Filetto di branzino alla griglia con patate al forno e verdure

dal 10 August 2021 su danieladiocleziano.blogspot.com

 

 


Era da un po' che desideravo un buon filetto di pesce alla griglia , ma le calde temperature mi hanno fatto desistere da questo desiderio, fino a quando mi sono imbattutta in questa tecnica di cottura, che ho subito provato.

 

Ingredienti per 4 persone :

4 filetti di branzino spinati

4 patate di medie dimensioni

30 gr. di rucola

7 pomodori datterini

2 cucchiai di olive taggische sott'olio

prezzemolo e rosmarino q.b.

sale fino q.b.

pepe nero q.b.

olio extra vergine di [...leggi]

tags : prosecco vergine filetto verdure forno brut olive pentola condire cottura
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