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Avete presente quei giorni in cui per un motivo o per l’altro non hai voglia di star troppo ai fornelli? Io si … raramente, ma capita anche a me ! Poi magari è la giornata di [...]
Un’alternativa alle lasagne o alla pasta al forno per il pranzo della domenica può essere costituito da un ricco timballo. Troppo spesso dimentichiamo il riso come protagonista di primi [...]
Per venerdì 19 luglio 2013, l’Osteria Dell’Acquasanta di Genova ha pensato un menù dedicato alle acciughe, molto completo e conveniente, e così organizzato: - panino con burro e [...]
La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]
Ho trovato questa ricetta nel mensile “A Tavola” del Luglio 1997.Le melanzane grigliate alla caprese si preparano semplicemente disponendo su un piatto di portata le fette di [...]
pizza Bonci La mia prima volta con la pizza di Bonci non era andata troppo bene, ero rimasta un po' delusa ma probabilmente la colpa era stata mia, qualcosa dovevo aver sbagliato [...]
Mamma e blogger, ma non solo. Lei è Natalia Cattelani. Quattro figlie, un marito e una grandissima passione per la cucina, perché cucinare “rilassa, mette in moto e tiene in contatto con i [...]
Non si tratta di niente di nuovo ma vorrei ugualmente condividere con voi questa ricettina provata di recente perchè credo meriti. In sostanza si tratta di un primo piatto semplice, [...]
A Roma potete trovarli in qualunque pizzeria, preludio stuzzicante a una margherita fumante e compagni fedeli di supplì e crocchette, ma fuori di qui potreste incontrare qualche difficoltà [...]
Incantevole serata quella trascorsa all’hotel The Hub di Milano, degustando le deliziose bevande del Birrificio Sant’Andrea (BSA) e gli spettacolari fingerfood dello chef Sandro Mesiti, [...]
Dopo una settimana di latitanza dovuta al sommarsi di una miriade di impegni, riesco a proporre una nuova ricetta. Ho aperto il frigo ed una melanzana mi ha strizzato l'occhio pregandomi di [...]
insalata estiva di patate e pomodori alla leccese, un piatto tradizionale, fresco, buono, che sazia senza appesantire specialmente quando fa tanto caldo e non si ha voglia di mangiare piatti [...]
insalata estiva di patate e pomodori alla leccese, un piatto tradizionale, fresco, buono, che sazia senza appesantire specialmente quando fa tanto caldo e non si ha voglia di mangiare piatti [...]
Sveglia alle 7 in punto…. Giornata stupenda e fresca al punto giusto…. Incontro con gli amici e parenti sotto casa alla volta di Usseglio! Non sto più nella pelle… amo il verde delle [...]
Fà caldo, avete poco tempo da dedicare alla pausa pranzo e non volete passare troppo tempo davanti ai fornelli? Questa semplicissima insalata di pasta vi consente tutto questo : dovete solo [...]
Ecco 5 idee sfiziose per antipasti leggeri ed estivi a base di sedano. Vediamo oggi insieme 5 idee per ricette di antipasti sfiziosi e leggeri, tutte a base di sedano, e tanti altri ingredienti [...]
25 aziende, 36 vini. Rosati, fermi o spumanti per una serata sulla terrazza della Città del Gusto: I Drink Pink. Il pubblico è stato chiamato a nominare i migliori 3 della serata. Noi ne [...]
Esta tarte é deliciosa comida quente, se quiser. Também pode preparar mini tartes sempre com os mesmos ingredientes. Tempo de preparação: 30 minutos Ingredientes: 1 pacote de massa [...]
Questo week-end mi è scappato di accendere il forno. Fate conto che ho portato a termine una specie di esperimento scientifico e il risultato più rilevante è che sono qui a raccontarvelo. E [...]
Ecco un primo piatto sempre gradito da grandi e piccini: le farfalle con la zucca. Scopri come prepararle su Gustoblog. Un primo piatto sempre gustoso e gradito da tutti in tavola per il sapore [...]
Vi avevo detto che sarei presto tornata con le cipolle dell’orto! Mi sono detta: ” perchè aspettare che i vostri aliti ritornino profumati per poi ridarvi questo tormento? Ne [...]
Altre ricetta imperdibile con le melanzane. Per assaporarle al meglio vi consiglio di farle al forno con pomodorini e mozzarella. Abbinamento classico, forse scontato, ma di sicuro successo. [...]
Quello tra il prosciutto crudo ed il melone è un matrimonio perfetto. Un must in estate. Ammetto di aver pranzato diverse volte con un piatto abbondante di questi due ingredienti insieme e [...]
In pieno periodo di melanzane sarebbe davvero un peccato non utilizzarle ogni qualvolta se ne abbia la possibilità per la preparazione di piatti succulenti. Le melanzane alla parmigiana ne [...]
Ingredienti per l'impasto: 500 gr. di farina 300 ml di acqua 1/2 cucchiaio di sale fino 1 cubetto di lievito di birra 1 cucchiaino di zucchero granulato pomodorini [...]
