I piatti del nuovo menu a 150 € del Reale, ristorante tre stelle di Niko Romito

dal 28 May 2021 su https:

Un nuovo menu per il ristorante tre stelle Michelin Reale che il 10 giugno riapre a Castel di Sangro, in Abruzzo.

Il ristorante di Cristiana e Niko Romito conferma la formula accattivante del menu degustazione unico a 150 €, foriera di successo ed interesse crescente nella  parentesi di riapertura estate-autunno 2020.

Anno in cui era coinciso il ventennale del ristorante (che aveva originariamente la sede a Rivisondoli).

Il nuovo menu della riapertura del Reale poggerà ancora su 15 portate, di cui 10 inedite e cambier [...leggi]

tags : reale manzo frutta trota pane rapa menu ravioli piselli gastronomia
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