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Barbara Kingsley spent 12 years as a high school English teacher, then six more doing PR for her school district. She retired in 2018. Then, in January 2024, she picked up her phone and [...]
C’è chi la sceglie per festeggiare, chi per condividere una serata tra amici, chi semplicemente per concedersi una pausa dopo una giornata piena. È la pizza, l’unica che, come si dice, si [...]
All’interno dell’hotel nhow Roma, in Corso d’Italia, LUDO dine & vibe si presenta come un nuovo punto di riferimento per chi cerca un’esperienza capace di unire gastronomia, mixology e [...]
Armonia è un riso Aromatico, profumato, a grana lunga e sottile. E’ caratterizzato da una spiccata profumazione con note floreali di gelsomino e dolci di crosta di pane e pop corn. [...]
Il baccalà lesso e condito è un’idea più che una ricetta… è il modo più semplice per servire il baccalà e, a mio parere, anche uno tra i più gustosi perché consente di [...]
Il 25 marzo segna il debutto del World Hanky Panky Day, un’occasione che il Savoy Hotel di Londra ha scelto di celebrare rendendo omaggio alla donna che ne ha scritto la storia: Ada Coleman. [...]
Anche quest’anno saremo presenti a Vinitaly a Verona dal 12 al 15 aprile 2026. Un appuntamento che per noi rappresenta molto più di una semplice presenza: è l’occasione per [...]
Una ricetta velocissima e perfetta per Pasqua: prepariamo i nidi di sfoglia e Nutella. Li avevo realizzati già l’anno scorso per le bimbe ma mi ero dimenticata di pubblicare in [...]
Nuova offerta gastronomica e animazione soft per la stagione 2026 dell’Isaresidence Holiday Resort a Chioggia. Il litorale veneto si prepara a inaugurare la stagione balneare con [...]
La Pasqua 2026 romana offre una selezione ricca di proposte gastronomiche tra tradizione e creatività, con menu e specialità pensati per celebrare le festività in modo autentico e conviviale [...]
Quella di oggi è una torta semplice nella sua realizzazione ma particolare come gusto. Una torta simil paradiso che in cottura si ingloba la crema pasticciera. Sì, avete sentito bene la crema [...]
I ravioli di carta di riso ripieni sono piuttosto semplici da preparare e da cuocere. Con la carta di riso alimentare lo scorso anno avevo già realizzato gli involtini di [...]
Dal gin dei Rolling Stones alla vodka alle mele: Starhotels Collezione, con gli iconici hotel londinesi The Franklin e The Gore, lancia una linea esclusiva di distillati artigianali ispirati al [...]
Ricetta Torta di Mele Cremosa: un dolce semplicissimo con tantissima frutta e una consistenza unica. Il segreto per farla perfetta a casa tua. Leggi di più! La torta di mele… una [...]
Il settore dei distillati italiani sta attraversando una fase di profonda trasformazione. Sebbene l’immaginario collettivo resti legato agli amari storici, caratterizzati da gradazioni [...]
Brunch Pasqua Firenze trova una delle sue espressioni più raffinate negli ambienti storici di Villa Cora, che per domenica 5 aprile alle 12.30 rinnova uno degli appuntamenti gastronomici più [...]
L’evoluzione della gastronomia tra ricette regionali e inclusività alimentare nel progetto firmato Convivio per la Pasqua 2026. Convivio si conferma protagonista della stagione [...]
“Pancia mia fatti capanna”, sembra esclamare a gran voce il nostro cervello allo stomaco alla sola vista di dolci, patatine o un pezzetto di cioccolato ai quali non riesce a resistere e [...]
Se c’è uno spartiacque simbolico tra vino convenzionale e vino naturale è senza dubbio la fermentazione spontanea. Ho detto simbolico perché porta – spesso, non sempre – [...]
La risposta è sì, è decisamente vero, anche se non per tutti i vini. Premessa personale al post (se non vi interessa, passate oltre, non è essenziale). Avendo una partita IVA e una sete [...]
Miele svela il segreto per il cestino da pic-nic perfetto Dalla tecnologia AirFry alle ricette gourmet: ecco come trasformare lo spuntino all’aperto in un’esperienza stellata. Miele [...]
Al Grand Hotel Parker’s di Napoli si è svolto il convegno promosso dal GAL Parthenope e dall’Associazione per la valorizzazione della Cozza del Mar Tirreno – Campania, un momento di [...]
Il rognone di vitello con cipolle è uno dei pilastri della cucina del “quinto quarto”, quella parte della tradizione gastronomica italiana che trasforma le frattaglie in veri [...]
di Laura Guerra La pagina facebook dello chef barese Gigi Rana ha registrato da febbraio 2025 a marzo 2026, 113 milioni di visualizzazioni 3 milioni e mezzo di interazioni fra commenti, likes e [...]
C’è una Liguria fatta di luce obliqua, di ulivi, di basilico e di pagine sospese tra realtà e immaginazione: è quella di Italo Calvino, che martedì 24 marzo diventa materia gastronomica e [...]
