Risultati: 14628 per mozzarella
Non vi è mai venuta la voglia di addentare subito una pietanza appena la guardate in fotografia??? E' quello che è successo a me quando ho visto prima la foto della pizza di [...]
A cura di Giulia Cannada Bartoli Sperimentare nel solco della tradizione. Sultano è un [...]
A cura di Giulia Cannada Bartoli Nonostante l’inclemenza del tempo, non poteva esserci avvio [...]
Caserta vs. Salerno. Attenzione, non è un cavillo gastrofanatico, scegliere le rispettive mozzarelle di bufala rafforza amicizie o divide per generazioni, crea caste e sub-caste, rimanda a [...]
Ciao a tutti, anche questo fine settimana è giunto al termine e si inizia con un' altra settimana (spero meno intensa di quella passata). Qualche giorno fà ho realizzato questi babà [...]
Tutto Qua, un aspetto da bistrot parigino, un menù da osteria romana, ma con qualche nota anglosassone che comprende cheesecake e hamburger. Identità un po’ confusa per questo [...]
Volete mettere il gusto di un pan carrè fatto in casa, senza quel sapore strano che ha sempre il pane confezionato.Tutta un'altra cosa. Innanzitutto fare il pane in casa è facile e anche [...]
Non avevo tanta voglia di mangiare, alle 12 in punto avevamo fatto tappa da Vannulo giusto il tempo di sentirsi dire "Tutto finito" come succede sempre verso il mezzodì nella Tenuta Vannulo a [...]
E’ stata la settimana che ha visto salire tutta la cucina italiana insieme a Massimo Bottura sul podio della Guidhall, dove una volta all’anno S. Pellegrino e Restaurant Magazine [...]
Ed eccoci all'appuntamento settimanale con la pizza, oggi vi propongo una versione molto primaverile con un gustoso pesto di zucchine grigliate fatto in casa e profumato con dello splendido [...]
Mille ettari di antimafia, 10 milioni di metri quadrati etici, una superficie pari a 1.400 campi da calcio. Per il vino, ma non solo. Dalla Sicilia al Piemonte, vigneti, piantagioni e terreni [...]
Una intera pagina dedicata alle Strade della Mozzarella. Rilanciamo volentieri il pezzo e i consigli di Roberto Perrone I formaggi sono la mia croce. In una dieta, sono la prima voce sotto la [...]
Vi ricordate “Le Stelle nel panino”? L’iniziativa organizzata dal locale OTTIMOMASSIMO di via Spadari a Milano, che vede 9 Chef stellati misurarsi con l’ideazione di panini gourmet [...]
Oggi è sabato ma è lo stesso, almeno per quel che riguarda questo piatto. E' "solo" una caprese, il mio pranzo fisso della domenica o del sabato, a seconda del giorno in cui posso andare al [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Mara Toscani partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Elisabetta Fabbian partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta [...]
Ciao a tutti da quel di Parigi....un po acciaccata purtroppo....vuoi la stanchezza...eh si mi sa che non ho piu' l'eta' per passare le nottate lavorando....e poi con questi sbalzi di [...]
Fiori di zucca fritti con ripieno di alici e mozzarella I fiori di zucca fritti ripieni, non hanno bisogno di presentazione, parlano da soli.. Rappresentano un antipasto gustoso, sfizioso e [...]
Cascina Fontanacervo è un posto speciale vicino a Villastellone. La famiglia Crivello ci vive e ci lavora dal XVII secolo ed io trovo affascinante immaginare questi campi, che sono ora [...]
Non proprio una ricetta ma desidero condividerla con voi perché è buona, e semplice da realizzarea parte il riso è . . . no bake. L'altra sera mio marito poco prima di andare [...]
La ricetta degli Arancini Di Riso Ingredienti Quantità:Riso Semifino 400 G - Brodo Cipolla Piccola 1 - 120g Burro50 G [...]
In molte occasioni i piatti alternativi si trasformano in una occasione veloce per invitare amici e conoscenti, per una cena senza troppe pretese se non quella di trascorrere qualche ora in [...]
Ormai sapete tutti che Agropoli, nel cuore del Cilento, è il paese in cui ho avuto la fortuna di nascere e di trascorrere i primi 10 anni della mia vita.E ormai sapete anche che è grazie a [...]
Mozzarella’s Street, la strada della mozzarella di bufala. Un’assonanza on the road per il tratto della S.S. 18 che identifica da lungo tempo la striscia di asfalto che [...]
Ricette Pasta Bufala e Fantasia Con questa ricetta Valentina partecipa al Contest Le Strade della Mozzarella “Pasta Bufala e Fantasia” organizzato in collaborazione con Pasta Leonessa. Il [...]
