Bolgheri non è solo Sassicaia

dal 30 January 2012 su blog.paperogiallo.net


Una sentenza del Consiglio di Stato impone la demolizione entro 90 giorni dei capanni che sorgono in riva al mare nell'Oasi di Bolgheri.
Il luogo è bellissimo e privilegiato perché, superato il cancello che chiude la strada sterrata all'altezza dell'Aurelia, si entra nell'Oasi di Bolgheri, un paradiso incontaminato in parte ceduto al WWF da Mario Incisa della Rocchetta, tra i fondatori del WWF Italia, e in parte ancora di proprietà della famiglia Incisa della Rocchetta e della famiglia Antinori.
Nell'entroterra ci sono campi coltivati, case coloniche, una serie di casali af [...leggi]

tags : cantina bibbona bolgheri paradiso sassicaia
Condividi:
Share

url:

 
Articoli correlati:
3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]

tags : cantina monica gambero osteria dessert panino punti vini mele sala
dal 16 November 2011 su:
locali alcolici pane pasta riso
Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

A te che timidamente e con curiosità avvicini il mondo dell’uva fermentata, a te che da qualche tempo ci dài dentro con bottiglie, guide e degustazioni, a te che spendi in enoteca cifre [...]

tags : barolo cerasuolo wine annoia zona mica bio uva stampa vini
dal 14 October 2010 su:
alcolici vino locali
Pellegrino Artusi:  730. Claret cup (Bibita inglese)

Pellegrino Artusi: 730. Claret cup (Bibita inglese)

Pellegrino Artusi 730. Claret cup(Bibita inglese)Per questa bibita, che merita di esser descritta perché piacevole e di facile esecuzione, occorre vino rosso di ottima qualità. Può [...]

dal 24 May 2011 su:
alcolici vino ricetta
Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

Slow Wine 2011 | I vini premiati con la chiocciola di Slow Food

It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]

dal 12 October 2010 su:
vino alcolici formaggi
Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

Roma low-cost | 10 indirizzi romani dall’inarrivabile rapporto prezzo felicità

“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]

dal 8 April 2011 su:
locali ricetta pane pasta riso
La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel [...]

dal 11 January 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce

Titano Colli Piacentini D.O.C. - Gutturnio Classico

Il Titano - Cantina di Vicobarone - rompe il ghiaccio al fortunato degustatore con il suo magnifico rosso rubino che altro non è che un gradevole biglietto da visita ben in evidenza. Molto [...]

tags : croatina cantina barbera salumi frutta rubino classico rosso rubino gutturnio colli piacentini
dal 4 August 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Una nave da crociera, la Woodstock della birra e niente sarà più come prima

Una nave da crociera, la Woodstock della birra e niente sarà più come prima

Mamma quanto ho goduto. Quasi 500 birrafondai, 230 fusti imbarcati e 180 vuotati fanno circa 10 litri di birra pro capite. Raccontare la crociera della birra partendo dai numeri non serve a [...]

dal 15 June 2011 su:
vino dolci locali
Pesche dolci di pasta brioche

Pesche dolci di pasta brioche

La ricetta di queste magnifiche pesche dolci, la pubblicò Paola Lazzari un anno fa' nel suo meraviglioso album ! Tanto tempo ci ho messo a replicare, perchè non si sa perchè certe ricette le [...]

tags : fuoco forno pesche farina birra latte punta burro dolci ricetta
dal 20 May 2009 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Altissimo Ceto Awards Edizione 2009 – Puoi votare anche tu! Un sentito Grazie a tutti i compagni di viaggio e Buon Anno!

Altissimo Ceto Awards Edizione 2009 – Puoi votare anche tu! Un sentito Grazie a tutti i compagni di viaggio e Buon Anno!

E' dunque arrivata anche la fine del 2009, si tirano le somme, si fanno i bilanci, si possono finalmente esprimere pareri ed ipotizzare classifiche, così anche noi che in tempi non sospetti, [...]

tags : cantina servizio
dal 31 December 2009 su:
locali alcolici
Joško Gravner | L’anfora è come l’utero

Joško Gravner | L’anfora è come l’utero

Ieri Gravner mi ha segnalato sulle pagine di Facebook l’intervista che ha rilasciato al settimanale sloveno Dobro Jutro. Appena finito di leggerla, gli ho chiesto di pubblicarla su [...]

dal 14 December 2010 su:
alcolici vino
Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

Ju Boss, L’Aquila e 7 Champagne da goduria

L’Aquila si è insediata nel cuore quand’era ancora intatta grazie alla mia dolce metà, una vestina con vissuto e indole berlinesi. Oggi l’Aquila va camminata, per riconoscere e non [...]

dal 27 June 2011 su:
alcolici vino locali

La Raccolta - Basilicata IGT

La Raccolta - Basilicata IGT Cantine del Notaio - è un vino bianco ottenuto con uve aglianico del Vulture e altri vitigni a bacca bianca (fiano, chardonnay e sauvignon). Il periodo di vendemmia [...]

tags : aglianico sauvignon fiano chardonnay igt bianco frutta vulture menu vendemmia
dal 7 November 2009 su:
alcolici vino carne e pesce
Intravino presenta l’oroscopo per un 2011 di-vino

Intravino presenta l’oroscopo per un 2011 di-vino

Se da piccola mi avessero detto che avrei finito per scrivere “Divinando – Le stelle nel bichiere” insieme al mio amichetto sommelier informatico Andrea Gori, non ci avrei creduto. [...]

dal 11 January 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

L’oro di Napoli/13 Quant’è buona la tavola del Foro dei Baroni a 25 €

Nennè ma tu che fine hai fatto? Stavo per chiamare a “Chi l’ha visto?” Qua oramai per conoscere qualche ristorante, se non vado con la mia Ciù Ciù, devo provvedere da sola… Donna [...]

tags : pecorino aglianico cantina lardo salsa frutta porro menu vini pere
dal 22 March 2012 su:
locali alcolici frutta verdura
I “magnifici” sette | Il sommelier come non l’avete mai visto

I “magnifici” sette | Il sommelier come non l’avete mai visto

Basta, è ora che qualcuno lo dica. E lo faccio io, da insider.  Non ditemi che sparo sulla categoria e che non ho rispetto per la professione: dietro ai bicchieri roteanti, alle divise linde e [...]

tags : dolcetto sauvignon cantina schiava bianco annata collo mica alba vini
dal 11 February 2010 su:
alcolici vino locali

Come si può utilizzare l'uovo di pasqua avanzato

Ecco alcune ricette!INDICEBicchierini di cioccolatoBiscottini al cioccolatoCioccolatini al caffèCioccolato plasticoFichi al cioccolatoFonduta di cioccolatoGoccioleMousse al cioccolatoMuffins [...]

tags : torta pere ricette ricotta paradiso fonduta cioccolato
dal 27 April 2011 su:
dolci formaggi frutta verdura