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Polignano perde uno chef e ne guadagna uno: arriva il Pashà

Come si dice: quando si chiude una porta, si apre un portone. Polignano a Mare non ha fatto in tempo a piangere la dipartita professionale di Martino Ruggieri e della stella Michelin che lo chef [...]

tags : pugliese menu bar forno martino siciliano ristorante
da 3 ore su:
locali pane pasta riso ricetta

SALI rooftop giapponese a Milano tra cocktail e vista mozzafiato

Nel cuore di Milano nasce SALI, il nuovo rooftop giapponese firmato Spirito Izakaya, dove cocktail d’autore, cucina nipponica e design raffinato si incontrano al settimo piano del Radisson [...]

tags : bar cocktail giapponese ristorante
da 3 ore su:
locali alcolici cucina internazionale

Lecce Cocktail Week 2025: Rum Diplomático protagonista

Fino al 15 giugno 2025, Lecce si trasforma in una delle capitali italiane della mixology con la terza edizione della Lecce Cocktail Week, evento di riferimento per gli amanti dei cocktail, dei [...]

tags : rum cocktail distillati
da 6 ore su:
alcolici vino

Nidi di rondine al forno, la ricetta è virale sui social e piace proprio a tutti (anche ai bambini)

Lei è Sonia Paladini, content creator e food blogger conosciuta su Instagram con il nome di “The Diary of Sonia”. Seguita da oltre 370.000 persone, propone alla sua community [...]

tags : forno farina latte burro noce ricette mescola sciogliere prosciutto reggiano
da 15 ore su:
ricetta carne e pesce formaggi

Mini Libro per Bambini – Pozioni Magiche nella Natura

Oggi vi regalo un mini libro per bambini, pronto da scaricare e stampare in pochissimi minuti. Perfetto per giornate al parco, pic-nic, gite e scampagnate di stagione, contiene un sacco di [...]

tags : libretto stampa ricette ingredienti tagliare
da 17 ore su:
ricetta vino pane pasta riso

Grotta Palazzese dice i motivi di fine collaborazione con Ruggieri

Riceviamo e pubblichiamo la nota ufficiale di Grotta Palazzese che spiega il motivo della fine della collaborazione con lo chef Martino Ruggieri. Perché Martino Ruggieri non è più a Grotta [...]

tags : martino
da 18 ore su:
vino

Benedetta Parodi criticata sui social, la sua reazione non piace ai fan: “Molto poco di buon gusto”

Benedetta Parodi questa volta l’ha combinata proprio grossa e i social non gliela hanno lasciata passare liscia. La bella presentatrice è stata fatta a pezzi dai suoi stessi followers. Se [...]

tags : ricette naturale
da 20 ore su:
ricetta

Se vuoi uscire d’estate prova Trapizzino, un gusto che va ben oltre l’immaginazione

Trapizzino è sicuramente sempre la scelta giusta, permette di provare cose nuove e diventa un qualcosa di straordinario con il gusto che va oltre l’immaginazione. Se non sapete cosa fare [...]

tags : salsa pollo pizza farina burrata gorgonzola radicchio vegetariano
dal 13 June 2025 su:
formaggi carne e pesce pane e pizza

Giorgio Locatelli tra le tentazioni a pagamento di Money Road

Nella giungla malese spunta un banco cucina con Giorgio Locatelli ai fornelli, e scusateci la rima. No, non è che il nostro, chiusa l’omonima Locanda a Londra, abbia deciso di darsi a un [...]

tags : sangiovese menu malese locanda ristorante
dal 13 June 2025 su:
locali cucina internazionale vino

Ghiaccio contaminato nei cocktail, sale l’attenzione in Italia

Massima attenzione al ghiaccio contaminato nei cocktail. In una discoteca di San Paolo d’Enza, in provincia di Reggio Emilia, un evento inatteso ha rovinato la serata di molti [...]

tags : cocktail alimentare
dal 13 June 2025 su:
alcolici

Verde in tavola con Lave Vert e Perlemor Alga di Villeroy & Boch

Il verde è il colore della natura, del benessere e dell’equilibrio, e oggi entra con eleganza anche negli spazi domestici grazie alle nuove collezioni firmate Villeroy & Boch: Lave Vert e [...]

tags : mise en place
dal 13 June 2025 su:
locali

Caro Diario… cosa mangio domani? Ecco come battere il caldo

Nella sezione “Caro Diario” oggi raccontiamo cosa mangiamo domani, ecco come battere il caldo a partire dalla tavola per una bollente estate del 2025. Diventa molto interessante [...]

tags : albicocche aglio tonno pollo dieta punti riso mais pesche gelato
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Estate stellata al ristorante Equilibrio di Dolcedo

A sette mesi dalla conquista della sua prima Stella Michelin, il Ristorante Equilibrio di Dolcedo, in provincia di Imperia, si prepara a vivere la sua prima stagione estiva stellata, [...]

tags : ligure ristorante
dal 13 June 2025 su:
cucina regionale locali

Teaster gastronomico, una figura professionale guidata dalla passione

Negli ultimi anni si è sviluppata una nuova figura professionale guidata dalla passione, quello che viene chiamato teaster gastronomico. Andiamo a scoprirlo insieme da vicino. Si tratta di una [...]

tags : sommelier degustazione
dal 13 June 2025 su:
locali alcolici

Gallette proteiche di lenticchie alla paprika dolce Céréal

Le gallette proteiche di lenticchie gusto paprika dolce Wellness Protein firmate Céréal sono la scelta ideale per chi cerca uno snack sano, ricco di proteine vegetali e naturalmente senza [...]

tags : dieta fibre glutine gallette proteine lenticchie
dal 13 June 2025 su:
pane e pizza frutta verdura

Dove mangiare il gelato a Verona: guida alle migliori gelaterie

L’estate è ormai alle porte, ed è tempo di gelato! Che sia al mare, sul divano di casa o in città, una buona pallina di gelato (ma anche due o tre) è sempre una buona idea, soprattutto se [...]

tags : pugliese matera lugana gelato bianco vegano gelati panna zona latte
dal 13 June 2025 su:
ricetta dolci vino

Lo sapevi che… c’è una banca che accetta forme di Parmigiano come garanzia per i prestiti ai clienti

Oggi la rubrica “Lo sapevi che…” riguarda una banca e un episodio molto particolare, infatti accetta forme di Parmigiano come garanzia per i prestiti ai clienti. Si tratta [...]

tags : reggiano punti kg italiana servizio mescolare formaggio parmigiano
dal 13 June 2025 su:
formaggi ricetta

Cucinare i Fagiolini: i metodi migliori per esaltarne gusto, sapore e colore

I fagiolini piacciono perché sono semplici da usare, leggeri e versatili. Si adattano a ogni tipo di cucina: dal piatto freddo da portare in tavola in pochi minuti, alla preparazione più [...]

tags : pane toscano vapore ligure ricette romana verdure capperi ortaggi forno ricetta
dal 13 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

1,7 milioni di views per gli involtini di melanzana che vorrai preparare ogni fine settimana

Con questi involtini di melanzana farai un figurone con tutta la famiglia. La ricetta è virale sui social, a pubblicarla è stata Eleonora Angileri, food blogger molto nota agli utenti di [...]

tags : pecorino vergine mescola ricette feta aglio ricetta griglia grigliare condimento
dal 12 June 2025 su:
ricetta formaggi vino

Quanto costa mangiare nel nuovo Twiga firmato Leonardo Del Vecchio

Marina di Pietrasanta, Versilia. Il Twiga è un lido, ristorante e club che in molti possono guardare solo da lontano, ma che tutti conoscono. Ora cambia la gestione, ma non la sostanza: come [...]

tags : pizza menu bar torta burro trattoria brioche toscano ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali dolci pane e pizza

Pasta: migliora performance e benessere psicofisico

Uno studio dell’Università di Milano conferma che una dieta mediterranea con regolare consumo di pasta ha effetti favorevoli su forza e composizione corporea in chi pratica sport. La [...]

tags : dieta nutrizione carboidrati
dal 12 June 2025 su:

Asiago DOP punta all’Europa con il progetto Missione Europa

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago dà il via a un ambizioso programma di promozione internazionale denominato “Missione Europa”, con l’obiettivo di consolidare la presenza dell’Asiago [...]

tags : dop punta asiago formaggio internazionale
dal 12 June 2025 su:
formaggi vino carne e pesce

Jamie Oliver apre il suo primo ristorante sull’Adriatico

Lo chef britannico ha aperto un nuovo ristorante italiano, ma non è lo Stivale la location scelta. Jamie’s Italian Montenegro ha in questi giorni tagliato il nastro nella cittadina di Tivat, [...]

tags : cuoco pizza dessert pizzeria antipasti ristorante
dal 12 June 2025 su:
locali pane e pizza

La chiave di casa? La clonano così!

Chi lo avrebbe mai detto che nel 2025, con l’IA che incombe, la sicurezza fisica delle porte di casa è ancora profondamente legata a strumenti apparentemente semplici come le chiavi? Eppure, [...]

tags : stampa servizio
dal 12 June 2025 su:
vino locali

KFC dedica un nuovo menu alla nuova serie di Squid Game (che sta arrivando)

Sulle note inquietanti della sigla della popolare serie Squid Game (la cui terza stagione arriverà nello Stivale il 27 giugno), KFC ha messo in scena una campagna brandizzata per coinvolgere i [...]

tags : pollo menu salsa fritto coreana fast food
dal 12 June 2025 su:
ricetta locali carne e pesce