Le seppie congelate sono un ingrediente prezioso in cucina: facili da reperire, versatili e adatte sia a preparazioni veloci che a piatti più elaborati. Per ottenere un risultato [...]
Sono in trepidante attesa della monografia appena uscita su La Ribolla di Gravner per mano di quei tre bravi ragazzi di Verticale (Jacopo Cossater ovviamente, poi Nelson Pari e Matteo Gallello). [...]
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Teatro7, la celebre scuola di cucina di Milano, ha celebrato con successo il suo 20° anniversario con una giornata speciale ricca di eventi e minicorsi gratuiti per tutti gli appassionati di [...]
Birra Messina torna protagonista alla Milano Design Week 2025 con due installazioni uniche che risvegliano la meraviglia negli spazi urbani, portando l’arte e la cultura siciliana al centro [...]
MD, il discount evoluto italiano, propone dolci di Pasqua 2025 gourmet che celebrano la qualità e la tradizione gastronomica italiana. Con la sua linea premium Lettere dall’Italia®, MD offre [...]
Se sei qui, probabilmente hai familiarità con quella fastidiosa sensazione di bruciore e urgenza che la cistite porta con sé. Ma sapevi che, a volte, la causa potrebbe non essere un batterio, [...]
Avete finito di guardare l’ultima stagione di The White Lotus e vi sentite nostalgici? Niente paura, vi riportiamo subito subito in Thailandia, dove il ristorante Chiang Mai Breakfast World, [...]
La Pasticceria De Vivo di Pompei celebra 70 anni di successi, tra tradizione, passione e innovazione, diventando un simbolo del Made in Italy e un punto di riferimento per la gastronomia [...]
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Se in casa amate preparare la polenta ma fate fatica a proporla nei mesi più caldi, questa può essere un’ottima soluzione per voi: una torta rovesciata, pratica e semplice da [...]
“Una di noi, la Geppi è una di noi”. Geppi Cucciari ha deciso di devolvere il premio vinto partecipanto a Lol – 50 mila euro, stando a quanto lasciato trapelare – a “tre realtà che [...]
Può un minuscolo comune della Valle d’Aosta diventare conosciuto e apprezzato in tutta Italia e anche oltre? La risposta è sì ed è esattamente quanto accade con Arnad e il suo rinomato [...]
Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare almeno una volta delle salse madri. Sono ovunque, nei libri di cucina, nei menù dei ristoranti e nei programmi televisivi dedicati alla gastronomia. [...]
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La Pasqua è da sempre sinonimo di dolcezza e convivialità, ma oggi si arricchisce di un significato in più: quello del benessere. Sempre più persone scelgono di celebrare le festività con [...]
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L’analisi sponsorizzata da Vinitaly e condotta da Circana sulle vendite per denominazione nella GDO si arricchisce quest’anno di una nuova linea, quella degli spumanti metodo classico (tutti [...]
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Nel post delle Cipolle Caramellatevi avevo consigliato di utilizzarle come contorno ad un piatto di pesce, oggi vi presento quello che io ho preparatoFiletto di Merluzzo con [...]
Findus, marchio di riferimento nel settore dei surgelati e parte integrante del Gruppo Nomad Foods, celebra un anniversario speciale: i Pisellini Primavera compiono 60 anni. Un prodotto iconico [...]
Con l’arrivo della primavera si ha l’esigenza di assaporare a tavola quei gusti che rappresentano al meglio tale stagione e questo non riguarda solo le ricette di primi, secondi o dolce, ma [...]
Ecco che cosa ha cucinato Anna Moroni in soli 5 minuti di tempo con le prime fave di stagione: una bontà assoluta. Cerchi una ricetta semplice, veloce e allo stesso tempo gustosa, che sfrutti [...]