Identità Golose 2019: programma, novità e tutto ciò che vi serve sapere

dal 18 March 2019 su https:

È in arrivo Identità Golose 2019, la quindicesima edizione del congresso italiano sulla cucina d’autore, a Milano, da sabato 23 a lunedì 25 marzo. Per quanto possibile, abbiamo cercato di riassumere il programma e le tematiche che saranno approfondite, con un occhio di riguardo alle novità e agli chef protagonisti, che, come sappiamo, ogni anno approdano con nuove ricette, racconti e riflessioni.

 

Il programma e gli ospiti

Tre giornate di incontri, con un unico filo conduttore, il “Fattore Umano  [...leggi]

tags : gelato ricette coppia cuoco sala pizza martina dessert champagne gastronomia
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