Risultati: 14232 per napoletana

Emilio Brighigna: "La cultura della pizza napoletana in Abruzzo"

Intervista a Emilio Brighigna, pizzaiolo e titolare di Carpe Diem., Pizza d'Autore, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 Sanpellegrino

tags : pizza pizzaiolo napoletana
dal 9 January 2023 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Canederli agli spinaci su crema di zucca

Canederli agli spinaci su crema di zucca Una fredda giornata invernale, io e mio marito accogliamo l'invito a raggiungere alcuni amici nella loro casa a Como. Improvvisamente, con mia grande [...]

tags : farina ricette spinaci forno latte zucca brodo punta cipolle terrina
dal 9 January 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pomodò, pizza contemporanea e cucina tradizionale a Caivano

Pomodò a Caivano Ristorante & Pizzeria Gourmet 2.0 Corso Umberto I n. 44 Sempre aperto, a pranzo e a cena di Ambrogio Vallo Nell’insegna si legge “Ristorante & Pizzeria Gourmet 2.0”; [...]

tags : wine pizza pizzeria ristorante
dal 8 January 2023 su:
locali alcolici pane e pizza

La pizza provola e pepe, un grande classico e i suoi migliori interpreti

Pizza provola e pepe, ‘a pizza d”o pizzajuolo Narra la leggenda che alla fine del servizio i pizzaioli napoletani mangiavano una provola e pepe, ‘a pizza d”o piazzajuolo. [...]

tags : wine pizza provola classico servizio
dal 6 January 2023 su:
alcolici pane e pizza formaggi

Guida del Camaleonte | Guida dei caffè e delle torrefazioni in Italia

di Renato Rocco La disputa tra Napoli e il Nord su chi doveva rappresentare il mondo del caffè come bene immateriale riconosciuto dall’Unesco è stato ricomposto in sede culturale dal [...]

tags : wine
dal 6 January 2023 su:
alcolici

I musei più amati d’Italia

Quando si programma un viaggio alla conoscenza di una città la sua offerta culturale è parte integrante della scelta, sempre. Dopo anni di continue chiusure e restrizioni, finalmente musei, [...]

tags : isernia toscana piemontese internazionale
dal 6 January 2023 su:
cucina regionale vino cucina internazionale

Apre a Milano “Pane, prosciutto & mozzarella”  La classica merenda all’italiana trova casa in via Spadari  | Un progetto del Gruppo Ciro Amodio

Da oggi a Milano apre in via Spadari “Pane, prosciutto & mozzarella” il nuovo format del Gruppo Ciro Amodio, brand leader in Campania per la produzione di latticini e salumi dal 1825. Per [...]

tags : wine salumi napoletana prosciutto mozzarella
dal 5 January 2023 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

Ricetta del giorno: il polpo alla Luciana

Oggi abbiamo scelto per voi una deliziosa ricetta del giorno che proviene direttamente dal ricettario della cucina napoletana della nonna! Si tratta di un secondo piatto tradizionale e [...]

tags : ricetta polpo menu lievito classico pane cafone napoletana cottura pane casereccio
dal 4 January 2023 su:
pane e pizza ricetta locali
La San Marco: da Gradisca macchine professionali per il caffé nel mondo

La San Marco: da Gradisca macchine professionali per il caffé nel mondo

La San Marco di Gradisca nel 2022: 5000 macchine per il caffè distribuite in tutto il mondo.  L’azienda, nel 2022, è stata partner, a Trieste in ottobre e a Napoli in novembre, [...]

tags : coppia nocera espresso internazionale
dal 29 December 2022 su:
alcolici pane pasta riso cucina internazionale

La cucina italiana è la migliore del mondo, lo dice TasteAtlas

Per molti di voi questa è una non-notizia, perché si sa che la cucina italiana è la migliore del mondo! Eppure a decretare il primato della gastronomia tricolore su quelle del resto del [...]

tags : risotto milanese inglese ravioli pizza ricette italiana tiramisu gastronomia tagliatelle
dal 29 December 2022 su:
pane pasta riso cucina internazionale dolci

Pizzerie Centenarie | Salvatore Grasso fa visita a Umberto 1916 | Massimo Di Porzio: “le nostre pizzerie storiche crescono con i quartieri”

Crescono di pari passo con i quartieri di Napoli nei quali sono nate le pizzerie Centenarie. E, così facendo, seguono e raccontano l’evoluzione della città. La loro storia si intreccia [...]

tags : wine
dal 28 December 2022 su:
alcolici

Cesarine.com – la rete di cuoche di casa che apre le porte e offre ai viaggiatori la vera cucina locale – registra boom di prenotazioni su Napoli e costiera

Aperte le selezioni in città e sulla costa, da Praiano, Ravello, Positano, Anacapri, Vietri sul Mare ed Ercolano, per rispondere alle prenotazioni registrate dalla piattaforma innovativa nel [...]

tags : wine ischia
dal 28 December 2022 su:
alcolici vino

Chiancheria Gourmet, la carne come Dio comanda a Napoli

Chiancheria Gourmet a Napoli Via Gaetano Salvatore, 457 Tel. 081 1813 6512 Aperto ogni giorno dalle 11 alle 23 Da Napoli a Presenzano andata e ritorno. E’ questa, in sintesi, la storia di [...]

tags : wine
dal 27 December 2022 su:
alcolici

La tombola di Casa Setaro: dalla prima zonazione vesuviana al gioco classico del Natale

In passato, già i Greci sostenevano che il numero è la sostanza delle cose, il principio della natura, lo strumento di comprensione di ogni cosa. E proprio per questo che viene ripreso per [...]

tags : wine classico napoletana
dal 27 December 2022 su:
alcolici vino cucina regionale

Pizza margherita con olive e origano

Pizza margherita con olive e origano e pomodori secchi A Napoli è tradizione mangiare il giorno della Vigilia di Natale o di Capodanno la pizza a pranzo e intanto preparare le pietanze per il [...]

tags : dolcetto forno farina bufala olive secco sugo pizza ricette mele
dal 23 December 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Paulie Gee: una storia a stelle e strisce celebra la pizza napoletana

  di Laura Guerra Questa è una classica storia americana, una di quelle che potrebbe diventare un bel film di Natale e nessuno avrebbe niente da dire. Se non che è una bella storia; si [...]

tags : wine pizza americana napoletana
dal 22 December 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina internazionale

Dolce del giorno: le zeppole napoletane

Per il dolcetto facile e veloce di oggi abbiamo sfogliato il ricettario dei dolci tradizionali di Natale napoletani e abbiamo scelto una ricetta davvero semplice da fare. Si tratta delle [...]

tags : dolcetto ricette dolci zeppole ricetta zucchero padella
dal 22 December 2022 su:
ricetta dolci locali

Sandwich gelato alla napoletana

LISTA INGREDIENTI per 12 persone: 195 g di farina per tutti gli usi 3 cucchiai (22 g) di cacao amaro naturale in polvere 6 g di lievito in polvere 575 mg di sale 112 g di burro non salato, a [...]

tags : salato farina gelato mescola forno amaro kg torta burro latte
dal 22 December 2022 su:
ricetta dolci alcolici
Dolci di Natale, le ricette più golose per feste indimenticabili

Dolci di Natale, le ricette più golose per feste indimenticabili

I dolci di Natale sono l’immancabile coronamento di un bel menu di Natale o dei pasti dei giorni di festa. Non c’è pranzo di Natale, o cenone della Vigilia, meritevole di essere chiamato [...]

tags : soia pitta dolcetto buccellato pugliese dessert zeppole ricette glutine pandoro
dal 21 December 2022 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Danubio salato

L'articolo Danubio salato proviene da Ricette della Nonna. Il Danubio salato è un famoso rustico napoletano che ha come particolarità quella di essere formato da tante palline lievitate [...]

tags : salumi salato dolci pizza ricette ricetta prosciutto salsiccia fontina verdure
dal 20 December 2022 su:
carne e pesce formaggi ricetta

Pizza Napoletana Stg; pizzaioli uniti all’assemblea: certifichiamoci!

  Certificazione Stg per promuovere e valorizzare la pizza napoletana. È questa la linea emersa dall’assise del mondo pizza promossa all’Hotel Oriente dal Presidente [...]

tags : wine pizza napoletana
dal 19 December 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale

Zuppa di fagioli con l’occhio e castagne spezzate

castagne e fagioli con l'occhioUn piatto povero della cucina napoletana, ma squisito, nella sua semplicità. Le castagne spezzate, o “spistate” sono le castagne secche che spesso si usano [...]

tags : pentola fagioli castagne cottura bollire napoletana
dal 19 December 2022 su:
ricetta frutta verdura dolci

Sartù di riso

L'articolo Sartù di riso proviene da Ricette della Nonna. Il sartù di riso è uno dei piatti tipici napoletani delle feste natalizie. Scenografico e saporito, la sua preparazione è un [...]

tags : forno riso ricette provola formaggio napoletana
dal 19 December 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Capitone alla Scapece, la ricetta speciale della Figlia del Marinaro

  A Natale la tradizione la fa da padrona a tavola. Ma con un pizzico di  novità un piatto può diventare irresistibile. Nel menù di  “Innovative” in via Foria 182 a Napoli [...]

tags : wine ricetta
dal 18 December 2022 su:
alcolici ricetta

Una pizza per un giocattolo ai bimbi del Santobono: tutti da Lioniello domani sera

Tutto è iniziato da un caffè preso durante il Campionato dei Pizzaioli organizzato a Paestum dall’Associazione Pizza Doc di Antonio Giaccoli. Un caffé tra i pizzaioli napoletani Salvatore [...]

tags : doc wine pizza piemontese
dal 18 December 2022 su:
alcolici pane e pizza cucina regionale