chist’è ‘o Paese d’ ‘o sole

Con questo secondo piatto per il contest Pasta Bufala e Fantasia! de "Le strade della Mozzarella" ho voluto fare un omaggio alla mia terra, alla Campania. Ho chiuso gli occhi e ho pensato [...]

tags : campana forno ischia fuoco bio dop limoni bufala mescolando mozzarella
dal 31 March 2013 su:
ricetta vino dolci
Come fare il riso al forno con spinaci per uno sformato gustoso

Come fare il riso al forno con spinaci per uno sformato gustoso

Gli spinaci sono l’ortaggio col più alto contenuto di ferro e sono protagonisti di moltissime ricette di primi piatti e di contorni. Un’idea originale e gustosa per creare un [...]

tags : forno ricette burro brodo riso noce spinaci risotto ingredienti parmigiano
dal 31 March 2013 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Pasta, mozzarella, what else?

Pasta, mozzarella, what else?

Avevo inviato la richiesta per partecipare al contest Pasta Bufala e Fantasia! de "Le strade della Mozzarella" pensando di non avere alcuna speranza: avevo un blog da appena due giorni... Invece [...]

tags : frutta bufala bianco ricetta ischia fuoco dop zucca aglio latte
dal 30 March 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Conchiglioni rigati ripieni di nero casertano, mela annurca e mozzarella di bufala campana dop su salsa di pomodoro giallo

Ingredienti per 4 persone24 conchiglioni rigati Leonessa300 g di mozzarella di bufala campana dop300 g di macinato di maialino nero casertano2 mele annurche1 tazzina di grappa alla mela annurca1 [...]

tags : campana forno maiale fuoco bufala salsa dop mele sugo aglio
dal 30 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Save the food. Mangiare fuori per Pasqua e Pasquetta se c’è il sole

Save the food. Mangiare fuori per Pasqua e Pasquetta se c’è il sole

Torino incontra la Francia. Per il capoluogo piemontese il 2013 è l’anno dedicato alla Francia, Paese con cui Torino intrattiene da sempre relazioni storiche e legami culturali. Un [...]

tags : pecorino roero barbaresco franciacorta dolci manzo panna torta pollo greco
dal 30 March 2013 su:
frutta verdura alcolici vino
La ricetta del sartù di riso da fare con il Bimby

La ricetta del sartù di riso da fare con il Bimby

Anche le ricette più tradizionali e tipiche del bagaglio gastronomico italiano si possono creare e cucinare con il robot da cucina più completo che ci sia. Stiamo parlando chiaramente del [...]

tags : bufala bianco forno dolci riso noce ricette mescola napoletana mozzarella
dal 30 March 2013 su:
ricetta formaggi carne e pesce
La torta salata alle verdure miste per il pranzo di Pasqua

La torta salata alle verdure miste per il pranzo di Pasqua

Ancora una preparazione per la prossima ed imminente Pasqua. Dopo avere visto diversi menù con ricette della tradizione, più o meno elaborati, oggi vorrei proporvi questa torta salata alle [...]

tags : ricette verdure forno torta noce piselli saltare mozzarella tagliare carciofi
dal 30 March 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Calamarata ripiena di bufala, gamberi e zucchine su crema di fagioli di controne

Calamarata ripiena di bufala, gamberi e zucchine su crema di fagioli di controne

Anche per questa seconda ricetta, candidata a partecipare al contest Pasta Bufala e Fantasia promosso da Le strade della Mozzarella, ho scelto un ingrediente tipico della zona del Cilento: il [...]

tags : campana brandy bianco pulire bufala forno dop zona fuoco vergine
dal 30 March 2013 su:
ricetta vino frutta verdura
Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

La classica parmigiana si può anche preparare con le patate, ecco la ricetta della parmigiana di patate ottima alternativa... Ingredienti:500 gr patate medio grandi, 250 gr formaggio [...]

tags : forno aglio ricetta formaggio prosciutto parmigiana mozzarella
dal 30 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura
“A bocca di forno” con i Maestri pizzaioli Guglielmo Vuolo e Salvatore Santucci.

“A bocca di forno” con i Maestri pizzaioli Guglielmo Vuolo e Salvatore Santucci.

Acqua, aria, fuoco terra: una semplice pizza, come il pane, li racchiude tutti. Entrambi nascono dall’impasto di acqua farina e lievito eppure,  gli intinerari che oggi caratterizzano [...]

tags : libretto latte fuoco forno bufala farina lardo pane vini dop
dal 29 March 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Diario di una ricetta: torta erbette e riso per Pasquetta

Diario di una ricetta: torta erbette e riso per Pasquetta

E’ giusto che prima o poi un’individua adulta accetti verità che possono fare male. Il ritorno del pic nic, per dire, mi coglie impreparata. Avevo mandato in soffitta plaid e cestini, [...]

tags : stampa farina verdure spinaci forno grana bio riso aglio torta
dal 29 March 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Mozzarella di bufala Dop. Non resta che la petizione per salvarla?

Fosche nubi si addensano sulla Mozzarella di Bufala Campana Dop. Sembra una maledizione, ma ogni anno la mozzarella è vittima di qualche allarme. Diventa rossa o blu per via dell’acqua [...]

tags : campana dop latte bufala mozzarella saltare
dal 29 March 2013 su:
formaggi vino alcolici
Come cucinare il salmone in 5 ricette facili e gustose

Come cucinare il salmone in 5 ricette facili e gustose

Il salmone è uno dei pesci che mangio più volentieri. Così gustoso e versatile si presta a tutta una serie di ricette. Può essere utilizzato per la preparazione di diversi primi e di [...]

tags : bianco monica pulire ricette ricetta vergine limoni forno pesci pizza
dal 29 March 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Occhi di lupo con totanetti su crema di Bufala e olio profumato al basilico | Contest Le Strade della Mozzarella

Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Daniele partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il Post [...]

tags : bufala ricette ricetta mozzarella ingredienti
dal 29 March 2013 su:
ricetta formaggi