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Assomiglia molto al nostro budino. Ma è una specialità dello Sri Lanka a base di latte, latte di cocco e spezie. È leggero, morbido e si può abbinare a caramello e frutta. Mi piace proporlo [...]
Con la ricetta del flan di zucca potete servire in tavola un antipasto sfizioso e raffinato molto semplice da preparare, ecco come. La ricetta del flan di zucca è semplice da realizzare e in [...]
Un classico abbinamento autunnale, un guscio frolloso che racchiude un ripieno morbido e assolutamente delizioso.TORTA PERE E CIOCCOLATO200 g farina 00100 g burro80 g zucchero1 uovo150 g [...]
(Scroll for the Recipe in English)Come forse saprete, mio padre era ligure, delle Cinque Terre, regione in cui si usa molto cucinare piatti a base di verdure. Questo sformato che vine anche [...]
Crostata grenoble anzi viste le mie monoporzioni le crostatine grenoble sono un tripudio di golosità un gusto pieno e appetitoso che avvolge il palato e lo cattura...Se poi amate l'impasto di [...]
Tante sagre da Nord a Sud in giro per l’Italia: ecco dove andare se si vuol fare una scorpacciata di castagne. È il periodo dell’anno in cui le castagne sono protagoniste e di cui [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno squisita per portare in tavola un piatto classico del periodo autunnale. Per rendere ancora più speciale il pranzo d’autunno con i vostri amici [...]
Esplora l’autunno attraverso una gustosa avventura culinaria dalla Toscana a Napoli: puoi replicare questa pizza irresistibile anche a casa! Cosa c’è di meglio dell’aria [...]
15 Minuti per portare in tavola un primo piatto dal sapore tipicamente autunnale: conquisti tutti con questa prelibatezza unica! Le lancette dell’orologio scorrono ed hai sempre meno tempo [...]
La ricetta del purè di patate è molto facile da realizzare con pochissimi ingredienti, ecco tutti i segreti per farlo morbido e senza grumi. Amato da grandi e da bambini, il purè di patate è [...]
Quella combinazione così deliziosa di acero e noci si fa strada in una torta a strati umida in questa torta di noci d’acero con glassa d’acero che profuma ed emana autumn vibes da [...]
Quando siamo rientrati dalle nostre vacanze abruzzesi abbiamo fatto tappa nelle Marche, a Monterubbiano, per un pranzo da Lara e Vincenzo.Siccome il bagagliaio della macchina non era abbastanza [...]
Pasta al forno siciliana: la ricetta del primo piatto della tradizione gustoso e buono come pochi, in questa versione è una goduria! Fra i gustosi piatti che la cucina siciliana ci permette di [...]
Oggi tra le nostre ricette del giorno abbiamo scelto quella di un primo piatto da leccarsi i baffi! Scoprite come realizzarlo in modo semplice. Avete voglia di portare in tavola una pasta fatta [...]
Oggi ti propongo una torta salata, tra le pie d’autunno più buone di sempre: torta salata di zucca e cavolini di Bruxelles con Camambert. Ogni boccone ti farà immergere in un piacevole [...]
Se non lo hai mai preparato in casa devi assolutamente farlo, questo budino al caramello è una vera squisitezza, ti sembrerà di essere in un bar londinese. Per preparare degli ottimi dessert [...]
La nostra ricetta del giorno è perfetta per un menu autunnale sfizioso, saporito e facile da realizzare, non vi resta che scoprirla! Dopo aver letto la preparazione di questa ricetta deliziosa [...]
VELLUTATA CREMOSA DI ZUCCA, PATATE E PORRI. In cucina, il mio periodo preferito per le amate minestre, minestrine, minestroni, zuppe e vellutate. La vellutata di zucca è un delizioso primo [...]
La pasta fillo è una varietà di pasta sfoglia composta da sottilissimi fogli separati, tipica dell’area Mediterranea e dell’Asia Minore. È caratterizzata da tempi di cottura [...]
Oggi vogliamo dare qualche idea a chi lavora ed ha sempre i minuti contati! Light and tasty parla di Primi Piatti semplici e veloci, quelli che ci mettono a tavola in 5 minuti, che il [...]
Oggi finalmente si può dire che è iniziato l'autunno. Brusco calo delle temperature qui a Milano, che mi ha spinto a mettere da parte le infradito per indossare delle scarpe chiuse e dei [...]
Questi gnocchi a forma di zucca sono quello che ci vuole per festeggiare Halloween: i tuoi figli ne andranno matti, ecco la ricetta. Quest’oggi vogliamo proporti una ricetta a base di [...]
Facile e veloce da realizzare, la ricetta della mela cotta vi farà tornare un poco bambini. Si realizza in padella senza accendere il forno. Esistono delle ricette molto semplici tanto da [...]
Risotto di finferli. Uno squisito e raffinato primo piatto a base di riso e funghi finferli chiamati anche gialletti per il loro colore tendente al giallo. Gusto molto delicato e profumo [...]
Volete sapere di più sulla merenda per la scuola dedicata ai bambini e ai ragazzi firmata da Antonino Cannavacciuolo? Scopriamola insieme. Lo chef Antonino Cannavacciuolo sa come prendere per [...]
