Nuove ricerche e antiche tradizioni alimentari evidenziano il legame tra cibo, emozioni e intimità nelle relazioni di coppia. I superfood che influenzano la libido. I superfood che parlano alla [...]
MD celebra il Natale con le tradizione eno-gastronomiche italiane- Un viaggio nelle specialità regionali tra panettoni, praline, torroni e spumanti dedicati alle feste Le novità natalizie di [...]
Il Natale di Paideia: doni gastronomici, collaborazioni d’impresa e iniziative solidali per sostenere i bambini con disabilità e le loro famiglie Il valore sociale del Natale secondo [...]
Al de Bonart Naples, Curio Collection by Hilton, arte, design e gastronomia d’autore si fondono in due esperienze uniche: “Noël de Chance” e “La Notte del Mito”. Natale e Capodanno [...]
Dalla vetrina dei social ai telegiornali di Taiwan il passo è breve. Dietro la telecamera siede tale Patrizio Pazzini, nell’inquadratura figurano cinque pizze e sedici “cinesi di m*rda“. [...]
I cibi ultra processati sono da tempo in cima alla lista delle insidie che possiamo incontrare a tavola. Sappiamo che in linea di massima è meglio evitarli, ma spesso si tende a generalizzare [...]
Il Banana Bread lo conoscete tutti questa è una torta che richiama quel dolce e che lo reinterpreta in chiave moderna alleggerendolo e facendolo diventare super elegante quasi come un dolce di [...]
La storica cantina di Valdobbiadene conquista per il secondo anno consecutivo il prestigioso riconoscimento di Gambero Rosso con l’Extra Dry Etichetta del Fondatore Un nuovo successo per [...]
Il brand tedesco celebra la sua storia con una ricostruzione fedele del design originale e una campagna globale dedicata alle sue radici Novant’anni di un’icona internazionale Jägermeister [...]
Il quinto ristorante del gruppo La Gioia Collection amplia la proposta gastronomica e rafforza l’identità dell’ospitalità firmata da Redi Shijaku Un gruppo in crescita nel panorama della [...]
Oggi mi hanno omaggiato di alcune mele biologiche e così, con mia figlia, abbiamo deciso di prepararne subito una in modo semplice e veloce: la mela cotta al microonde. È un piccolo rituale [...]
Vitevis investe nell’agricoltura di precisione: nasce la rete meteo a supporto dei Soci Innovazione, collaborazione e sostenibilità: sono le parole chiave che descrivono il nuovo [...]
È successo tutto in poche ore, durante la notte: una tragica fine arrivata come un fiume in piena, letteralmente. La star di MasterChef Italia ha deciso di raccontare tutto attraverso i suoi [...]
Ecco la ricetta ossobuco alla milanese con gremolada, che mi ha insegnato mia suocera Gabriella… una bella scoperta, visto che cucinato così piace anche alla mia mamma!!! Provate questa [...]
Dorati, croccanti, facili da condividere. I nuggets piacciono perché hanno qualcosa di rassicurante: piccoli bocconi da intingere nella salsa e mangiare con le mani, uno dopo l’altro. Anche [...]
Se ancora non li conoscete dovete provare subito i franuì, sono dei deliziosi bonbon realizzati con i lamponi ricoperti di cioccolato bianco e cioccolato fondente o al latte, la ricetta virale [...]
La classifica annuale dei cocktail più popolari, stilata da Drinks International, conferma la stabilità e la supremazia dei grandi classici della mixology. Per la quarta volta, il cocktail [...]
Csaba dalla Zorza ha davvero molto da insegnare a ognuno di noi: apparecchia la tavola di Natale seguendo i suoi consigli, se vuoi davvero lasciare tutti senza parole. Sono passati molti anni da [...]
Capita spesso di vedere post di gestori di locali sulle stranezze e talvolta la scostumatezza dei clienti. E viceversa. Come dimostra la storia di Patrizio Pazzini, ristoratore di Montecatini [...]
Un’idea regalo per il Natale 2025 che unisce design, tecnologia e sostenibilità Un nuovo modo di conservare il cibo In vista del Natale 2025, BORA, azienda nota per l’innovazione nel mondo [...]
La seconda edizione del Vinacria-Ortigia Wine Fest torna all’Antico Mercato con 88 espositori, masterclass, incontri e un forte impegno culturale Un evento che torna a Siracusa con una visione [...]
Se la Cucina Italiana diventerà Patrimonio immateriale dell’umanità Unesco, sarà certamente frutto di un grande lavoro collettivo. Un lavoro che si avvicina sempre di più al traguardo, e [...]
Quando la primavera esplode con i suoi profumi delicati, i fiori di sambuco fanno la loro comparsa, leggeri e candidi come nuvole. È proprio in questo momento che si può cogliere l’essenza [...]
Dite basta ai soliti panettoni e pandori che colmano le dispense di tutti nel periodo natalizio perché già sotto all’albero prendono un sacco di spazio e invece bisogna metterci i [...]
Dalla tradizione al gusto inclusivo: nuove linee Gluten Free e dolci d’autore celebrano l’isola Il profumo delle feste parla siciliano Il Natale 2025 di Di Stefano Dolciaria racconta una [...]