Questi pasticcini sono velocissimi..di solito le ricette con la sparabiscotti richiedono sempre qualche aggiustamento qua e là..invece questa ricetta è assolutamente perfetta..sia con il burro [...]
Scusate la latitianza di quest'ultimo periodo, ma ultimamamente ho poco tempo e poca voglia di dedicarmi al blog. Il mio pensiero è totalmente rivolto ad un progetto in ambito lavorativo [...]
E... una vecchia storia.... un po lunga....Un ricordo molto vivido della mia infanzia era quando andavo a trovare il mio nonno, paterno un uomo all'antica, tutto d'un pezzo, non ricordo mi abbia [...]
Entrando in questo biscottificio situato nel cuore del centro storico di Anversa, ed osservandone l'arredamento, vi sembrerà di essere tornati indietro nel tempo. Qui troverete ogni genere di [...]
Questa mattina vi lascio questa ricetta dolce del tiramisù con pan di stelle, si tratta di un tiramisù diverso, sostituisce i savoiardi con i pan di stelle inzuppati nel latte al posto del [...]
Di DanielaScroll down for English versionIl riso nero Venere, in Italia viene coltivato nelle province di Novara e Vercelli. E’ un riso aromatico, profumato, con un sentore di pane appena [...]
Beh?Cosa avete da dire?Lo so che a quest'ora..è un attentato..ma ad un bicchierino così non han saputo dire di no neppure i bambini...il che è tutto dire.Finalmente sdoganato il problema del [...]
La torta che vi presento oggi l'ho realizzata per festeggiare i 9 anni di, come dice il titolo, due piccoli campioni: Mattia, mio nipote e Peppe, suo amico e compagno di squadra che [...]
Li guardo, sembrerebbero ancora pieni e ricchi nella loro cascata. Ma li conosco bene, hanno un tono più smorzato del solito, il viola acceso è un pochino più spento e l'azzuro leggermente [...]
di Paola dal suo blog Le ricette perfette Ingredienti: Per il Pan di Spagna (se fosse uno stampo tondo avrebbe un diam di 24cm) 3 uova 105 g di zucchero (la regola: è 35 g di zucchero per [...]
Scroll down for English versionSe un pezzetto di cioccolato tal quale è difficile da abbinare al vino non lo stesso si può dire per torte e dolci dove l'abbinamento invece riesce. L'idea di [...]
Alcuni piatti sono intramontabili, si tratta proprio dei così detti “grandi classici della cucina”. E uno di questi é la “mousse au chocolat”, uno dei piatti della [...]
di Gabriella dal blog Ricette amore e fantasia Ingredienti: Pan di Spagna o biscotti pavesini 500 g purea di fragole 200 g di fragole tagliate a pezzettini 4 fogli di gelatina 500 g di [...]
Qualche giorno fa è stato l'onomastico della mia sorellina, è un periodo in cui sono molto impegnata ma non potevo farle mancare un bel dolce, ho optato per qualcosa di veloce, fresco e [...]
Scroll down for English versionLo so che non è Natale e so anche che siamo in piena estate ma La Cometa Pasticciona aveva bisogno di ricette per bambini, magari in tema con il periodo natalizio [...]
Io stravedo per i dolci al caffè, mi piacciono troppo! Tempo fa ho realizzato questa torta...in seguito l'ho rieseguita apportando piccole modifiche, la ricetta l'ho presa da quì. Io ho [...]
Altra torta adatta all'estate, freschissima e golosa grazie al suo cuore cremoso e alla sua squisita copertura di amarene! La ricetta è della mitica nightfairy, a casa è piaciuta tanto! Da [...]
Vi ricordate che ogni tanto vi parlo della marmellata di arance di mia madre? Una delle pochissime cose che, in cucina, le riesce veramente bene… Bene questa volta c’è stato lo spatascio [...]
Scroll down for English versionNon è estate senza gelati e almeno una cheesecake fredda, dico bene? Quelle alla frutta sono sicuramente le più adatte perché più rinfrescanti e poi il [...]
Eccoqua, habemus vincitori!! :-) Intanto grazie a tutti di aver partecipato, pirsonalmente di pirsona è stato un sacco divertente e bello vedere le mie ricette nelle vostre cucine, le vostre [...]
La pasta sfoglia: la video ricetta La pasta sfoglia, uno degli impasti più difficili da realizzare, spiegato in modo davvero semplice e simpatico dal nostro pasticcere. Ricetta della [...]
Tempo fa ho fatto la torta fredda alla crema di mascarpone di Nightfairy e l'ho decorata semplicemente con nutella fusa. Questa volta l'ho fatta in versione originale e cioè con la frutta [...]
Per questo secondo goloso potete utilizzare le costolette che più vi piacciono: quelle di maiale (come nella foto), quelle di agnello se preferite i gusti decisi, oppure quelle di vitello se [...]
Balocco SpA, storica azienda del settore dolciario, ha siglato nei giorni scorsi un accordo con Silfab SpA per la realizzazione di uno dei più grandi impianti fotovoltaici su copertura [...]
Siab, panificazione e solidarietà al padiglione 3, con Richemont Club Italia e San Patrignano. Lo chiamano il «pane della rinascita» e si inserisce in un percorso che l'associazione guidata [...]