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Per contrastare la pesantezza dopo il pranzo di Natale ecco cinque tisane utili da provare e ricche di effetti benefici. A Natale si esagera, si sa. Complice il clima di festa e di allegria, è [...]
Hai mangiato troppo a pranzo? Finisci con questi liquori che ti faranno digerire subito: ecco i migliori da portare in tavola. I pranzi di Natale, Santo Stefano e la Befana sono dietro [...]
Fud Bottega Sicula ha aperto il nuovo spazio della pizzeria a Palermo accanto all’attuale locale in piazza Olivella. Il progetto porta sempre la firma... The post Fud Bottega Sicula a [...]
In una giornata avvolta da nuvole sulla Baia degli Angeli, ho esplorato l’offerta gastronomica del ristorante Stella Michelin Dalla Gioconda. In due, da ovest... The post Test Drive: Dalla [...]
Sorbillo aprirà anche a Bologna, non manca molto. Chi non conosce Gino Sorbillo, uno dei pizzaioli più famosi, prezzemolini e invidiati di Napoli? All’inizio... The post Gino [...]
1,4 milioni di euro di multa comminati dall’Antitrust a Chiara Ferragni e a Balocco per il pandoro griffato della solidarietà. È questa la decisione... The post Il pandoro di Chiara [...]
Si prospetta una nota amara in questo Natale per Chiara Ferragni. L’Antitrust, l’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, alla fine delle sue indagini in merito a presunte [...]
LISTA INGREDIENTI per 20: MOLLICA 360g di farina 00 426g di zucchero di canna, confezionato 2 cucchiai di cannella 1 cucchiaino e ½ di sale 240g di burro non salato, fuso TORTA 360g di [...]
Parliamo di friggitrice ad aria. A Firenze si dice… fritta l’è bona anche una ciabatta per indicare che ogni pietanza, quando viene fritta, è squisita! Peccato che il fritto fa [...]
Il cioccolato fondente piace a molti, quasi tutti. Ma non tutti i cioccolati fondenti sono uguali. Alcuni sono più buoni, altri meno. Chi può... The post Cioccolato fondente: il migliore [...]
C’è un luogo magico a Napoli per l’arte e per la pizza, via Tribunali. Nel cuore del centro antico della città partenopea trovate il... The post Pizzeria Insolito a Napoli: due [...]
Siamo sicuri che già apprezzate il rum Hampden perché vi conosciamo e sappiamo che siete buoni intenditori dei distillati che accompagneranno anche le feste... The post Rum Hampden, il [...]
Basta un utensile e sostituisci l’impastatrice che si è rotta! Nessun problema a fare il pane e tutti i lievitati, il risultato è perfetto. Quante volte si è rinunciato alla [...]
Per prenotare non resta molto: qui urgono menu e prezzi del cenone di Capodanno 2024. Quali sono i ristoranti rinomati, va bene anche stellati... The post Menu Capodanno 2024: cenoni e [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]
Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]
A volte le apparenze ingannano ma per fortuna c’è il lieto fine. Proprio come al ristorante Livello 1 a Roma in via di Buoninsegna... The post Livello 1 a Roma, pensavo fosse un garage [...]
Aria di novità inattese nella ristorazione torinese? In effetti pare di sì, qualcosa all’orizzonte si muove, se lo chef Antonio Romano, una stella Michelin a Spazio7 (il ristorante della [...]
Il 31 dicembre 2023 chiude il ristorante Iyo a Milano. Finisce un’era ma ne comincerà subito un’altra. Il primo e unico ristorante di cucina... The post Il ristorante Iyo a Milano [...]
Sta facendo assai discutere il web una vicenda narrata da Luca Bottura. Il giornalista e scrittore è rimasto “scottato” dopo essere andato a mangiare in quella che ha definito una [...]
Per stupire gli antipasti di Natale devono essere curati e gustosi. Anche vari però. Così, per consentirvi di scegliere i più adatti ai vostri... The post Antipasti di Natale per stupire: [...]
Per carità, è più che naturale che il lievitato festivo per eccellenza faccia parlare di sé soprattutto con il Natale alle porte. Altrettanto naturale e legittimo è che ognuno voglia una [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti: Biscotti allo zucchero di canna 90 g di burro non salato temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna scuro 1 uovo a temperatura ambiente 1 cucchiaino di [...]
Perfetto per l’inverno e per le feste natalizie, oggi la ricetta dei biscotti o cookies come li chiamano negli USA, con cocco e cioccolato bianco. Questi biscotti sono molto morbidi [...]
