Risultati: 14628 per mozzarella
la pizza alla farina di grano arso è un'altra delle pizze che abbiamo sperimentato con mia sorella per scoprire sapori nuovi con la classica pizza sempre amatala farina di grano arso è una [...]
Se avete voglia di un primo piatto molto gustoso, ecco a voi la ricetta delle penne rigate al forno con mozzarella, per un risultato filante e davvero molto buono. Piacerà proprio a tutti e gli [...]
La ricetta del risotto è tratta dal ricettario del 1935 Almanacco della Cucina. Ingredientiper 4 personeMozzarella e risotto (anche avanzato)Per il risotto350 gr. di riso per risotti, 250 [...]
Scopriamo una delizia a base di uova da proporre in tavola in ogni occasione: l’omelette alle verdure semplice da fare e golosissima. L’omelette è davvero un piatto versatile e [...]
E finalmente anch'io mi sono cimentata in questa ricetta: un lievitato salato sofficissimo,ideale per festicciole,come antipasto,per pic-nic...insomma dove lo mettete fa il suo figurone!!Io mi [...]
Ottimi sia come antipasto che come secondo piatto gustoso, i pomodori alla pizzaiola ripieni al forno costituiscono una preparazione deliziosa. Adatti per il pranzo di tutti i giorni, specie [...]
G: Riporto una ricetta di AimoeNadia, che ha come protagonista le canocchie (in Romagna si chiamano così), il crostaceo che io preferisco in assoluto, il migliore da mangiare in purezza o in [...]
Un giro con gli chef stellati che hanno visitato le postazioni degli emergenti impegnati nella Repubblica del Cibo e poi l’approfondimento per assaggiare più di 60 piatti proposti nei [...]
Oggi vi presento una ricetta semplice e saporita, realizzata con italiani di altissima qualità, quali le olive taggiasche, la mozzarella di bufala campana DOP.Ingrediente principale del [...]
Difficoltà Facile Preparazione 10 min. Cottura 5 minuti La mozzarella in carrozza è un classico dalle mie parti: il fascino del fritto con un cuore [...]
E qui non basterebbe un post ma ci vorrebbe un intero blog per parlare della pizza.Ma come si fa? Pizza uguale festa, allegria, risate, io non riesco ad immaginare una pizzata triste.Non [...]
pizza con farina di kamut, ecco la seconda pizza con impasto speciale da provare assolutamente, dopo la pizza ai 5 cereali ecco la pizza alla farina di kamut. Il kamut è un frumento speciale [...]
di Sabino Berardino Ben ricordo la serata inaugurale di Wine Town III edizione: fui incaricato di organizzare l’evento, decisi di invitare il Consorzio Mozzarella Di Bufala DOP quale [...]
pizza con farina di kamut, ecco la seconda pizza con impasto speciale da provare assolutamente, dopo la pizza ai 5 cereali ecco la pizza alla farina di kamut.Il kamut è un frumento speciale e [...]
Ho il piacere di partecipare a questa simpatica sfida tra blogger "Cuochi di Fulmine" promossa da Ponti.Periodicamente viene indetta una sfida a tema con l'elenco degli ingredienti da [...]
Per favore scrivete gattò, alla napoletana e non gateaux, come molti credono, alla francese; perché si tratta di una ricetta puramente e squisitamente napoletana, anzi del Regno di Napoli, [...]
Somigliano molto a delle crocchette e vengono preparati pressochè con lo stesso procedimento degli arancini di riso siciliani, sto parlando dei supplì di riso alla romana, ricetta laziale [...]
Un'idea veloce, per una cena tra amici.Un antipasto gustoso e stuzzicante.-Ingredienti:- Fiori di Zucca- Mozzarella di Bufala- Noci- Acciughe- Pomodori essiccati Ponti Zero Olio- Basilico- [...]
Fossi in voi, non parlerei mai con uno come me. Troppo figlio di puttana. Ma mia madre è una santa donna, quindi il primo che acconsente lo querelo. Perché la regola vale ora come allora: il [...]
di Francesco Faenza E’ nato nella notte di San Lorenzo, nel 1945. Figlio di allevatori cilentani, ha venduto latte fino al 1988. Poi ha costruito un caseificio, realizzando un sogno conosciuto [...]
Il giardino de Le TrabeLe Trabe dall'altoÈ passato quasi un mese e mi sono detta che, prima che dell’inizio de Le Strade della Mozzarella 2014, dovevo raccontarvi qualcosa della mia [...]
Formaggi se li scegli bene non ingrassano. Quelli light sono falsamente dimagranti, quelli stagionati e salati peggiorano la ritenzione: ecco la guida per non sbagliare e abbinarli al meglio.Non [...]
Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]
Conoscete il piatto?Una volta esso era esclusivamente, si può dire, napoletano; ma da quando le buone mozzarelle (i bianchi formaggini fatti con il latte di bufala) si sono piano piano diffusi [...]
La Torta salata con piattoni e zucchine è un gustoso secondo piatto da servire tiepido o freddo. I piattoni con le zucchine sono un mix di verdure che amalgamano alla perfezione i loro [...]
